Jes123
11.01.2019 22:29
Jes123
11.01.2019 20:52
Увеличиваю углеводы.
Рейтинг без витаминов 64, с витаминами - 68.
КЕТОГЕННАЯ ДИЕТА И АППЕТИТ.
Не стоит забывать, что продукты, разрешённые на кетогенной диете, очень вкусны. В результате легко переесть, если Вы привыкли есть большие порции.
В книге Таубса "Почему мы толстеем" написано, что если на высокоуглеводной диете толстеют даже "от воздуха", то на высокожировой можно не считать калории, есть жиров сколько влезет и терять вес.
Я считаю, что чудес не бывает и закон сохранения энергии действует абсолютно для всех и на всех одинаково.Никаких чудес не бывает.
При повышении количества углеводов у меня повышается "эмоциональный голод" - есть не тянет, но на вкусненькое уже смотришь.
Рейтинг без витаминов 64, с витаминами - 68.
КЕТОГЕННАЯ ДИЕТА И АППЕТИТ.
Не стоит забывать, что продукты, разрешённые на кетогенной диете, очень вкусны. В результате легко переесть, если Вы привыкли есть большие порции.
В книге Таубса "Почему мы толстеем" написано, что если на высокоуглеводной диете толстеют даже "от воздуха", то на высокожировой можно не считать калории, есть жиров сколько влезет и терять вес.
Я считаю, что чудес не бывает и закон сохранения энергии действует абсолютно для всех и на всех одинаково.Никаких чудес не бывает.
При повышении количества углеводов у меня повышается "эмоциональный голод" - есть не тянет, но на вкусненькое уже смотришь.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, сухой |
7
|
8.3 | 1.1 | 0.3 | 0.5 |
| Масло сливочное «Вологодское» |
20
|
149.6 | 0.1 | 16.5 | 0.2 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Лук зеленый (перо) |
7
|
1.4 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) |
123
|
196.8 | 15.9 | 14.3 | 1 |
| Балык Сырокопченый [Новгородский Бекон] |
60
|
81 | 9.6 | 4.8 | 0 |
| Огурец парниковый |
73
|
8 | 0.5 | 0.1 | 1.4 |
| Витамины |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яблоко сушеное |
22
|
55.7 | 0.5 | 0 | 13 |
| Итого | 318 | 545 | 27 | 40 | 16 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Витамины |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1501 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пряжена сметана 10% |
120
|
141.6 | 3.2 | 12 | 5.2 |
| Кофе растворимый, сухой |
7
|
8.3 | 1.1 | 0.3 | 0.5 |
| Масло сливочное «Вологодское» |
20
|
149.6 | 0.1 | 16.5 | 0.2 |
| Свинина, лопаточная часть (Тушение) |
149
|
460.1 | 20.8 | 41.6 | 0 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
150
|
34.5 | 2.7 | 0.2 | 4.5 |
| Петрушка свежая |
27
|
13.2 | 1 | 0.1 | 2.1 |
| Итого | 473 | 807 | 28 | 70 | 12 |
| Итого за день | 2292 | 1353 | 56 | 111 | 28 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
Jes123
08.01.2019 21:47
Jes123
08.01.2019 19:53
Год только начался, а некоторые коллеги уже успели
поправиться.
Рекорд в нашем коллективе среди мужчин у водителя "+ 6 кг 400 гр"; среди женщин результаты более скромные - максимальная прибавка в весе "+2 кг 600 гр" у главбуха.
Теперь все стонут и тебуют мою "секретную диету".
Посоветовала им МЗР показала как и что работает, как считать, куда вносить, что взвешивать надо каждый прием пищи и даже зажоры записывать предельно правдиво. Не понравилась им эта идея. Говорят, что муторно и долго.
Ну что ж - каждому своё.
Я пока "осознанно интуитивно" питаюсь (хотя ради самоконтроля продолжаю взвешивать и записывать).
Из кетоза не вылетела и это радует. 
Рекорд в нашем коллективе среди мужчин у водителя "+ 6 кг 400 гр"; среди женщин результаты более скромные - максимальная прибавка в весе "+2 кг 600 гр" у главбуха.
Теперь все стонут и тебуют мою "секретную диету".
Посоветовала им МЗР показала как и что работает, как считать, куда вносить, что взвешивать надо каждый прием пищи и даже зажоры записывать предельно правдиво. Не понравилась им эта идея. Говорят, что муторно и долго.
Ну что ж - каждому своё.
Я пока "осознанно интуитивно" питаюсь (хотя ради самоконтроля продолжаю взвешивать и записывать).
Из кетоза не вылетела и это радует.
2
51
Jes123
04.01.2019 19:00
Свиная шкурка. Найдено в сети (по совету Вера
Александрова ).
Сегодня "скупилась" - у нас просто шкурки не продают. Пришлось покупать шкурки с салом. Что называется "торкнуло" на шкурки.
В дневнике писала про чипсы из шкурок, а сегодня на рынке скупилась и просто прогурманила с опаленых соломой шкурок! Безумно вкусно.
Шкурки отделила. Проварила 1,5часа. Остывают в отваре.
Сало засолила со специями холодным способом. Через пару дней перекручу на блендере с чесноком, солью и перцем на намазку и заморожу!
Сегодня "скупилась" - у нас просто шкурки не продают. Пришлось покупать шкурки с салом. Что называется "торкнуло" на шкурки.
В дневнике писала про чипсы из шкурок, а сегодня на рынке скупилась и просто прогурманила с опаленых соломой шкурок! Безумно вкусно.
Шкурки отделила. Проварила 1,5часа. Остывают в отваре.
Сало засолила со специями холодным способом. Через пару дней перекручу на блендере с чесноком, солью и перцем на намазку и заморожу!
5
18
Jes123
04.01.2019 07:01
Возник у меня вопрос, связанный с режимами питания и размещенными
дневниками питания.
Речь об объемах съеденного и о нагрузке на ЖКТ.
Как же тяжело бедному организму освоить более 4 кг еды. Просто представляю как он старается все эти 4 кг переварить в желудке, усвоить в кишечнике и, простите, вывести остатки. Причем практически ежедневно.
В чем смысл таких объемов? Просто желание хозяина организма поэкспериментировать? Какие объемы (вес) потребления у вас?
Речь не о системе питания, а об объемах. 
Речь об объемах съеденного и о нагрузке на ЖКТ.
Как же тяжело бедному организму освоить более 4 кг еды. Просто представляю как он старается все эти 4 кг переварить в желудке, усвоить в кишечнике и, простите, вывести остатки. Причем практически ежедневно.
В чем смысл таких объемов? Просто желание хозяина организма поэкспериментировать? Какие объемы (вес) потребления у вас?
Речь не о системе питания, а об объемах.
1
29
Jes123
03.01.2019 14:08
Чиччарон или чипсы из свиной шкурки (поделилась
рецептом подружка).
Шкуру очистить от сала, варить 1-1,5 часа (до мягкости), сушить в духовке при 80С. Жарить на растопленном сале, масле, жире около 30 секунд, до "вспенивания". Мега-вкусно! Соль, перец, приправы по вкусу.
Приготовила очень мало (ободрав 1 кг сала от шкурки). Успела только крошечку попробовать. Смели враз.
Шкуру очистить от сала, варить 1-1,5 часа (до мягкости), сушить в духовке при 80С. Жарить на растопленном сале, масле, жире около 30 секунд, до "вспенивания". Мега-вкусно! Соль, перец, приправы по вкусу.
Приготовила очень мало (ободрав 1 кг сала от шкурки). Успела только крошечку попробовать. Смели враз.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Фарш свиной, 21% жира, приготовленный |
200
|
594 | 51.4 | 41.5 | 0 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
260
|
2.6 | 0.3 | 0.1 | 0 |
| Витамины |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сок яблочный |
120
|
55.2 | 0.6 | 0.1 | 12.1 |
| Итого | 581 | 651 | 52 | 41 | 12 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) |
123
|
196.8 | 15.9 | 14.3 | 1 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
30
|
224.4 | 0.2 | 24.8 | 0.2 |
| Икра осетровых рыб и икра кетовая |
28
|
86.4 | 4.7 | 6.3 | 3 |
| Капуста белокочанная |
120
|
33.6 | 2.2 | 0.2 | 5.6 |
| Оливковое масло |
7
|
62.9 | 0 | 7 | 0 |
| Итого | 308 | 604 | 22 | 52 | 9 |
| Итого за день | 889 | 1255 | 75 | 94 | 22 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
22
Jes123
01.01.2019 04:11
Вот такой вот новогодний отчет. Наверное, не многие выложат
"новогодний дневник питания" ;)
Превышена чуток калорийность рациона.
Как всегда наготовлено на взвод. Не тянет есть совсем.
Самое вкусное из блюд - это были отварные яйца (всмятку), поданные теплыми со сливочным маслом и красной икрой. Разлетелось "блюдо" вмиг.
Превышена чуток калорийность рациона.
Как всегда наготовлено на взвод. Не тянет есть совсем.
Самое вкусное из блюд - это были отварные яйца (всмятку), поданные теплыми со сливочным маслом и красной икрой. Разлетелось "блюдо" вмиг.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Свинина, грудинка мякоть |
100
|
602 | 8 | 63.3 | 0 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
230
|
4.6 | 0.2 | 0 | 0.8 |
| Витамины |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 331 | 606 | 8 | 63 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Селедка "под шубой" |
137
|
287 | 11 | 24.9 | 5.1 |
| Балык Говяжий Сырокопченый [КПК] |
58
|
61.5 | 11.6 | 1.7 | 0 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
120
|
190.4 | 15.4 | 13.9 | 0.8 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
24
|
179.5 | 0.1 | 19.8 | 0.2 |
| Икра кеты зернистая |
30
|
74.7 | 9.5 | 4 | 0.3 |
| Шампанское Брют [Абрау-Дюрсо] |
163
|
146.7 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 532 | 939 | 47 | 64 | 6 |
| Итого за день | 863 | 1546 | 55 | 127 | 7 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
7
Jes123
31.12.2018 07:21
Итоги года (похудательные): Промежуточная цель
достигнута.
Планы на 2019: Дохудеть к отпуску еще на 5 кг.
Итогами года удовлетворена!!!
Всех поздравляю с наступающими праздниками!!!
Хорошим людям - ВСЕГО ХОРОШЕГО, а всем остальным - всего остального!!!
Планы на 2019: Дохудеть к отпуску еще на 5 кг.
Итогами года удовлетворена!!!
Всех поздравляю с наступающими праздниками!!!
Хорошим людям - ВСЕГО ХОРОШЕГО, а всем остальным - всего остального!!!
10
17
Jes123
29.12.2018 20:34
Простой лимонный пирог
Собираюсь приготовить на НГ-2019
Но из меня еще "тот" кулинар.
Прочитала - вроде просто
Надеюсь, что справлюсь
Собираюсь приготовить на НГ-2019
Но из меня еще "тот" кулинар.
Прочитала - вроде просто
Надеюсь, что справлюсь
Лучшие рационы
2024-05-04
Калорийность: 1296 кКал
2024-05-21
Калорийность: 1266 кКал
2024-05-01
Калорийность: 1317 кКал
Интересные блоги
20-05-2024
Чем меньше я ем, тем больше я думаю о еде.
Всем привет, очередные размышления привели опять п...
24-05-2024
Дневник питания за 23.05.2024
Привет всем!
Такой был красивый дневник до прихода...
20-05-2024
Выбор тренажерного зала
Как я выбирал тренажерный зал
Выбор пал на самый...
Новые рецепты
