Людмилочка
02.03.2015 23:07
Правильный зефир
Правильный зефир
• 71 ккал/100 гр • Б 2.77 • Ж 0.32 • У 14.02 •
- яблоки - 6 - 7 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- яйцо (белки) - 7 шт.
- лимонный сок - 2 ч. л.
- желатин - 1 ст.л.
1. Промытые яблоки испечь целиком или разрезав на части. Затем протереть их через сито. В получившееся яблочное пюре, добавив сахар и варить до загустения, непрерывно помешивая.
2. Белки охладить, хорошо взбить и соединить с яблочным пюре. В смесь ввести предварительно растворенный желатин, добавить лимонный сок, все тщательно перемешать и разложить в порционную посуду. Охладить в холодильнике.
• 71 ккал/100 гр • Б 2.77 • Ж 0.32 • У 14.02 •
- яблоки - 6 - 7 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- яйцо (белки) - 7 шт.
- лимонный сок - 2 ч. л.
- желатин - 1 ст.л.
1. Промытые яблоки испечь целиком или разрезав на части. Затем протереть их через сито. В получившееся яблочное пюре, добавив сахар и варить до загустения, непрерывно помешивая.
2. Белки охладить, хорошо взбить и соединить с яблочным пюре. В смесь ввести предварительно растворенный желатин, добавить лимонный сок, все тщательно перемешать и разложить в порционную посуду. Охладить в холодильнике.
7
10
Людмилочка
02.03.2015 23:09
кто-нибудь пробывал???
Наталия CH
02.03.2015 23:12
попробую как-нибудь. Люблю зефир, особенно от "Ударницы"
Людмилочка
02.03.2015 23:13
Ирина
Taт, и я хочу попробывать)))
Елена
02.03.2015 23:18
вот что значит правильное питание, кушаешь всякие вкусняшки и
худеешь!
Светлана
02.03.2015 23:19
Класс!!! Я тоже такие хочу, попробую сделать обязательно
Людмилочка
02.03.2015 23:20
Ирина
Taт, постараюсь)))))) 
Людмилочка
02.03.2015 23:21
Елена
Скакун, я тоже очень удивлена, муж мне даже завидует)))
