Первый рабочий день после праздников, ну как тут без смешной картинки😀 уверена все уже сегодня обменялись мемами, впечатлениями, славно потрудились, настроились на рабочий лад и полны сил все переделать и выжить к пятнице )) но пора и перекусить.
Есть рецепт на ужин быстро и вкусно.

Паста с креветками (можно любые морепродукты взять), получилось просто запредельно вкусно. Люблю макаронно-сырную тягучую пряную смесь.

Берем:

🍝паста (у меня была пачка барилла n5 варить 10 мин)
🍝креветки 500 гр удобно когда они уже чищенные
🍝шпинат упаковка
🍝сливки (примерно 100-150 мл, можно меньше или наоборот больше, у меня были свыше 30%)
🍝чеснок 2 зубчика
🍝сливочное масло 30 гр
🍝имбирь натереть 2 ст/л
🍝твердый сыр (150-200 гр)

Ставим вариться пасту, примерно 5 мин. В это время - обжариваем чеснок с имбирем буквально минуту, добавляем креветки, чтобы пропитались вкусным и ароматным маслом. Потом шпинат и добавляем сливки, перемешиваем и закидываем пасту. Под крышку даем 3-5 минут потушиться. Посыпаем сыром и перемешиваем. Готово и на тарелку. Соль, перец по вкусу. Приятного аппетита!

Кстати удобно тереть замороженный имбирь.

Дорогие МЗРовцы, поздравляю с Рождеством✨ Пусть все мечты исполняются легко, настроение будет позитивным, сон 8-часовым, здоровье крепким, благополучия во всем и добра!

Волшебный пендель прилетел.

Каждый год обещаю прочитать книги, которые лежат на дальней полке.
И так уже 3 год кажется, про электронные собрания молчу, их уже накопилось слушать и читать до пэнсии.
В этом году понимаю, что без подстегивания не обойтись.

Что на полке.
Книга на Английском, одна на немецком точнее 2 одна из них по методу Ильи Франк с построчным переводом. Вариант проще.
Купила с целью прочитать еще в 2015 году е-мое
2 книги про здоровье, не поверите того же года.
Еще художественные и мотивационные. Лучше поздно, чем никогда. И как понимаете книга как превратить 24 ч в 48 также не начата)) Наверно с нее надо и начать.

Цель прочитать к 21.07.2024, ну честно и оптимально. На каждую книгу развернутая рецензия итого 15 шт.

Не выполню - петь песню «Моряк» Агата Кристи у метро Марьина роща в 19:00
Теперь догадайтесь кто это придумал, а я проспорила - любимый муж))

Выполню - куплю себе подарок из своего секретного списка.

Зачем? Надоело откладывать все на полку и это я не только про книги)

Погнала закрывать книжные гештальды и выучу ка я песню))

Всем отличных новогодних каникул 🎄
Мороз -25 сидим дома, играем, работаем, готовим. В планах разобрать ящики комода и стола, в них постоянно все забрасываем нужное и ненужное.

На НГ подарили эссенцию, неделя использования и мне все нравится, а именно:

🔝Растительный разнообразный состав.
🔝Удобный носик, расход небольшой.
🔝В комплекте спонж.
🔝Консистенция жидкая как вода, впитывается на коже моментально, после на коже нет пленок и знаете ощущения липкости, лицо выглядит ухоженно и свежо.
🔝Удобно брать в дорогу.

Подойдет тем кто:

🎯 Любит быстрый и эффективный уход.
🎯 Предпочитает природный, растительный состав.
🎯 Доверяет когда написано «изготовлено в Алтайском крае»

Природная косметика. Изготовлено в г Бийск Алтайский край. Внушает доверие.
Использую как тоник для лица, наношу на спонж и протираю лицо, область шеи массажными движениями утром, иногда днем и перед сном. Аллергии и дискомфорта нет.РЕКОМЕНДУЮ: в холодильнике лежал точнее затухал имбирь, я его вчера промыла, счистила шкурку, часть заморозила. Три месяца можно хранить в морозилке без потери витаминов.
Остатки натерла на терке, добавила лимон кусочками и пару ложек меда. Сделала маленькую баночку на 100 гр. Пьем чай и профилактику простуд делаем. Не стала делать больший объем, потому что в охотку всегда лучше идет баночка поменьше))

Вчера делала «странную яичницу» так ее муж обозвал)) банан, яйца, зеленый лук и сверху сыр. Даже предложил сбегать за тестом на беременность)) а я люблю сочетание жареных бананов и яйцо. Не надоедает.

А у Вас есть любимые нестандартные сочетания? Любопытно)В кожевенном деле покоряю, точнее мы с мужем уже вдвоем покоряем новую технику. Пока проба на ремешке для часов. Сказал будет его )) шуршим, сопим, одного стола нам мало от слова совсем)) но мне нравится такая вовлеченность с его стороны мне ооооочень нравится. Кстати я наконец-то закончила свои домашние шлепки. Ждали своей очереди 2 месяца! Но теперь я точно сапожник со своими тапками ))

Ну и погодка сегодня. Мороз ниже 20, нужно было выехать, а машина с негодованием завелась, прогревали 40 минут, печка в Nissan конечно слабое место. Начала греть когда мы уже доехали до места)) а с другой стороны что это за декабрь без мороза?

К теме салата. У нас в семье традиция, правда третий год )) муж на Новый год делает салат селедка под шубой и каждый год что-нибудь новенькое. Этот год - вместо селедки икра сельди и добавил зеленое яблочко и лук, все ингредиенты за исключением икры протерты. Получилось нежно, сочно и хрустяще. Пишу и уже опять хочется)) К чему это я? Экспериментировать нужно, да бывают и неудачные варианты, но в целом для разнообразия можно попробовать.

А у Вас есть маленькие семейные кулинарные традиции?

На новогодний стол были морепродукты: морские гребешки и трубачи. Гребешки удались идеально - мягкие, сладковатый вкус, такие нежнейшие. А вот трубачи, их кстати пробовали впервые и сразу косяк, передержали. Получилась резиновая резина( вкуса никакого, обидно, но будет уроком. Надо буквально по 30 сек на каждой стороне. Но что-то с таймингом проворонили.

Трубачи - хищная морская улитка, а гребешок живет в раковине. А когда читаешь их полезные свойства, голова кругом идет, только посмотрите:

🤓Контролирует процессы торможения, возбуждения в центральной нервной системе.
🤓Ускоряет клеточную регенерацию, заживление тканей.
🤓Участвует в формировании эритроцитов.
🤓Минерализует кости, зубы.
🤓Укрепляет сосудистую стенку.
🤓Восстанавливает мышцы после физических нагрузок, тренировок.
🤓Уменьшает воспаление.
🤓Активизирует мозговую деятельность, улучшает память, концентрацию внимания.
🤓Регулирует свертываемость крови.
🤓Предотвращает развитие пороков плода у беременных.
🤓Улучшает потенцию.
🤓Поддерживает нормальный уровень гомоцистеина в крови.

И главное какой набор витаминов: йода, фосфора, кальция, меди, железа. Интересен тот факт, что кальций, содержащийся в продукте, усваивается полностью, в отличие от лекарственных препаратов с содержанием этого вещества.

Сомневаюсь, что от однократного приема сможем ощутить всю полезность. А вводить их в регулярный прием накладно однако. Но иногда можно побаловать себя, как считаете?

Всем хорошего самочувствия и настроения!

Новый год - сам просится подвести итоги. Я делаю это с помощью планера Year Compass уже несколько лет, некоторые пункты правлю раз в 3-4 месяца. Удобно, прозрачно и главное мотивирует. Вообще планирование люблю, но не так трудно составить план как ежедневно его выполнять! Всегда расписываю 100 целей на год. От маленьких до глобальных. Кстати в этом году исполнено 64 цели, неплохо.

А Вы практикуете прописывать 100 или может более целей на год?

