Ирина
15.07.2014 21:08

Дневник питания и тренировок за 15.07.2014

Так интересно. И всё ж непонятно. Почему так? 
 Ела-ела весь день. Вернее будет - обжиралась. Не выходила из кухни: готовила и ела, снова готовила и ела. Уже после завтрака есть не хотелось. А уж после обеда - тем более. И всё же я решила всё, что запланировала - приготовить и съесть. Но вот уже ничего не лезет. А я не дошла ещё по калорийности до порога. Всё ещё до коридора не дойду. 
Купила кухонные весы, и всё сегодня по весам, составлению рецепта. И увидела нечто странное.  Ем-ем, а калорий всё мало. Оказывается, я просто недоедала что ли всегда? и от углеводов (раньше есть захочу - чай попью с чем-нибудь вкусненьким и сыта. Ела только утром и вечером с семьёй) растолстела? То есть когда мы пьём чай, кофе с тортиком, конфетками, печенюшками - заедаем просто голод? 

Не хватало белков? И теперь мой обмен веществ разгонится? когда поймет, что его кормить начали? 
Буду наблюдать. 

Вот пришлось ещё омлет со стручковой фасолью есть, чтоб войти в коридор. Но с белками у меня такой перебор вышел! 
Зато рейтинг по нутриентам 89%. Для меня рекорд. Но я сегодня очень-очень старалась всё соблюдать. Но столько съела - раньше мне дня на 3 точно этой еды хватило. 
Похоже, что только белки дают чувство сытости?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
28
65 1.5 0.1 14.3
Кефир 1% жирности
200
80 6 2 8
творог 2%
73
83.2 14.6 1.5 2.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
яйцо, запечённое в помидоре
128
86.9 6.3 5.1 4.4
Огурец грунтовый
52
7.3 0.4 0.1 1.3
хлебцы ржаные "Щедрые"
13
39 1.9 0.3 7.2
чай черный с лимоном с сахаром
207
35.8 0.6 0.2 7.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
суп рисовый на говяжьем бульоне
256
165.4 17.4 7.2 7.4
хлебцы ржаные "Щедрые"
13
39 1.9 0.3 7.2
Говядина 1 кат.
48
104.6 8.9 7.7 0
чай черный с лимоном с сахаром
206
35.6 0.6 0.2 7.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1% жирности
200
80 6 2 8
Малина
100
46 0.8 0.5 8.3
Вода
200
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паштет из печени куриной
95
128.9 17 4.8 4.4
Омлет со стручковой фасолью
95
121.2 8.5 8.7 2.3
хлебцы ржаные "Щедрые"
14
42 2 0.3 7.8
чай черный с лимоном с сахаром
214
37 0.6 0.2 7.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
нектарин
154
67.8 1.6 0.5 13.6
Кефир 1% жирности
203
81.2 6.1 2 8.1
Омлет со стручковой фасолью
111
141.6 9.9 10.2 2.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
ходьба 2 км
1
Итог
Время
30
30
Результаты за день
Время: 30 мин
ирина 16.07.2014 08:39
это ж сколько вы ели что не могли дойти до нормы?
Ирина 16.07.2014 09:05
ирина,  Очень много! 1148 ккал. Это, может быть, и мало кажется. Но белков 112%. Видимо, поэтому ощущение сытости весь день и сегодня с утра тоже. Старалась всегда много не есть, чтобы не поправиться. И всё равно набрала вес, как только на работу стала ездить на машине. И незаметно мой вес увеличивался. И вот я здесь. А тут надо есть, чтобы похудеть. Своё сознание и то, что уже крепко засело в голове, трудно переделать, но возможно и надо. 
Проанализировав своё питание за первые дни, я поняла, что употребляла много углеводов и жиров, а белков мало. А вчера ела уже по спланированному заранее меню (и закупленным продуктам - а то как-то спланировала, но не купила всё необходимое и пришлось корректировать немного. И уже вышло не то.) А вот вчера я поняла, что если углеводов норма, то уже и калорийности хватает меньшей. Но, как я поняла,, нужно обязательно входить в коридор. Правильно? И мне это было сложно сделать. Да, можно было съесть шоколадку, сахара побольше положить и т.д. Но так я уже питалась раньше - чай попила с чем-нибудь вкусненьким - и всё есть не хочется. Через час ещё чай или кофе с булочкой, тортиком... Но я хочу избавиться от вредной привычки - питаться неправильно. А до недавнего времени я думала, что у меня нет вредных привычек.  
med-ved 16.07.2014 09:28
Ирина Устимович написал:
чай попила с чем-нибудь вкусненьким - и всё есть не хочется. Через час ещё чай или кофе с булочкой, тортиком... Но я хочу избавиться от вредной привычки - питаться неправильно.
Вы, в общем, правы, это не очень полезная привычка. Вот здесь популярно 
Ирина 16.07.2014 09:34
Спасибо огромное, что откликнулись. А то я вчера думаю: то я делаю или не то. Белков очень много? Просто у меня ощущение, что я, мягко сказать, объедалась. (( Надо менять наверное психологию? Я стараюсь, но "привычка свыше нам дана". Какой-то страх, что я много съела. Вот...Привыкла себя ограничивать в еде.
med-ved 16.07.2014 09:49
Ирина Устимович написал:
Белков очень много? Просто у меня ощущение, что я, мягко сказать, объедалась.
Нормально. Даже российские нормы допускают до 160%, а больше белка увеличивает сытость. Но пить не забывайте - вывод переработанных белков нагружает почки.  

И считайте аккуратнее - вы все прям так точно по тем рецептам, что указаны, делали?  
Ирина 16.07.2014 09:49
med-ved,  Такая замечательная статья! Как раз для меня. Спасибо ещё раз!  Всё становится понятным. Прямо глаза мне открыли. Пока я не стала здесь вести дневник питания, я этого не замечала. Трудно было оценить, что это прямо катастрофично.
Ирина 16.07.2014 10:05
med-ved,  Я вчера всё взвешивала, пунктуально всё старалась записывать, некоторые рецепты пришлось создавать самой. Учитывала варку, пассерование. Думаю, что аккуратно. Может и есть погрешности, но не должно быть больших. На хлебцах был на упаковке подробный состав, я его внесла в свои продукты. Потому что здесь в базе немножко другие хлебцы. Хотелось увидеть реальную картину, что изменилось в моём питании за время пребывания на сайте и следования рекомендациям, чтобы понять, на что мне ещё обратить внимание. Жиры и углеводы сами убрались из рациона, потому что белки сделали видимо свою работу: пришло чувство сытости. Воды тоже много выпила - и желание выпить кофе или чай тоже не появлялось, как раньше: есть захотела - пошла чай попила. )) И толстела от чая. 
Спасибо за помощь и подсказки. Новички на сайте, к которым отношусь и я, как слепые и не умеющие ходить несмышлёныши. Конечно, не всё сразу. Но хоть что-то становится понятным. 
med-ved написал:
Но пить не забывайте
Видно, я вчера из-за такого количества белков и воды перепила 154%? 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы