поход на рынок

Покупаю мясо на фарш постоянно у одного и того же продавца. Ее, как назло не оказалось. Нет , чтоб уйти, и придти в другой раз. Н-е-е-т. Раз уж пришла нужно что-то купить. Ну и "втюхалась". Только поняла это не сразу. Перекрутила, приготовила.  Часть на котлеты, часть на голубцы, и кусочек на фрикадельки для супа. Голубцы и фарш на фрикадельки заморозила.Котлеты пожарила. Получились соленые. Муж: "Влюбилась что ли?" Посмеялись и забыли. Готовлю голубцы, та же "петрушка". Не понятно. И только на фрикадельках решила попробовать фарш, что говорится, на язык. Каково же было мое удивление, когда он оказался не просто подсоленным, а ядовито соленым.Что ж теперь при покупке мяса просить, что бы дали "лизнуть".

Ольга 19.08.2015 15:29
Татьяна Шишканова написал:
что говорится, на язык.

пробовать сырое мясо категорически нельзя.
werewa83 19.08.2015 15:30
Странно, чтож они туда добавили-то...Обычно на фарш идет неликвид, то, что заветрилось или продать не могут. У нас сало обрезное прогоняют, но оно обычно не соленое...
werewa83, В том то и дело, что это были не маленькие кусочки(обрезки) ,а нормальный такой кусок грудинки без сала.
werewa83 19.08.2015 15:40
Татьяна Шишканова, я видимо не поняла вас, подумала, что  вы готовый фарш купили))
Лена 20.08.2015 08:25
Представила себя, на рынке, облизывающую мясо.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы