Матильда
15.05.2024 11:31
Калорийность - 184.7 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 8.6 г; углеводы - 14.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% жирности (Запекание) 700 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 30 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Вишня (Запекание) 300 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 400 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Готовое блюдо не взвешивала, возможно не совсем точные данные по калорийности
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать блендером творог (я брала кремообразный 5%), 100 г сахара, соль, ваниль, 3 средних яйца, 30г сливочного растопленного масла, 50г манки (либо мука/крахмал).
Форму я смазывала сливочным маслом и присыпала немного манкой.
Шаг 2.
Вылить смесь на форму.
Сверху уложить ягоды, я брала заморозку.
Лучше брать кислые ягоды, потому что сама запеканка достаточно сладкая.
Мне больше всего понравилось с вишней. С черникой тоже вкусно.
Размораживать не нужно предварительно. Можно и свежую ягоду. А можно вообще без ничего
Шаг 3.
Далее выпекать 20-30мин при 180 градусах в разогретой духовке
Шаг 4.
Далее приготовить крем. Смешать венчиками 400г сметаны, 2 средних яйца, 50-70 г сахара, ванилин.
Шаг 5.
После выпекания запеканку достать и залить кремом. Поставить в духовку ещё минут на 20
Шаг 6.
Резать её лучше в остывшем виде. В холодном виде тоже вкусная.
Получается больше как десерт.
Сахара можно ложить меньше, кто не любит сладкую.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.7 кКал 10.97%
Белки 11.7 г 15.39%
Жиры 8.6 г 15.36%
Углеводы 14.4 г 6.58%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 62.1 г 2.73%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
10.5%
b-car
1%
В1
2.7%
B2
12%
Холин
15.1%
B5
8.7%
B6
5.7%
B9
4.2%
B12
23.7%
C
1.3%
D
4.6%
E
2.2%
H
15.5%
вит.К
0.5%
PP
12.3%
Калий
5.6%
Ca
9.9%
Si
21.1%
Mg
4.3%
Na
4.3%
P
18%
Cl
4.2%
Fe
4.7%
I
5.4%
Co
37.7%
Mn
1.7%
Cu
6.4%
Mo
8.6%
Se
30.9%
F
0.7%
Cr
6.2%
Zn
4%
 1 
Матильда
06.05.2024 15:37
Стараюсь не пропадать с радаров)
В пятницу отметили дитенышу день рождения. А в субботу поехали с мужем и сыном на дачу. Муж сказал, не надо мне пирогов и яиц, лучше на дачу в баню)) 😆
Была хорошая погода, тепло, родителей не было, были сами себе предоставлены.
Сын как хозяин на даче, все знает, всю мужскую работу делает) дрова насек, баню затопил, залил воды в бак с насоса, мангал разжег, машину помыл, ещё б и покосил, если б леска в триммере не закончилась😆 хоть у нас и запрещена эксплуатация детского труда🫣🫣🫣🙃🙃🙃
А в воскресенье ездили к его родителям, знакомится с семьёй брата. Тоже шашлыки, застолье...

Полноценные выходные хоть провели вместе с мужем, а то постоянно какие-то дела, шабашки, работа, графики разные...

Сегодня возвращаюсь к подсчётам...
Наметили на этой неделе фотосессию профессиональную, но что-то с погодой может пойти не по плану.... Уже один раз отменяли из-за дождя
 8 
 23
Матильда
03.05.2024 11:48
Вчера отмечали день рождения супруга. Так сложилось, что все мы в семье тельцы упрямые😃 Приглашать он никого не захотел, поэтому заказала я столик в грузинском ресторане, пришёл туда сразу с работы, поужинали вдвоём. Грузинская кухня прям моё, я уже давно поняла.... Мясо натуральное сочное и много зелени и овощей и все это остренькое... Ммммммм😋😋😋😋
Пришлось немного отклонится от дневника.
Дома ещё ждал тортик и немного украсила пространство для создания атмосферы.
Муж оценил😝
=======
Сегодня день рождения сына, будем отмечать дома, придут гости. Он во вторую смену, так что успею ещё украсить и приготовиться)

Тренировку за эти дни отработала 1мая,так что со спокойной совестью можно отмечать😃
Мужу мои тренировки не нравятся, он не понимает, как это женщина тягает такие железки, боится что я буду лошадкой😆😆
Ну и наличие большого количества накаченных голеньких мужчин его смущает😆😆
Но пока тренировки удалось отстоить🙂
Хотя с появлением мужа, домашних дел стало больше, в частности готовки🥴, и мне с трудом удаётся вырываться на трени...
А завтра хотим поехать на дачу к родителям, их не будет... В баньку... Провести время вдвоём, а то мы так редко бываем вместе... Работает по сменам, можем неделю не видится, на выходных дела, помогает кому или на подработках, в командировку уезжал на месяц... Может поэтому и не успеваем надоесть друг другу и постоянно скучаем... 🫣🫣
 7 
 45
Матильда
29.04.2024 16:44
Всем привет!
Матильда возвращается😜
В новом статусе, замужней женщины😃
Поэтому занятых историй про неудачные свидания больше не будет 😆
Теперь все будет по скучному) по семейному)
Наверное я до сих пор не могу поверить, что так все сложилось... Обычное знакомство с сайта, за пару дней до момента, когда я собиралась удалять анкету... Любви с первого взгляда не было, по крайней мере с моей стороны🫣 Но это не помешало прийти чувствам позже)
Наверное никогда в жизни я не была так счастлива с человеком, как сейчас, с моим мужем...
В принципе все складывалось так, как я раньше читала у психологов... Что мужчине надо совсем немного времени, чтоб определится с планами на женщину...
Через 1.5 месяца со знакомства было сделано предложение, через полгода мы поженились, на 14 февраля...
Я вижу и главное чувствую, как меня любят, как обо мне заботятся, и все это не только не словах, но и на деле. Цветы это просто отдельная тема, эти неожиданные доставки на прогулках в городе, на работу когда в командировке, цветы дома всегда. Пусть и говорят, что это только конфет но-букетный период и все будет длится около года, но муж сказал нифига😆 так будет постоянно.
Я не могу сказать, что прям все гладко, и даже сейчас наш брак временами трясёт, людям не даёт покоя чужое счастье, но думаю, у нас все получится...
Наверное самым главным критерием для меня стало то, что теперь я своего мужчину не засираю, не обсуждаю при подругах, родственниках, а наоборот восхищаюсь им, хвалю.
А ещё я думаю, что если б я его встретила раньше, то не оценила б... И было б много требований и претензий, бабского бубнежа и выноса мозга...
Это коротко о нас...
==========
Ну и на днях мне исполнилось 40😵‍💫😵‍💫😵‍💫
Страшный возраст для женщины🤣🤣
Ну это надо принять, потому что ничего не изменить)
Ну и да, я здесь опять потому что набрала много лишних кг🥴🥴🥴 эхххх....
Ничто так не расслабляет женщину, как слова мужчины Я ТЕБЯ И ТАКУЮ ЛЮБЛЮ 🤩😆😆
Поэтому да, я расслабилась и пустилась во все тяжкие 🫤🫤
Как видите, мужчина у меня без лишнего веса и животика... Совсем не мой типаж, ранее я предпочитала других, крупногабаритных😆 а теперь на таких даже не смотрю😆😆 теперь я люблю тело моего мужа😍
А вот мужу нравятся как вы поняли дамы с формами😆 но я себе уже совсем не нравлюсь... И к свадьбе я себя не взяла в руки, была уже как есть...
Главное во время остановится😜
Сегодня начинаю!
Не уверена, что буду регулярно публиковаться, но вести дневники надо, иначе 🫨🫨🫨 будет очень печально....
 25 
 75
Матильда
01.11.2023 15:44
Наконец, подъехали фотки!!!
Тематика была вечеринка в стиле 90-х
Заморочились прям почти все😈
А так как я ехала с курсов повышения, то садилась не на работе, а на остановке не далеко от дома. Там нас таких человек 10 собралось. Это был ещё тот квест с дома дойти до остановки в таком виде, с битой🤣🤣
Барыги в красных пиджаках это были наши встречающие и развлекали нас пару часов, пока мы были на улице. А ведущий был в спортивном костюме, на фотке на картафанах сидит между ними.
Вообщем, вечеринка была офигенная!
И конкурсы и организация и музыка и фотозона... Отдохнули как надо. В этот раз было много людей, около 80 чел

И да, у меня и в этот раз был лучший образ вечера, образ Светки Соколовой)
В подарок я получила фитнес браслет 😊 хоть его и не ношу)
 16 
 34
Матильда
18.10.2023 08:26
Всем спасибо за поздравления с прошлого поста, мне очень приятно, что вы рады за меня! Я ещё иногда ловлю себя на мысли, что как так все сложилось неожиданно... И быстро... И не могу поверить...
Ходили на осеннюю фотосессию, придут фотки, покажу и расскажу немного о нас.
А пока обычные будни, тренировки и занятия. Вчера сдала первый зачёт в автошколе. Сегодня треня, выложила скрины программы. Тренер как всегда не знает пощады😈😈 все таки проблема скорее всего была в телефоне, сейчас все чётко загружается, без ошибок и перезагрузок
Растёт зуб мудрости, мучаюсь😢😢😢 в пятницу пропустила треню даже
В конце сентября была корпоративка в стиле 90х,тоже ждём фото, потом покажу. Было кайфово. В этот раз я была не Матильда, а Светка Соколова😆
 3 
 15
Матильда
04.10.2023 10:06
Уже народ беспокоится, где Матильда пропала)🥹🥹
Опять я тут, тренер за меня берётся жестко😆😆
Жизнь кипит, времени катастрофически не хватает
Если тезисно, коротко:
На работе капец, на связи круглосуточно, и по ночам, и по выходным, и в отпуске...
Тренировки как обычно 3 раза в неделю
Только вернулась с курсов повышения квалификации
Записалась на курсы по вождению
Корпоратив за корпоративом
Ну и главное, летом я познакомилась с мужчиной и спустя 1.5 месяца он сделал мне предложение 😍
Тренер один из первых узнал об этом и сказал, будем готовиться к свадьбе🫣🫣
Особо я никому не говорила, да и это будет все шитокрыто)) дату никому не говорим
Будет время, расскажу подробнее
 19 
 24
Матильда
11.07.2023 22:56
Наконец, сегодня можно считать официально началом отпуска! Хотя начался он вчера, но вчера ещё была на работе... По этому поводу даже злоупотребила🤪🤪🤪 мой любимый 6% компотик Санто Стефано😏 иногда бывает и такое) крепче не пью
====
В Питере выпила шампанского, когда катались на кораблике на разведение мостов... Боже, как я себя отвратно чувствовала утром😴😴😴я уже и забыла, что такое похмелье и как это бывает...
Поездка была классная... Конечно, уже не такое впечатление, как в первый раз... Но все равно понравилось.
Петергоф и Эрмитаж это моя любовь навсегда😍
=====
Первый раз за последние года, когда я в отпуске ничего не планирую... Ни поездок, ни деятельности... Может потому что созрела на машину и надо собирать баблишко😆😆 вообще на меня не похоже, сама в шоке😂😂
В остальном все без изменений)
 15 
 49
Матильда
29.06.2023 18:02
Наконец, пришли мои лейцы🤣🤣 и я больше не буду бомжевать по залу в поисках лямок...
И прям моего любимого цвета😍😍😍это просто любовная любовь😆😆😆
Нормальные девочки радуются новому платьюшку, а я свои лямкам🤣🤣
Ну и теперь грех не сделать сумо на 100кг🤣🤣
Это кадры со вчерашней тренировки... Было не очень напряжно... А вот 30 берпи на комплексе в конце чуть душу не вытрясли с меня🤪🤪
===
Сегодня уезжаю в Питер, так что по приезду поспамлю фотками😏хотя погода обещает быть не очень...
 8 
 38
Матильда
19.06.2023 00:07
На днях я рассказывала, что у нас будут проводиться соревнования по кроссфит, на которые я хочу сходить поглазеть.
Ну и что в итоге? Я в них участвовала🙈🙈😆😆
Пригласил меня организатор за пару дней до начала🤣. Кстати, он за мной на фото #107. Мы ходим в один зал. Честно говоря, я была в шоке, к тому же на первых этапах он меня безтактно все пытался поправлять по технике. Я конечно понимаю, что он из лучших соображений, но стоять махать, что все плохо, когда я делаю подход ну как-то не камильфо...
Поговорила с тренером, сказал подавайся😆 хотя обычно нужно готовиться месяца за 2-3. А итоге сделали только одну тренировку в пятницу по программе. Попробовала кантование покрышки и канаты, фигня, простые упражнения... Хотя подтягивания колен к груди максимум 7 раз смогла. Но опять же, как объяснил тренер, это можно делать не за один подход
====
Вообщем, сначала программу делали мужчины, она была из 12 упражнений... Потом женщины, у нас из 6...Кто занимается кроссфитом сразу видно по технике) и по выносливости)
Что могу сказать по своим ощущениям... Коленки тряслись от волнения капец как... Суть-сделать упражнения на время, техника уже не играет никакой роли... К последним упражнениями не хватает дыхалки...и подтягивания колен я сделала 10раз с одного подхода🤪
Девушка с самой худшей техникой заняла 2 место, кстати...
Теперь я хотя бы понимаю, как все происходит и над чем работать.
Цель была не занять последнее место...🙈😆 Цель выполнена, была предпоследней)) среди нас было 2 тренера точно, остальных не знаю
На фото не все, многие разбежались)
Было очень жарко, 30+... Пока мужчины выполнили свою программу, нагрелись мы капитально... Думала, как бы сознание потом не потерять...
Ну и мой приз за участие🤣🤣 надо сказать организатору, что мне ещё домой разводной ключ нужен😆😆
Кстати соревнования высасывают капец сколько энергии... Вроде программа не сложная и моё время выполнения было чуть более 2 минут, но по ощущениям будто отпахала в зале 2часовую тренировку. Пришла домой, сразу вырубилась на 3 часа и вечером все равно была не отдохнувшая, и хотела спать...
======
Вообще к чему я все это рассказываю...
Что очень полезно выходить из зоны комфорта, только так ты можешь вырасти, получить развитие... Ну и ещё... Мотивация ничто, дисциплина все!!!
Всем в начале некомфорно, страшно, волнительно, что-то может не получаться, но потом ты получаешь такой кайф от результата, да и от самого процесса!
9 месяцев работы с тренером в онлайне с нуля до участия в соревнованиях любительских, это я считаю рост такой нормальный 🏋️‍♀️💪
Так что не бойтесь пробовать что-то новое... И работайте над собой в разных направлениях
 19 
 50
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы