Слишом много белка?

Я тоже очень люблю рыбу, мясо, творог, яйца, поэтому белка всегда больше нормы, по расчету МЗР мне нужно 80 гр , а я съедаю не меньше 100 гр, но считаю это не критичным. Насколько много белка съедаете вы?

160 гр ))

и у меня все время высвечивается значек предупреждения, что это может быть опасно для здоровья...

екатерина серова,  

екатерина серова написал:
160 гр

А какой у вас вес? Белка лучше не превышать , чем 1,6 г/кг . Могу даже рассказать, какие могут быть последствия ..Вы тренируетесь или нет?

Karolina Green,  вес 60 кг, да я тренируюсь в тренажерном два месяца, три раза в неделю.
И мне было бы очень интересно узнать о последствиях, если несложно.

екатерина серова,  

екатерина серова написал:
узнать о последствиях

У вас получается почти 3г/кг. К чему может привести белковая избыточность в питании в перспективе:1) к поражению печени, почек, перевозбуждению ЦНС, иногда- состоянию, близкому к неврозам
  2) к накоплению мочевины, мочевой кислоты, аммиака (токсическ. энцефалопатия) 3) к повышенному расходу витаминов в организме 4) при длительном высокобелковом питании вначале наблюдается усиление, а затем угнетение секреторной функции желудка, возникновение процессов гниения в кишечнике (так называемая гнилостная диспепсия) 5) повышается риск развития таких заболеваний, как подагра, мочекаменная болезнь.
Я когда сама употребляла белков больше 1,6г/кг у меня сразу мочевая кислота по анализу крови зашкаливала. Так что я теперь держу белок на приемлемом моему организму уровне. Вы вот сами сдайте мочевую кислоту и гляньте, что с вашим организмом происходит.

та же проблема ........

Karolina Green,  огромное спасибо за информацию!
Срочно пересмотрю свой рацион!

Елена П.,  

Елена П. написал:
начинайте есть вредные углеводы

почему сразу вредные? смотря какие углеводы. Если обойтись без сладостей, выпечки и прочих излишеств, всего белого и рафинированного, то вредными углеводы вряд ли назовешь. Углеводы - это наша энергия для всего организма

Возможно, что и нет проблемы. Известно, что многие люди годами едят огромные количества белка и при этом не имеют проблем со здоровьем. Читайте про макронутриенты, там допустимые безопасные нормы указаны (США - до 35%E, Россия - 160% нормы), но индивидуальные могут быть и другими

Karolina Green написал:
Я когда сама употребляла белков больше 1,6г/кг у меня сразу мочевая кислота по анализу крови зашкаливала.

Ну так если белок усвоился, то куда-то надо азот выводить!  Ну и можно просто пить примерно в 1,5 раза больше, и концентрация мочевой кислоты будет примерно в 1,5 раза меньше

Karolina Green написал:
К чему может привести белковая избыточность в питании в перспективе:

Но может и не привести, это действительно индивидуально. Для некоторых северных народов это вообще обычное количество. А если среди предков есть проблемы с почками, то я бы не рисковал. 

med-ved,  спорить не буду))) 

med-ved написал:
действительно индивидуально

согласна. У меня наблюдались и другие неприятные симптомы при приеме белка свыше 100г в сутки. Так что для себя я нашла нормальный уровень без всяких индивидуальных неприятностей)))
А то что я перечислила этому нас учили на курсах спортивной нутрициологии))