Алена Аленка
25.04.2014 01:07

Рецепт скумбрия копченная

Калорийность - 188.7 кКал; белки - 17 г; жиры - 12.6 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Скумбрия атлантическая 1000 г
Горчица столовая 11 г
Сахар, гранулированный 16 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Чай черный байховый 20 г
Перец черный молотый 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.7 кКал 11.21%
Белки 17 г 22.37%
Жиры 12.6 г 22.5%
Углеводы 1.9 г 0.87%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 62 г 2.73%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
26
A
1.1%
b-car
0%
В1
7.5%
B2
19.4%
Холин
0%
B5
16.5%
B6
36.7%
B9
2.1%
B12
366%
C
1.5%
D
147%
E
9.8%
H
0.4%
вит.К
4.4%
PP
54.2%
Калий
12.3%
Ca
6.1%
Si
~
Mg
13.9%
Na
116%
P
34.4%
Cl
102%
Fe
18.3%
I
27.5%
Co
189%
Mn
6.3%
Cu
20.8%
Mo
11%
Se
0%
F
32.1%
Cr
101%
Zn
5.6%
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги