Ника
25.06.2015 18:06
По весне очень сильно выпадали волосы. Сейчас этот процесс
остановился (пила убойную дозу специальных витаминов), но
восстановление идет очень медленно. Может быть кто знает какие
нибудь действенные средства, ускоряющие рост волос или хотя бы
придающие волосам здоровый вид? А то словно гнездо на голове
2
13
Ника
24.05.2015 17:36
Сегодня решила устроить себе читмил по случаю своего дня
рожденья.
А вы устраиваете себе дни "зажора"? И как поступаете потом: устраиваете разгрузочные дни, или просто переходите в обычный режим питания по МЗР?
P.S. ))) Буду рада поздравлениям
А вы устраиваете себе дни "зажора"? И как поступаете потом: устраиваете разгрузочные дни, или просто переходите в обычный режим питания по МЗР?
P.S. ))) Буду рада поздравлениям
3
17
Ника
12.05.2015 18:03
Ника
18.04.2015 16:31
Купила обезжиренный творог. Так, на пробу. Выяснила что это
абсолютно несъедобная субстанция. Ощущение такое, что этот продукт,
никак не связан с молоком и сделан из перемолотой
резины.
Посоветуйте,
как его можно приготовить, чтобы в блюде был, но не сильно
ощущался? А то выбрасывать жалко - все таки денег стоит.
Посоветуйте,
как его можно приготовить, чтобы в блюде был, но не сильно
ощущался? А то выбрасывать жалко - все таки денег стоит.
6
55
Ника
13.04.2015 10:31
Одежда стала велика, а тут весна! Сделала над собой усилие, сжала
зубы и отправилась в выходные по магазинам. Какое же меня там ждало
удивление! Впервые, за много-много лет, все модели одежды в
наличии моего размера!!! Представляете!! ВСЕ!!!! Я потратила
всю наличность, что была в кошельке, до копейки.
Наконец то
позволила себе одёжки, о которых раньше только мечтала. На
радостях нарядилась не по погоде и простыла. Да и шут с этими
соплями! Зато в эйфории уже два дня.
Люди! Не бросайте начатое при маленьких неудачах. Всегда всё окупается большими победами!
Я потратила
всю наличность, что была в кошельке, до копейки. Наконец то
позволила себе одёжки, о которых раньше только мечтала. На
радостях нарядилась не по погоде и простыла. Да и шут с этими
соплями! Зато в эйфории уже два дня. Люди! Не бросайте начатое при маленьких неудачах. Всегда всё окупается большими победами!
33
39
Ника
03.04.2015 10:17
В какой то момент
поняла: я не доедаю. Не нарочно. Тщательно взвешиваю порции и
высчитываю калории. Но стоит мне только сесть за еду, бежит дочка:
"Дай!" Ну не могу я отказать - плачет, просит. В итоге почти
половина блюда скармливается этому милому созданию. Кто нибудь сталкивался с подобным? Вы объем порции записываете изначальный, или с учетом сворованной половины? Может знаете, как малышку отучить кушать из чужой тарелки?
2
6
Ника
30.03.2015 15:03
Ника
24.03.2015 15:55
Столкнулась тут с заморочкой )) Сыр пармезан... Как его записать?
Есть вариант "сыр, пармезан, твердый" - 392 ккал и "сыр, пармезан,
нарезанный" - 415 ккал. То есть, если я порезала сыр, его
калорийность увеличилась? Что то я не понимаю вообще... От чего
тогда добавились калории? От ножика? или от разделочной доски?
1
4
Ника
23.03.2015 17:43
Очень люблю свежие овощи, в особенности морковь и дайкон. Из-за
этого пресловутого дайкона частенько заказываю сашими. Причем не
столько этот овощ впечатляет, сколько его нарезка - бесконечно
длинными "спагетти", закручивающимися по спирали.
Кто нибудь знает ЧЕМ так можно нарезать?
Искала в интернете ответ, нашла только терку для корейской морковки. Она у меня есть, но эффекта "спагетти" не дает - выходит просто удлиненная стружка.
Кто нибудь знает ЧЕМ так можно нарезать?
Искала в интернете ответ, нашла только терку для корейской морковки. Она у меня есть, но эффекта "спагетти" не дает - выходит просто удлиненная стружка.
1
4
Ника
20.03.2015 10:12
Калорийность - 193.6 кКал; белки - 12.8 г; жиры - 11 г; углеводы - 10.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Печень говяжья | 1200 г |
| Сало говяжье | 185 г |
| Говядина, шейная часть | 219 г |
| Крупа манная | 200 г |
| Лук репчатый | 225 г |
| Чеснок луковица | 25 г |
| Морковь, красная | 180 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Kamis Прованские травы | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
Впервые решила приготовить домашнюю колбасу. Вот что
получилось.
Итак:
1. Печень, сало, мясо моем, режем на куски, измельчаем с помощью мясорубки.
2. Так же на мясорубке измельчаем лук, чеснок и морковь.
3. Добавляем все остальные ингредиенты и как следует замешиваем фарш.
4. Готовим 8 полиэтиленовых пакетиков среднего размера. (у меня были 25х40 см.)
5. Делим фарш на 4 части, раскладываем в пакеты и распределяем так, чтобы получилась форма колбаски. Аккуратно заворачиваем.
6. Каждую колбаску кладем во второй пакет. Концы его закрепляем так, чтобы сохранялась форма колбаски. (можно завязать ниткой, у меня не получилось так, поэтому я закрепила степлером, стараясь не повредить нижний пакет).
7. Кладем колбаски в холодную воду и ставим на огонь. Когда вода закипит, устанавливаем минимальный огонь и варим 1 час.
8. Готовые колбаски остужаем и убираем на ночь в холодильник.
Ну как то так.
Вот в таком кружочке колбасы примерно 25-30 грамм.
Итак:
1. Печень, сало, мясо моем, режем на куски, измельчаем с помощью мясорубки.
2. Так же на мясорубке измельчаем лук, чеснок и морковь.
3. Добавляем все остальные ингредиенты и как следует замешиваем фарш.
4. Готовим 8 полиэтиленовых пакетиков среднего размера. (у меня были 25х40 см.)
5. Делим фарш на 4 части, раскладываем в пакеты и распределяем так, чтобы получилась форма колбаски. Аккуратно заворачиваем.
6. Каждую колбаску кладем во второй пакет. Концы его закрепляем так, чтобы сохранялась форма колбаски. (можно завязать ниткой, у меня не получилось так, поэтому я закрепила степлером, стараясь не повредить нижний пакет).
7. Кладем колбаски в холодную воду и ставим на огонь. Когда вода закипит, устанавливаем минимальный огонь и варим 1 час.
8. Готовые колбаски остужаем и убираем на ночь в холодильник.
Ну как то так.
Вот в таком кружочке колбасы примерно 25-30 грамм.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 193.6 кКал | 11.5% | |
| Белки | 12.8 г | 16.84% | |
| Жиры | 11 г | 19.64% | |
| Углеводы | 10.6 г | 4.84% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 63.1 г | 2.78% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
36
A
494%
b-car
28.7%
В1
12.3%
B2
65.1%
Холин
69.8%
B5
72.4%
B6
22.3%
B9
31.9%
B12
1031%
C
20.4%
D
7.6%
E
6.2%
H
103%
вит.К
2.5%
PP
39%
Калий
9%
Ca
1.9%
Si
1.7%
Mg
4.6%
Na
14.1%
P
25.8%
Cl
10.7%
Fe
23.2%
I
3.4%
Co
140%
Mn
12.5%
Cu
199%
Mo
84.3%
Se
39.7%
F
3.3%
Cr
35.5%
Zn
25.3%
6
12
Новые рецепты
Закуска из яблока и овощей
28.8
0.9
0.2
5.6
38
Яичный блинчик с радужный форелью,сыром,авокадо,зеленью,семками
173.6
12.1
12.7
2.2
10
Судак отварной с морковью,луком,сельдереем
36.3
7.2
0.4
0.9
19
Интересные блоги
01-06-2024
Итальянская школа, факты и личный опыт
Ну что, вот и для итальянских детей учёба выходит ...
04-06-2024
Дневник питания за 04.06.2024
Половинку шоколадки с чаем уничтожила. Кондиционер...
02-06-2024
ЗОЖ пошёл нафиг. 😂 У меня воскресенье.
Довëл това...
Лучшие рационы
