Салат Абхазия фруктовый

Калорийность - 69.4 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Киви	163 г
Хурма	98 г
Мандарин	157 г
Фейхоа	292 г
Дыня	179 г
Айва	133 г
Гранат	164 г
Сок лимонный	20 г
Грецкий орех	35 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Побалуйте себя в выходной вкусным фруктовым салатом. Сезонные абхазские фрукты обогатят вас нутриентами, где главное соло принадлежит йоду. Фейхоа содержит йод в водорастворимой форме, который идеально усваивается организмом. В обрамлении гранатового сока, спелой хурмы, киви и грецких орехов этот салат полезен для мозга.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Фрукты тщательно вымыть и очистить от кожуры.

Шаг 2.

Гранат разобрать на зёрна.

Шаг 3.

Отжать сок из граната. Желательно использовать шнековую соковыжималку, чтобы сохранить витаминный состав фрукта. Для тех, кто не имеет соковыжималки или любит глотать косточки от граната можно просто добавить зернышки граната в салат.

Шаг 4.

Фейхоа нарезать мелкими фракциями. Чтобы она не потемнела, сбрызнуть её соком лимона.

Шаг 5.

Киви нарезать крупно.

Шаг 6.

Айву нашинковать кубиками.

Шаг 7.

Дыню нарезать кусочками или кружками, если есть инструмент для мороженного.

Шаг 8.

Хурму шоколадную нарезать треугольниками.

Шаг 9.

Мандарин очистить от пленок и нарезать кусочками.

Шаг 10.

Грецкие орехи очистить и разделить на четвертинки.

Шаг 11.

Всё перемешать и залить соком граната. Подавать немедленно и приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.4 кКал	4.12%
	Белки	1.1 г	1.45%
	Жиры	2.1 г	3.75%
	Углеводы	9.7 г	4.43%
	Пищевые волокна	3.2 г	16%
	Вода	82.4 г	3.63%