Куринное филе с грибами

Калорийность - 100 кКал; белки - 12.5 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	837 г
Лук репчатый (Жарка)	270 г
Шампиньоны	650 г
Масло подсолнечное	43 г
Сметана 10,0% жирности	200 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Филе- кубиками 2х2см
Лук полукольцом
Грибы пластинками.

в глубокой сковороде обжарить без масла
грибы, как дадут сок, добавить курицу. Держать на большом огне, пока не выпарится вся жидкость.

Добавить масла и лук. Посолить.

В конце приготовления можно добавить сметану.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100 кКал	5.94%
	Белки	12.5 г	16.45%
	Жиры	4.8 г	8.57%
	Углеводы	1.5 г	0.68%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	79 г	3.48%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.6%

b-car

0.1%

В1

4.9%

11.7%

Холин

16.5%

1.9%

3.1%

B12

3.9%

0.1%

7.8%

0.3%

вит.К

36.6%

Калий

14.5%

1.9%

11.8%

2.6%

16.2%

0.6%

4.7%

106%

2.2%

5.2%

0.2%

34%

7.1%