Блог Людмила Штыркова

Людмила Штыркова

11.09.2015 17:10

Посмотрев свой рацион за неделю. увидела, что мне катастрофически не хватает витамина Д. Проштудировав интернет о его недостатке- нашла все свои болячки: щитовидку, поджелудочную, желудок, кости и т. д.
Добавляю пункт повышения потребления витамина Д в свой список

1

Людмила Штыркова

08.09.2015 14:14

умаялась

Сегодня наконец начала проходить комиссию на работу. Так что до 12 бегала по поликлинике туда-сюда, а пройти никого не успела. Зато жутко умаялась и, так как дома позавтракать не успела, завтрак был жирным и жареным... Широкая улыбка

По приезду домой подсчитала сколько слопала и распланировала остаток дня. В коридор вписалась, физ нагрузки запланировала. Теперь главное придерживаться плана.
Вчера дала себе немного расслабиться после удачной недели. Скушала столько, сколько нужно чтоб остаться в прежнем весе, не переедала.

1

Людмила Штыркова

07.09.2015 10:01

Процесс пошел!

Ура! Наконец-то после долгих месяцев я увидела долгожданный отвес! Эта неделя прошла самым успешным образом! Ни одного срыва. Постепенно начинаю вводить в свой ужасный (в плане состава) рацион больше фруктов, овощей, молочки- про нее я как-то совсем позабыла до МЗР. Выпиваю норму воды, что тоже до пользования сайтом было затруднительно.
В общем - Рейтинг повышается, вес понижается, настроенье улучшается! Уррра!

Итог за неделю: -1,4 кг
Общий итог: -7,8кг!
Ура!

12

15

Людмила Штыркова

06.09.2015 10:37

Дневник питания и тренировок за 05.09.2015

Решила сегодня выложить свой рацион.Рейтинг 76-это рекорд. Кушаю практически все подряд. Но главное, что меня удивило, не могу наесть свои 1800 с физ нагрузками, если не ем сладкое. Раньше читая блоги, в которых писали что-то вроде " Не могу набрать калории. Желудок забит, а есть уже не хочется", относилась к этому с сарказмом. Вроде, раз полнели, значит перебирали калории до пользования сайтом, а тут решили худеть и набрать никак не могут... И тут я 2 дня прожила без сладкого. Просто оно закончилось. И я осознала, что кушаю много, а до коридора еще не добралась. А все почему? Потому что сладкое кушала много, а кушать после него еще больше хотелось. Вот вчера я и смогла и пиво перед сном с мужем попить и тортик без зазрения совести попробовать)) Прикреплен дневник питания

1

Людмила Штыркова

05.09.2015 09:21

10 дней

Вот уже 10 дней в строю...(После застоя на 4 месяца) Можно сказать, начала сначала! Контрольный завес в понедельник- жду с нетерпением!
Погода с каждым днем ухудшается и появляется риск остаться без покатушек на велосипеде. А скоро зима... Думаю, чем заменить его в зимнее время. Может бегать начать.. Хотя, честно, уже забыла как это делается то Широкая улыбка

Возможно и просто зимних забав достаточно будет. Увидим

1

5

Людмила Штыркова

31.08.2015 10:51

2 месяца с МЗР

Уже чуть больше двух месяцев я на этом сайте. Общий итог-0. А все почему? Потому что лето "вкусным" оказалось. Конечно никто в меня насильно еду не запихивал. Хотя бы совершенно не расслабилась и не прибавила-уже радует! Теперь лето закончилось, гости разъехались, и потому пора уже продолжить свой путь! Следующий этап "К новому году" открыт)

12

16

Людмила Штыркова

29.08.2015 17:42

Суп `Из того, что было`)))

Калорийность - 23.9 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	5000 г
Картофель (Варка без слива)	500 г
Фасоль, зерно (Варка)	99 г
Клецки, по 2-196	300 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	141 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Петрушка	30 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка)	250 г
Имбирь, молотый	3 г
Укроп, сушеный	5 г
Горчица столовая	16 г
Чеснок луковица	8 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное)	10 г
Говядина, котлеты из фарша , 75% постного мяса/ 25% жира, жареная на огне	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Девченки! Позавидовала я сегодня своему мужу-какая же у него жена умничка!!!
В общем до зарплаты далеко, в холодильнике стандартный набор, а стандартные блюда надоели и я сообразила суп, по названию понятно, из того, что было Широкая улыбка

Но вкусный получился...
Сейчас расскажу принцип моих действий...
Варю я большими порциями, так что не удивляйтесь Широкая улыбка

Первое что, поставила варить фасоль. Затем почистила, помыла, порезала картофель и запустила тоже "плавать". Пока все благополучно варилось...(а! про соль не забыть. Посолила. ).в сковородку бросила кориандр, перец молотый, имбирь молотый, сушеный укроп, ложку растительного масла и поджарила минутку. Затем в сковородку же добавила 2 зубчика чеснока,морковь(забыла в составе указать 158 гр) и мелко нарезанные помидоры. Ой! в морозилке одна котлетка осталась, Ну я, не долго думая, и ее туда закинула. Приправила горчицей. Тушилось все это минут 15. Полученную поджарку тоже запустила в кастрюлю.
Между тем сообразила еще что-то вроде немецких Шпецле. Молока нет, поэтому взяла 3 яйца, добавила чуть карри для цвета С улыбкой

, немного кипяченой, но не горячей воды и муки. Замесила миксером. Получилось жидковатое тесто, как на блины. Повесила на кастрюлькой дуршлаг и вылила в него это тесто. Затем быстрыми движениями ложкой помогла ему стечь в кастрюлю. Добавила рубленную петрушку. Подождала минутку и все!
Попробовала-пальчики оближешь С улыбкой

Мои кушали с аппетитом! Чего и Вам желаю!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	23.9 кКал	1.42%
	Белки	1.1 г	1.45%
	Жиры	0.8 г	1.43%
	Углеводы	3.1 г	1.42%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	93.8 г	4.13%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3

A

1.9%

b-car

1.1%

В1

1.3%

B2

1.3%

Холин

1.2%

B5

1.7%

B6

2.5%

B9

0.8%

B12

0.7%

C

2.2%

D

0.5%

E

1.1%

H

1%

вит.К

6.8%

PP

2.1%

Калий

3.4%

Ca

1.3%

Si

4.8%

Mg

1.7%

Na

10.6%

P

2.8%

Cl

8.8%

Fe

2.1%

I

0.7%

Co

12.1%

Mn

3.2%

Cu

2.9%

Mo

2.9%

Se

2.3%

F

2.1%

Cr

2.5%

Zn

1.2%

12

21

Людмила Штыркова

29.08.2015 11:42

4 месяца и -8 кг!

4 месяца и -8 кг! Потом...4 месяца застоя!!! Сегодня 4-ый день опять вернулась в строй. Первое фото сделала только что, второе -2 года назад. В том же платье. Решила себя подбодрить и промотивировать. Впереди еще долгий путь. Теперь только вперед и никаких остановок!!!

11

12

Людмила Штыркова

29.08.2015 10:08

Взяла себя в руки!

Сегодня 4-ый день как держу себя в рамках после длительного расслабления. За коридор калорий не выхожу, увеличила физические нагрузки, пью много воды. НО! Пока не очень с полезностью питания. Тянет меня на всякие вредности, конечно я и с ними в коридор помещаюсь, но осознаю, что здоровье как раз из-за этого "не очень". В общем, медленно, но верно иду к намеченной цели. И хочу отметить небольшое наблюдение: до начала пользования МЗР практически не пила воду, просто перестала испытывать жажду. В течение месяца просто вливала ее в себя через силу и вот третий день как осознаю, что хочу пить! Теперь пью больше нормы с удовольствием С улыбкой

4

3

Людмила Штыркова

27.08.2015 13:23

Закуска `Сюрприз`

Калорийность - 150 кКал; белки - 14.5 г; жиры - 6 г; углеводы - 9.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	236 г
Сыр плавленый	15 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	3 г
Виноград	150 г
Грецкий орех	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	2 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический	30 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности (около 25-30 минут после закипания).
Остудить, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
Сыр натереть на мелкую терку.
Чеснок пропустить через пресс.
Соединить курицу, сыр, чеснок, заправить майонезом, чтобы получилась достаточно густая масса. Поставить эту массу в холодильник на час.
Виноград промыть, обсушить.
Орехи измельчить или использовать миндальную стружку.
Берем чайную ложку курино-сырной массы, придавливаем ее пальцами, внутрь кладем виноградинку и закрываем так, чтобы виноградинка оказалась внутри. Скатываем в шарик.
Полученные шарики со всех сторон обкатываем в измельченных орехах. (на фото миндальная стружка)
Охладить и подавать на стол.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150 кКал	8.91%
	Белки	14.5 г	19.08%
	Жиры	6 г	10.71%
	Углеводы	9.3 г	4.25%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	66.1 г	2.91%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

0.5%

b-car

0.3%

В1

3.8%

B2

2.3%

Холин

7.6%

B5

12.4%

B6

13.9%

B9

1.4%

B12

3.9%

C

3.1%

D

~

E

6.7%

H

3.1%

вит.К

7.1%

PP

15%

Калий

9%

Ca

2.8%

Si

25.7%

Mg

12.9%

Na

40%

P

12.2%

Cl

33.6%

Fe

6.3%

I

3.5%

Co

52.7%

Mn

8.7%

Cu

10.7%

Mo

7.2%

Se

21.3%

F

1.6%

Cr

12.4%

Zn

6.9%

7

14