Ирина Сипко
05.09.2014 11:55
В жаркую погоду три литра выпивала воды и чая, а сейчас похолодало
и пить совсем не хочется. Прикреплен дневник питания
Ирина Сипко
02.09.2014 09:18
Что-то у меня не очень пока получается с рейтингом и с ккал. Дома
всё понятно взвесил съел и записал, а как на работе или в гостях,
весы с собой носить? Прикреплен дневник питания
1
22
Ирина Сипко
01.09.2014 18:12
Вес почему-то не снижается? Весы точные, всё фиксирую, мне
кажется, что я зациклилась на МЗР. Вчера целый день - готовила,
считала и ела. Ощущение, что я ем в два раза больше, чем ела
раньше... Единственное, ограничила конфеты и сладкое. Прикреплен дневник питания
1
4
Ирина Сипко
31.08.2014 17:28
Калорийность - 103 кКал; белки - 4 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Вода, бутилированная, в общем | 1500 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 300 г |
| Грудинка сырокопченая (свинина) | 140 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 180 г |
| Морковь желтая (Варка без слива) | 140 г |
| Окорок варено-копчёный | 128 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 3 ч
Описание
Горох замочить в воде на сутки. Затем варить 3 часа на медленном
огне помешивая. При закипании снимать пенку. При необходимости
подливаем воду. Дать остыть и измельчить в блендере.
С грудинки и окорока срезать весь жир, мелко порезать и обжарить на сковороде, что бы вытопился жир.
В обжаренный жир выкладываем мелко порубленный лук и за ним порезанную морковь. Обжарить до золотистого цвета, Добавить мелко порезанное копчёное мясо с окорока.
Наливаем в тарелку полученное гороховое пюре и сверху пару ложек полученной зажарки с копчёностями.
С грудинки и окорока срезать весь жир, мелко порезать и обжарить на сковороде, что бы вытопился жир.
В обжаренный жир выкладываем мелко порубленный лук и за ним порезанную морковь. Обжарить до золотистого цвета, Добавить мелко порезанное копчёное мясо с окорока.
Наливаем в тарелку полученное гороховое пюре и сверху пару ложек полученной зажарки с копчёностями.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103 кКал | 6.12% | |
| Белки | 4 г | 5.26% | |
| Жиры | 6.7 г | 11.96% | |
| Углеводы | 6.7 г | 3.06% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 8% | |
| Вода | 80 г | 3.52% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
1.2%
b-car
1.3%
В1
5.5%
B2
1.2%
Холин
5.1%
B5
6.1%
B6
2.5%
B9
0.8%
B12
~
C
1.2%
D
~
E
1%
H
4.9%
вит.К
0.7%
PP
6.3%
Калий
6.6%
Ca
2.8%
Si
35%
Mg
5%
Na
12.2%
P
8.5%
Cl
1%
Fe
6.8%
I
1%
Co
21.5%
Mn
12.5%
Cu
11.1%
Mo
16.9%
Se
3%
F
0.2%
Cr
2.9%
Zn
4.1%
Ирина Сипко
31.08.2014 12:17
Всем привет! Вчера купила электронные весы (раньше пользовалась
механическими), Была удивлена возможностями новой бытовой техники.
Есть весы которые не только обнуляют сами тару. но можно выбрав
продукт сразу увидеть массу и БЖУ. Теперь мои
показатели будут точнее! Прикреплен дневник питания
3
12
Ирина Сипко
30.08.2014 08:32
Всё надоело угадывать на механических весах, еду покупать
электронные для продуктов. Да и с конфетами пора завязывать.. Я
поняла, что меня тянет на сладкое как только наливаю чай или кофе.
А тут еще и осень наступает, холодает и хочется погреться. Может
мне от чая и кофе вообще отказаться. Прикреплен дневник питания
Ирина Сипко
29.08.2014 21:53
Привет! Кто может подсказать, почему при заполнении суточного
отчета одни данные в % БЖУ, а этот же отчёт выложенный и там уже
гораздо ниже БЖУ и особенно Вода? Посмотрите свои отчёты за
вчерашние сутки, Если так и должно быть то почему?
Ирина Сипко
29.08.2014 15:47
Калорийность - 81.6 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 5 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок | 280 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Сыр костромской | 50 г |
| Овсяные отруби, приготовленные | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Кабачок вымыть, натереть на крупной тёрке кабачок и
сыр.
Туда же вбить яйцо. Всё перемешать.
Можно слегка подсолить, если сыр не соленый,
Добавить отруби (2-3 ложки с горкой), перемешать.
Переложить в форму для микроволновки (плоскую, я готовила в контейнере, пригодном для микроволновок). Запекала в микроволновке 7-8 минут на максимальной мощности. Проверить готовность пальцем, если сухо с верху значит готов.
Приятного аппетита!
Туда же вбить яйцо. Всё перемешать.
Можно слегка подсолить, если сыр не соленый,
Добавить отруби (2-3 ложки с горкой), перемешать.
Переложить в форму для микроволновки (плоскую, я готовила в контейнере, пригодном для микроволновок). Запекала в микроволновке 7-8 минут на максимальной мощности. Проверить готовность пальцем, если сухо с верху значит готов.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.6 кКал | 4.85% | |
| Белки | 5.4 г | 7.11% | |
| Жиры | 5 г | 8.93% | |
| Углеводы | 3.7 г | 1.69% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 84 г | 3.7% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
7.6%
b-car
1%
В1
2.5%
B2
6.8%
Холин
6.1%
B5
4.7%
B6
5.7%
B9
3.4%
B12
8.1%
C
12.1%
D
3.8%
E
1.4%
H
5.5%
вит.К
~
PP
9%
Калий
8.1%
Ca
13.5%
Si
~
Mg
3.9%
Na
17.5%
P
13.9%
Cl
7.5%
Fe
4.1%
I
1.6%
Co
12.5%
Mn
2.1%
Cu
2.4%
Mo
1.4%
Se
7.3%
F
0.2%
Cr
1%
Zn
6.1%
3
2
Ирина Сипко
29.08.2014 09:21
Вчерашний день- ну просто праздник, ела много (в обед объелась
зубаткой, правда ну очень не нравиться её запах (готовила в
микроволновке), после обеда сорвалась и впервые за 10 дней сожрала
6 конфет (на работе соблазнили). Затем пошла в спотзал (на Leg
Training), затем в сауну. Утром опасалась стать на весы, но нет всё
Ок. Всем хорошего дня! Ведь сегодня ПЯТНИЦА!!! Прикреплен дневник питания
Ирина Сипко
28.08.2014 08:37
Благодаря рыбе и селёдке мне удалось выпить воды даже больше нормы,
думала что утром буду вся в отёках, но очень удивилась, что утром
оказалось всё нормально, правда в весе ничего не изменилось.
Кажется для меня главное не мешать солёное и сладкое! Всем хорошего
дня! Прикреплен дневник питания
1