Советую попробовать и уделить время на себя!

https://t.me/mama_kozhevnik/607

И кстати по поводу веса +4 кг и 100 гр за 3 месяца с 18.09 уфффф знаю причину - часто работаю по ночам, недосып, следствие чего переедание сладкое и мучное и вот прилипло. Еще один пункт в список на 2024 год. Предстоит перестраивать организм и добавить строгую дисциплину.
Новогодние праздники не боюсь, мы с мужем не готовим впрок, единственное походы в гости могут разбаловать ))) в любом случае цель обозначена, к апрелю мне нужны мои 55 кг

Декабрь не мой любимый месяц. Слишком много суеты, много работы, дедлайны, подготовки к празднику, траты, стало модно всем показывать свои подведение итогов года я оставлю свои итоги при себе)) и слишком всего много! Этот год не исключение. Декабрь мой месяц когда я начинаю болеть, а тут мы всей семьей поймали вирус 🦠 симптомы как у ротавируса, но динамика нет, в итоге слабость, отсутствие аппетита и как говорится вжух и декабрь просран ( в прямом и переносном смысле). Уфф! Я безумно Рада, что сына привили от ротавируса, он перенес все намного легче.
Сейчас настроение спокойное. Состояние здоровы и восстанавливаемся. Все заказы отправлены, новые перенесены.
Подобрала немного картинок для настроения))
Всем здоровья, тепла и добра! Пусть у Вас все получится самым лучшим образом!

У меня сегодня пост-обзор покупок получился✨

Обновила ножи, долгое время пользовалась да и продолжаю работать набором Бренда Samura Harakiri, у родителей набор Bamboo у них литая ручка стилизована под бамбук, лежит в руке и смотрится очень круто. Просто обожаю этот бренд, но сейчас цена у него ого-го как выросла, поэтому не смогла пройти мимо волшебного слово «акция» в Gipfel и почему бы не купить запасных помощников? Бренд в целом не плохой. Обошлись в 1200 руб. Подставка-коробка пригодилась для игры с сыном. Одна польза. Правда из трех я пользуюсь чаще маленьким, надо было просто взять один нож. Нормальные острые ножи, немного тяжеловаты и в эти дырочки постоянно все забивается. Но режут нормально.

Помню делала заказ для повара, ох и намаялась тогда)) с виду все просто, а на деле пришлось переделывать концепцию, у повара было 5 разнокалиберных ножей по ширине и высоте, ну это понятно работа обязывает и конечно надо было учесть пару нюансов. Но главное клиентка довольна)) и у меня теперь есть знакомый повар))

https://t.me/mama_kozhevnik/385Кстати я уже с сыном нарядили елку в ноябре)) И даже новогоднюю игрушку елочку сделала. Теперь есть Дед Мороз и Елочка🎄

Как говорится раньше соберешь - раньше уберешь)) елка искусственная маленькая, стоит на комоде - подальше от сына)) сначала был жуткий интерес и постоянное желание взять игрушки и гирлянду, поэтому купила ему отдельно гирляндочку.

Купила в пятерочке списав баллы вместо 299 получилось 149, она правда ну очень маленькая по длине, даже нашу елку не украсить, тяжелая за счет металлической конструкции шариков, свет один тепло-золотой, но выглядит все-равно мило.

Бельгийский бренд «Callebaut»

Люблю включить фоном на ютубе ролики как готовят торты, пирожные и всевозможные десерты, есть в этом своя медитация, просто наблюдаешь как делают красоту и не напрягаешься, особенно корейцы иногда удивляют декорированием и составом, ну а европейцы вообще мастера десертов.

И часто они используют шоколадные капли, тоже захотелось попробовать. Правда до выпечки и назначения в виде растопленного шоколада они не доживут)) уж очень вкусно. Ем просто так 😏 вполне прекрасно 👍

Заказывала через официального дилера «Крафтология», но расстроило, что они пришли не в оригинальной упаковке бренда. Взяла молочный, белый и горький фасовка по 250 гр.