Дневник питания за 10.01.2023

Добрый вечер. Сегодня со смены и целый день простояла у плиты. Варила борщ, делала рыбу под маринадом, была задумка сделать творожно-тыквенную, но она не удалась. Ни когда бы не подумала что я такой псих, ну не хотела запеканка выходить из формы (первый раз за всю мою жизнь) и оказалась в мусорном ведре... Что на меня нашло сама не понимаю. Но что сделано, то сделано. Жаль творог и тыкву. Рацион перекраивала на ходу, но он удался. Сегодня первый день прошел без вечернего срыва. Я молодец (сам себя не похвалишь, ни кто тебя не похвалит. Релакс будет завтра - пеку хлеб, моя отдушина и любовь. С началом марафона всех и удачи.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Каша гречневая рассыпчатая	120	136.6	4.9	0.7	27.4
Грибная заправка	52	39.9	2.9	1.9	2.8
Семена льна	4	21.4	0.7	1.7	0.1
Кофе растворимый	180	5.6	0.7	0.2	0.4
Лимон	20	6.8	0.2	0	0.6
Паштет сырный	20	29.8	2.8	1.6	1
Язык свиной отварной	20	59.2	5.1	4.2	1
Хлебец 7 Злаков [Dr. Korner]	2	58	2	0.4	11.4
Итого	736	357	19	10	44

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Кабачок (Тушение)	76	16.6	0.4	0.2	3.2
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	56	6.9	0.3	0	1.9
Перец сладкий красный (Тушение)	33	8.1	0.4	0	1.6
Яйцо куриное (Запекание)	50	73.3	6.1	5.3	0.4
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Лук зеленый (перо)	6	1.2	0.1	0	0.2
Укроп	2	0.8	0.1	0	0.1
Хлеб пшенично-ржаной цельнозерновой	33	60.4	2.2	0.4	11.9
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	4	26.4	0	2.9	0.1
Икра минтая пробойная, соленая	18	23.8	5	0.3	0.2
Кофе растворимый	180	5.6	0.7	0.2	0.4
Лимон	20	6.8	0.2	0	0.6
Итого	782	265	15	13	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Борщ на свиных косточках	250	94.8	7.2	2.8	10
Отруби овсяные II	8	30.4	0.7	0.3	6.2
Тыква пряная с чесноком	100	51.8	1.6	2.4	5.8
Куриная печень с луком	50	71.2	8.5	3.4	1.8
Итого	708	248	18	8	23

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Творог 5% Обережье	35	36.8	4.2	1.8	1.1
Тыквенные семечки, жареные без соли	5	28.7	1.5	2.5	0.4
Смородина черная	50	22	0.5	0.2	3.7
Малина красная, замороженная	54	30.2	0.6	0.4	4.5
Хлебец 7 Злаков [Dr. Korner]	1	29	1	0.2	5.7
Паштет из куриной печени	20	22.2	2.1	0.9	1.3
Миндаль, сухая обжарка, без соли	12	71.8	2.5	6.3	1.2
Фундук жареный	10	70.3	1.8	6.6	0.9
Итого	796	311	14	18	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Треска под маринадом	110	96.6	11.1	2.6	6.5
Салат морковь по-корейски	115	94.6	1.8	5.5	9.2
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	1.9	0.1	0	0.2
Кисель лесные ягоды "Здоровье"	22	56.2	2.2	0.4	12.5
Итого	848	249	15	8	28
Итого за день	3870	1431	82	60	136