Алена Аленка
03.03.2015 18:36

Филе Пангасиуса тушеное с шампиньонами

Калорийность - 78.5 кКал; белки - 11.2 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 0.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Перец черный молотый 1 г
Укроп, свежий 10 г
Чеснок луковица 5 г
Шампиньоны 170 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Филе Пангасиуса 350 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Филе разморозить (взвешивала я после разморозки, когда лед растает), положить в сковородку в небольшое количество воды. Минут через 5 положить шампиньоны. Еще через десять минут добавить томатную пасту, зелень, чеснок и специи. Через пять минут выключить. 
 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.5 кКал 4.66%
Белки 11.2 г 14.74%
Жиры 3.2 г 5.71%
Углеводы 0.9 г 0.41%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 31.8 г 1.4%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
1.5%
b-car
0.7%
В1
2.4%
B2
8.3%
Холин
0%
B5
13.6%
B6
1.9%
B9
3.1%
B12
~
C
5.2%
D
~
E
0.4%
H
0.2%
вит.К
0.3%
PP
9.2%
Калий
8%
Ca
0.8%
Si
~
Mg
1.8%
Na
0.3%
P
4.9%
Cl
0.5%
Fe
1.8%
I
3.9%
Co
52.1%
Mn
2.2%
Cu
1.4%
Mo
2.1%
Se
0.2%
F
0.1%
Cr
8.1%
Zn
1.1%
Татьяна 03.03.2015 18:44
А мне он нравится просто в микроволновке, только с солью.
Алена Аленка 03.03.2015 19:00
Маргарита Ослопова, я без обид, так как каждому свое.
rangy 03.03.2015 19:20
Маргарита Ослопова,  присоединяюсь, я не поняла чем пахнет,но ужу больно он водянисто-желеобразный Не буду больше брать
Данила Ильин 03.03.2015 19:36
Не хочу не кого агитировать против этой рыбы,но он мне ни когда не нравился,а прочитав статью ,как его выращивают.так вообще вычеркнул его из своего рациона.Я лучше минтая на крайняк покушаю =)
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы