Булочки из кабачка

Калорийность - 211.4 кКал; белки - 7.6 г; жиры - 12.4 г; углеводы - 17.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание) 445 г
Сыр эмментальский 100 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Масло оливковое 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Мука из желтой кукурузы, необогащенная 140 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Орегано, сушеный 1 г
Петрушка, сушеная 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Перец жгучий красный 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Приготовьте 2 мисочки:

В первой смешиваем:
  • 450-500гр кабачков натираем на крупной терке 
  • 100гр сыра (у меня эмменталь) тоже на терочку
  • 140гр кукурузной муки
  • 50гр оливкового масла
  • 50гр измельченного лука
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • соль по вкусу
  • красный жгучий перец по вкусу
  • прованские травы сухие по вкусу
Во второй взбиваем 3 яйца.

Все смешиваем и выпекаем в силиконовых формочках). Т.к. у меня всего лишь 4 формочки, то я сделала 4 , а остальное сделала как пирог. И тогда видно, из что порции, которую я указала, выходит вот такое количество пирожков)
Приятного аппетита!
На фото - то, что я приготовила завтра себе на работу. Видно, что 4 пончика = 241гр
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.4 кКал 12.55%
Белки 7.6 г 10%
Жиры 12.4 г 22.14%
Углеводы 17.2 г 7.85%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 58.8 г 2.59%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
12.2%
b-car
1.4%
В1
2.7%
B2
9.8%
Холин
10.7%
B5
7%
B6
6.1%
B9
4.8%
B12
3.7%
C
4.9%
D
4.7%
E
6.8%
H
9.1%
вит.К
4%
PP
11.4%
Калий
10.3%
Ca
19.4%
Si
~
Mg
4.7%
Na
24%
P
22.5%
Cl
14.4%
Fe
7.3%
I
3%
Co
25.1%
Mn
3.9%
Cu
6.2%
Mo
2.6%
Se
14.8%
F
0.3%
Cr
1.9%
Zn
7%
 20 
 38
Ольга 06.07.2016 22:25
поделитесь потом, вкусно ли получилось. Мои дети не едят кабачок, вот думаю,как его в них впихнуть ))))
Девочки-мальчики, каюсь)) Пончики эти вкусные, конечно, но.. жирноваты-тяжеловаты. Я уже 2 недели на МЗР и отвыкла от жирного...
Вот тут в ленте я увидела КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ у Ирина Владимировна, так на мой взгляд, рецепт такой облегченный! Вот его попробую сделать завтра! Если получится увидеть, вот ссылочка http://health-diet.ru/people/user/188843/blog/137275/                       
Ассоль 08.07.2016 17:21
все очень ничего,но масла как-то МНОГОВАТО, да еще и сыр жирный.. надо что-то одно добавлять.
Ассоль написал:
все очень ничего,но масла как-то МНОГОВАТО, да еще и сыр жирный.. надо что-то одно добавлять.

согласна)
Олег 08.07.2016 20:10
Олег, я рада, что вам нравится 
Юлия Грин 09.07.2016 00:27
выглядят красиво) На вкус думаю тоже ням)
Ирина 09.07.2016 09:31
Спасибо, утащила!
Галина Kis 09.07.2016 09:42
Натали 09.07.2016 12:54
Должно быть вкусно 
спасибо!
Радужная 10.07.2016 14:21
Алла 123 11.07.2016 14:29
Ксения 11.07.2016 19:03
Интересный рецепт,спасибо.
Стася 12.07.2016 13:04
Девочки, СПАСИБО за отзывы! Стася, Ксения Волкова , Алла 123 , Eлена Радужная , Ольга Богданова Натали Галина Потапова Ирина Петрова Юлия Грин !
Но, на мой взгляд, он все-таки жирноват)
А вот я сделала вчера другой! Тоже с кабачком, но без масла и сыра!
Фото, по-моему не оч удачное, но вот этот был легкий и вкусный!
Ирина 13.07.2016 00:35
Tatiana Ябудустройной, воспользуюсь! Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Лилия Липатова 13.07.2016 08:21
Спасибо за рецепт
Lidia Shon 15.07.2016 11:34
вот у людей фантазия
да фантазия класс... попробую сделать... несколько изменив..под детей.. может хоть так будут есть.. а то ничего овощного кроме огурцов не запихнеш
Наталья 15.07.2016 13:05
Спасибо за рецепт!
Angostura 16.07.2016 18:42
Вкусняшка))
Анна 19.07.2016 09:22
Спасибо за рецепт! Выглядит очень вкусно, и, главное не очень калорийный. Обязательно попробую приготовить. И порадую свою семью чем-то новым и вкусным.
Артур 22.07.2016 15:35
сегодня делаю пожелайте удачи =)
Артур Старков написал:
сегодня делаю пожелайте удачи =)

Удачи!) И кладите уж точно меньше масла!)
Артур 22.07.2016 17:21
все сделал сейчас фото вышлю
Оооо, кррррасота! Пошла готовить.
Артур 22.07.2016 17:27
Только я добавил еще морскую капусту сушенную вместо сыра творог, и топленное масло вместо оливкового, все получилось
Артур Старков написал:
Только я добавил еще морскую капусту сушенную вместо сыра творог, и топленное масло вместо оливкового, все получилось

Ой, какой вы молодец! Как красиво! А что значит вместо сыра творог? Т.е. вы увеличили количество творога? И как сухую капусту? Могли бы выложить рецептик?
Артур 22.07.2016 17:50
В общем все тоже самое только вместо соли добавил морскую капусту ламинарию, она в аптеках продается оочень полезная А вместо сыра так как я его не ем дабавил творог 120 грамм. =)
Артур 22.07.2016 18:22
Как мне этот рецеп засунуть в мой дневник питания ???
Super mama 22.07.2016 18:35
Артур Старков
Артур Старков написал:
добавил морскую капусту ламинарию, она в аптеках продается оочень полезная

Была полезная, пока не засунули в духовку!!!!! Полезность морской капусты в высоком содержании йода. При тепловой обработке йод распадается. Ни в консервированной, ни в запеченной морской капусте йода нет.
Артур 22.07.2016 18:40
Super mama, ну и фиг с ним с йодом да он полезный бесспорно но мне его достаточно =) Я салаты с ламинарией делаю йода хватит ). Зато соленое без соли!
Super mama 22.07.2016 18:47
Артур Старков, А я вот не смогла ее есть. Знаю, что надо. Йода катастрофически не хватает, проблемы с щитовидкой. А вот капусту эту сухую есть не могу-у-у-у-у! Тоже попробую в салаты вместо соли...... Б-р-р-р
Артур 22.07.2016 18:53
Super mama, сейчас я насоветую =)) Ламинарию в салаты раз. Ламинарию в готовые супы естественно не до соленые два. В сыроедные майонезы из семечек подсолнечника и тыквы три. В смузи где она не чувствуется а таких милион один из вариантов: банан, зеленая пророщенная гречка, финики, ламинария, корица четыре. Да и просто в готовые блюда кашу сварили она подостыла посыпали перемешали. Так же и с тушенными овощами Удачи с йодом он крайне необходим !
Super mama 22.07.2016 19:00
Артур Старков, Спасибо! Буду пробовать   Смузи люблю, часто делаю, в каши тоже попробую. А вот в творог - нет. Один раз попробовала, творог выбросила. Без творога день потерян. Не буду его портить ламинарией.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы