Змей искуситель
29.10.2017 14:23
Пост не разу не рецепт, а продолжает тему творчества. Сегодня новый рецепт, как крема так и бисквита...
Пост не разу не рецепт, а продолжает тему творчества. Сегодня новый
рецепт, как крема так и бисквита. Шоколадный бисквит и шоколадный
ганаш со сливочным сыром. Вкус божественный и сидушка слипается. С
днем автомобилиста всех..
14
27
Елена Че
29.10.2017 14:35
Ой какая прелесть!Обожаю все шоколадное.Рецепт в студию!Пожалуйста
Зинаида Валерьевна
29.10.2017 14:35
я иду к Вам!!! будем дружить семьями! и это не обсуждается))) очень
аппетитно!
))
Зинаида Валерьевна
29.10.2017 15:18
Ксения
Ляховская, всегда мечтала о большой и дружной семье!!! уверена
у нас все получится!!! у нас большая дача 20 соток (для меня
большая) в экологически чистом месте, будет весело!
Елена Никитина
29.10.2017 15:19
красиво..тока я когда имела ввиду "шоколадный ганаш", так что бы
действительно "ганашистый ганаш"-гладкий и глянцево-блестящий, как
тортики заливают. А так то это шоколадный крем со сливками.
.Но выглядит
очень аппетитно)) 
.Но выглядит
очень аппетитно))
Елена Никитина
29.10.2017 15:20
вот такой
Змей искуситель
29.10.2017 15:51
Елена
Никитина, такой ганаш это часть рецепта крема) такая штука
стояла в холодильнике ночь... а потом то что замерзло.. то
замешивается со смесью сливочного сыра и сахарной пудры...
А вот этим чистым ганашем очень хорошо торты выравнивать, он пластичный и прочный.
А вот этим чистым ганашем очень хорошо торты выравнивать, он пластичный и прочный.
Елена Никитина
29.10.2017 15:58
Павел Я,
дорый человек, я так понимаю минусы вставляет "гуру-кондитер" и
принципиально не согласен с нами в вопросе о
шоколадном ганаше 
Змей искуситель
29.10.2017 17:28
Елена
Никитина, нет, я думаю это мега-придирчивый ресторанный критик.
Видимо скоро моя кухня получит мишленовскую звезду и меня готовят к
этому.
Елена Никитина
29.10.2017 17:33
Павел Я написал:
Видимо скоро моя кухня получит мишленовскую звезду и меня готовят к этому.
а среди кондитеров тоже мишленовские звезды раздают? Я думала только поварам?
Змей искуситель
29.10.2017 17:51
Елена
Никитина, звезду может получить ресторан)
Змей искуситель
29.10.2017 19:26
Светлана
Казакова, ниа.. рецепта не будет) там полтонны сахара и пара
кубов масла)) ну и конечно мука.. следовательно этот рецепт не
впишется нормально не в какой из дневников)) поэтому сугубо
субъективно.. и больше глазами..
Ксения Л
29.10.2017 20:16
Елена
Никитина, Кто-то тупо хочет пироженок и злиться, что они не
вмещаются в рацион..)
olivva
29.10.2017 20:38
Красивые какие! Но очень уж соблазнительно, когда хочется похудеть
Елена Никитина
29.10.2017 20:55
Ксения
Ляховская, во всех топиках что ли?? Это ж не тока у
Павла..сейчас везде опять понесется.. Я прямо склоняюсь к мысли "о
тайном воздыхателе" 
Ксения Л
29.10.2017 21:54
Елена
Никитина, в общем тоже резонно)
Змей искуситель
30.10.2017 07:01
Тамара
Леонова, Кексы были в срочном порядке отданы всем любителям сей
забавы))
Наталья Данина
30.10.2017 08:16
Павел, вы супер! Красотища, пусть ваши близкие наслаждаются, да и
мы посмотрим, молодец, одобряю, да и люблю людей, которые душу
вкладывают в то, что делают.
Змей искуситель
30.10.2017 08:18
Наталья
Данина, Спасибо большое Наталья!)
Змей искуситель
30.10.2017 08:19
Zinaida,
всегда рад компании )
Наталья Данина
30.10.2017 08:28
Стася
30.10.2017 12:27
Змей искуситель
30.10.2017 12:29
Светлана
Казакова, с такими вещами нужно быстро расставаться )) иначе
слипнеца и капец )
