Наталиша

Блог Кулинарная книга База продуктов

Наталиша

27.01.2019 04:19

Цветная капуста под сырной корочкой

Калорийность - 86.1 кКал; белки - 3.9 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Цветная капуста замороженная	500 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г
майонез "Махеев" с перепелиным яйцом	50 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка))	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

капусту размораживаю,складываю в форму. измельчаю чеснок,тру сыр на тёрке и соединяем с майонезом.Смесь равномерно распределить по капусте .Запекаем в духовке до появления корочки

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.1 кКал	5.11%
	Белки	3.9 г	5.13%
	Жиры	5.6 г	10%
	Углеводы	5.1 г	2.33%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0.9 г	0.04%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.7%

b-car

0.2%

В1

0.3%

1.4%

Холин

0.3%

0.6%

1.1%

0.3%

B12

2.7%

0.9%

0.5%

0.3%

0.2%

вит.К

0.2%

2.4%

Калий

0.7%

5.7%

0.2%

0.8%

37.7%

3.9%

32.7%

0.7%

0.2%

4.3%

1.5%

2.8%

2.9%

0.1%

2.2%

1.9%

Inna Savina 27.01.2019 04:54

Мур!

Вкусно, наверняка..но чересчур вкусно для меня Хихикаю

...Я бы скорее запекла ее в соусе Морне (типа Бешамель, только сырный)...Майонез -слишком калорийно для меня нынче, увы мне!

Тоник 27.01.2019 08:42

буду готовить , как раз вчера купила капустку !

Татьяна Коршунова 27.01.2019 11:55

Спасибо за идею, пойду готовить, у меня как раз в холодильнике замороженная капуста без дела лежит. Вот только вместо майонеза я сметану 10% добавлю.

Людмила Мила 28.01.2019 10:37

Татьяна Коршунова, Я тоже такую вкуснятину делаю со сметаной, только в заливку еще яйцо добавляю. Очень сытно и вкусно получается.

Наталиша 28.01.2019 11:41

Людмила Мила, А я попробовала со сливками и даже больше понравилось чем с майонезом.Да и яйцо будет не лишнем. Хорошо

Людмила Мила 28.01.2019 11:58

Наталиша, Да я думаю со сливками вкусно, но уже будет перебор по калориям.

Наталиша 28.01.2019 11:59

Людмила Мила, Это кому как.

Альфия 29.01.2019 12:18

Спасибо за рецепт, единственное, чьо заменю на домашние сливки. Просто, вкусно и быстро в приготовлении.

Милюха 30.01.2019 16:52

Хороший и вкусный рецепт для любителей цветной капусты, правда делаю со сливками 10%, вкус нежнее получается, да и не так калорийно для худеющих. Майонез стараюсь не употреблять.