Катя
14.09.2014 10:54
Капкейк `Банановый манник`
Калорийность - 263.9 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 46.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Манная крупа (Запекание) | 200 г |
| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 200 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли | 100 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Банан (Запекание) | 440 г |
| Пищевая сода | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
1. В миску разбить яйца (2 штуки), добавить сахар, соль и соду,
взбить венчиком.
2. Налить молоко в чашку, чуть подогреть в микроволновке и растопить в нем маргарин. Добавить в миску, размешать.
3. Всыпать манку и рисовую муку. Хорошо вымесить. Оставить на 15-20 минут.
4. Прокрутить в блендере бананы (4 штуки среднего размера). Вылить в миску, размешать.
5. Разлить тесто по формочкам - примерно по 70 г в каждую. Тесто будет подниматься, так что следите, чтобы в формочках оно не доходило до края 7-8 мм.
6. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 30 минут. (На специальных подставках).
P.S.: если подаете к праздничному столу, верх капкейка можно украсить согласно своей фантазии. А так всего 255 ккал на 100 г и 180 ккал в одном капкейке. И это при том, что манка вообще считается очень сытной и питательной штукой. Так что можно брать их с собой на природу. Моя дочь выпросила-таки один и с аппетитом съела [IMG] Желаю и вам приятного аппетита!
2. Налить молоко в чашку, чуть подогреть в микроволновке и растопить в нем маргарин. Добавить в миску, размешать.
3. Всыпать манку и рисовую муку. Хорошо вымесить. Оставить на 15-20 минут.
4. Прокрутить в блендере бананы (4 штуки среднего размера). Вылить в миску, размешать.
5. Разлить тесто по формочкам - примерно по 70 г в каждую. Тесто будет подниматься, так что следите, чтобы в формочках оно не доходило до края 7-8 мм.
6. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 30 минут. (На специальных подставках).
P.S.: если подаете к праздничному столу, верх капкейка можно украсить согласно своей фантазии. А так всего 255 ккал на 100 г и 180 ккал в одном капкейке. И это при том, что манка вообще считается очень сытной и питательной штукой. Так что можно брать их с собой на природу. Моя дочь выпросила-таки один и с аппетитом съела [IMG] Желаю и вам приятного аппетита!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 263.9 кКал | 15.67% | |
| Белки | 4.7 г | 6.18% | |
| Жиры | 6.7 г | 11.96% | |
| Углеводы | 46.3 г | 21.14% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 8% | |
| Вода | 40.1 г | 1.76% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
10.8%
b-car
1.8%
В1
2.9%
B2
4.4%
Холин
5.2%
B5
6%
B6
22.3%
B9
0.9%
B12
33%
C
2.3%
D
1.8%
E
14.8%
H
6.8%
вит.К
7.3%
PP
7.9%
Калий
6.5%
Ca
3.2%
Si
50.4%
Mg
5.8%
Na
58.8%
P
8.7%
Cl
23.5%
Fe
4.7%
I
1.3%
Co
52.3%
Mn
6.3%
Cu
4.7%
Mo
6.2%
Se
5.3%
F
0.3%
Cr
1.5%
Zn
2.4%
1
5
Катя
14.09.2014 11:22
Nina
Porunova, я сама не ожидала. Даже перепроверила состав (а
вдруг где-то ноль забыла дописать). Но всё верно - 255 )))
Предполагаю, что дело аж в 4-х бананах 
Но на сытность это не повлияло. 5 часов назад я съела 6 штук
и ни намека на голод. Манка творит чудеса )))
Но на сытность это не повлияло. 5 часов назад я съела 6 штук
и ни намека на голод. Манка творит чудеса ))) 
Лучшие рационы
2024-05-28
Калорийность: 1041 кКал
2024-05-23
Калорийность: 1200 кКал
2024-05-11
Калорийность: 1160 кКал
Новые рецепты
Щи щавелевые, без мяса
28.9
1.3
0.7
4.3
21
Суп со звёздочками из детских макарон Макфики
48.6
1.3
1.2
8.3
8
Рыба с овощами в духовке
152.1
11.6
10.4
2.7
1
Интересные блоги
