Блог Эна

Эна

10.06.2024 18:20

Дневник питания за 10.06.2024

Добрый вечер, получился разгрузочный день после выходных без подсчёта. Жарко, не хочется кушать.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овес, зерно	30	94.8	3	1.9	16.5
Арахисовая паста, стандарт США	10	58.8	2.2	5	1.8
Яйцо куриное вареное всмятку	45	71.4	5.8	5.2	0.3
Хлеб белый	30	81	2.8	1.1	14.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	2	15	0	1.7	0
Итого	117	321	13	14	32

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка в специях 28.04	100	165.1	29.4	3.7	3.5
Помидор (томат), грунтовый	687	164.9	7.6	1.4	26.1
Перец сладкий зеленый	25	6.8	0.3	0	1.3
Петрушка свежая	40	19.6	1.5	0.2	3
Укроп	0	0	0	0	0
Сметана 10% жирности	47	55.9	1.3	4.7	1.8
Гречневая крупа ядрица	30	92.4	3.8	1	17.1
Булгур, крупа	30	102.6	3.7	0.4	19
Шоколад полугорький	18	98.8	0.8	6.4	9.5
Итого	977	706	48	17	81

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	30	196.8	4.9	18.2	3.3
Огурец грунтовый	60	8.4	0.5	0.1	1.5
Филе сельди кенар	40	86.8	7.9	6.2	0
Морковь	17	6	0.2	0	1.2
Итого	147	298	13	24	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Отруби овсяные здоровое меню	0	0	0	0	0
Бульон куриный домашний	0	0	0	0	0
Картофель отварной по 1-206	52	39	1	0.2	8.2
Бульон говяжий	111	14.4	2.2	0.1	1.3
Итого	163	53	3	0	9

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	2904	1378	78	57	129

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Эна

30.05.2024 08:26

Дневник питания за 30.05.2024

Здравствуйте. Дневник заполняю. На поддержании, баланс бжу соблюдать не удаётся, жиров всегда больше, углеводов меньше. Самочувствие хорошее, вес стабильный.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб белый	51	137.7	4.8	1.8	23.9
Арарат московский сервелат	25	105	4.3	9.8	0
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	18	47.5	3.6	3.6	0.3
Абрикосы	100	44	0.9	0.1	9
Персик	200	90	1.8	0.2	19
Пирог, из песочного теста, бисквит, приготовленный по рецепту	50	173	3.1	7.1	24.3
Итого	444	597	18	22	76

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	45	70.7	5.7	5.2	0.3
Итого	45	70	5	5	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	335	80.4	3.7	0.7	12.7
Огурец грунтовый	134	18.8	1.1	0.1	3.4
Сметана 10% жирности	50	59.5	1.4	5	2
Апельсин	115	49.5	1	0.2	9.3
Филе сельди кенар	125	271.3	24.8	19.3	0
Картофель отварной по 1-206	350	262.5	7	1.4	55.3
Итого	1109	741	38	26	82

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	95	149.2	12.1	10.9	0.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	2	15	0	1.7	0
Хлеб белый	30	81	2.8	1.1	14.1
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	10	26.4	2	2	0.2
Итого	137	271	16	15	14
Итого за день	1735	1681	79	70	174

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

6

Эна

26.04.2024 18:50

Дневник питания за 26.04.2024

Сегодня так. Банановых оладий в базе не было, внесла как тыквенные, надеюсь разница невелика.
Всем хороших выходных.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая)	30	101.6	3.7	1.8	17.7
Арахисовая паста, стандарт США	10	58.8	2.2	5	1.8
Хлеб белый	45	121.5	4.2	1.6	21.1
Колбаса грайзингер	45	124.2	5	10.8	1.8
Молоко 3% жирности, стерилизованное	60	34.8	1.7	1.8	2.8
Итого	190	440	16	21	45

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	536	128.6	5.9	1.1	20.4
Огурцы маринованные с укропом	60	7.2	0.3	0.3	0.6
Перец сладкий зеленый	60	16.2	0.8	0.1	3.2
Укроп	31	12.4	0.8	0.2	2
Петрушка свежая	33	16.2	1.2	0.1	2.5
Яблоко	90	42.3	0.4	0.4	8.8
Сметана 10% жирности	50	59.5	1.4	5	2
Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная	70	133.7	22.7	4.8	0
Булгур, крупа	60	205.2	7.4	0.8	38
Итого	990	621	40	12	77

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 3% жирности, стерилизованное	60	34.8	1.7	1.8	2.8
Тёмный шоколад миндаль и апельсин	26	134.7	1.8	8.8	12
Итого	86	169	3	10	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	146	229.2	18.5	16.8	1
Банан	4	3.8	0.1	0	0.8
Сыр косичка	14	37	3.1	2.7	0
Оладьи из тыквы по 1-238	18	28.4	0.7	1.3	3.6
Итого	182	298	22	20	5

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	2948	1530	83	65	142

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

12

Эна

23.04.2024 13:35

Дневник питания за 23.04.2024

Здравствуйте. Сегодня все по плану. Ничего не хочется, пользуюсь моментом.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая)	30	101.6	3.7	1.8	17.7
Арахисовая паста, стандарт США	10	58.8	2.2	5	1.8
Хлеб белый	42	111.7	3.7	1.4	19.6
Колбаса грайзингер	36	99.4	4	8.6	1.4
Молоко 3% жирности, стерилизованное	70	40.6	2	2.1	3.3
Семена льна	0	0	0	0	0
Итого	188	412	15	18	43

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	563	135.1	6.2	1.1	21.4
Перец сладкий зеленый	45	12.2	0.6	0	2.4
Петрушка свежая	27	13.2	1	0.1	2.1
Сметана 10% жирности	50	59.5	1.4	5	2
Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная	70	133.7	22.7	4.8	0
Гречневая крупа ядрица	65	200.2	8.2	2.1	37.1
Огурцы маринованные с укропом	102	12.2	0.5	0.3	1.4
Укроп	25	10	0.6	0.1	1.6
Итого	947	576	41	13	67

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	16	105	2.6	9.7	1.8
Молоко 3% жирности, стерилизованное	70	40.6	2	2.1	3.3
Отруби с гречкой	10	26	1.3	0.5	4.3
Фундук	9	58.6	1.4	5.5	0.8
Итого	105	230	7	17	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 9% жирности	125	211.3	22.5	11.3	3.8
Итого	125	211	22	11	3

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	2865	1429	86	61	125

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

Эна

22.04.2024 15:44

Дневник питания за 22.04.2024

Подготовила сбалансированный рацион. Всё зелененькое, на работе угостили домашним бисквитом шоколадным и вафлями. По 1 маленькому кусочку к кофе и углеводы пожелтели. Даже прогулка в 10 тыс.шагов их не зазеленила.
Не страшно.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая)	30	101.6	3.7	1.8	17.7
Арахисовая паста, стандарт США	10	58.8	2.2	5	1.8
Хлеб белый	40	108	3.8	1.4	18.8
Колбаса грайзингер	40	110.4	4.4	9.6	1.6
Молоко 3% жирности, стерилизованное	70	40.6	2	2.1	3.3
Семена льна	0	0	0	0	0
Итого	190	419	16	19	43

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	448	107.5	4.9	0.9	17
Перец сладкий зеленый	17	4.6	0.2	0	0.9
Петрушка свежая	44	21.6	1.6	0.2	3.3
Сметана 10% жирности	55	65.5	1.5	5.5	2.1
Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная	70	133.7	22.7	4.8	0
Гречневая крупа ядрица	65	200.2	8.2	2.1	37.1
Огурцы маринованные с укропом	79	9.5	0.4	0.3	0.8
Итого	778	542	39	13	61

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	15	98.4	2.4	9.1	1.7
Молоко 3% жирности, стерилизованное	70	40.6	2	2.1	3.3
Отруби с гречкой	0	0	0	0	0
Фундук	8	52.1	1.2	4.9	0.8
Бисквитный пирог, готовый	70	180.6	4.1	0.6	39.4
Вафли с жировыми начинками	9	48.8	0.4	2.8	5.6
Итого	172	420	10	19	50

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 9% жирности	125	211.3	22.5	11.3	3.8
Итого	125	211	22	11	3

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	2765	1593	88	64	159

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Эна

19.04.2024 18:29

Дневник питания за 19.04.2024

Здравствуйте.
Вернулась к подсчёту, дисциплине, дефициту.
Как только перехожу на поддержание, ем много, и чувствую голод.
Дневник меня успокаивает.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяная крупа (Варка без слива жидкая)	30	101.6	3.7	1.8	17.7
Арахисовая паста, стандарт США	10	58.8	2.2	5	1.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Семени из пророщеной пшеницы	10	48.1	0.6	2.9	4.9
Итого	300	210	6	9	25

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	60	5.4	0.1	0.1	1
Молоко 3% жирности, стерилизованное	60	34.8	1.7	1.8	2.8
Грецкий орех	13	85.3	2.1	7.9	1.4
Отруби овсяные здоровое меню	10	32	1.5	0.4	4.2
Итого	143	157	5	10	9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая крупа ядрица	65	200.2	8.2	2.1	37.1
Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная	80	152.8	25.9	5.5	0
Баклажаны фаршированные овощами по 1-266	243	201.7	7	10.9	18
Итого	388	554	41	18	55

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	60	5.4	0.1	0.1	1
Молоко 3% жирности, стерилизованное	60	34.8	1.7	1.8	2.8
Отруби овсяные здоровое меню	10	32	1.5	0.4	4.2
Итого	130	72	3	2	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 9% жирности	125	211.3	22.5	11.3	3.8
Яблоко	214	100.6	0.9	0.9	21
Фундук	5	32.6	0.8	3.1	0.5
Оладьи из тыквы по 1-238	24	37.9	1	1.7	4.8
Сыр косичка	3	7.9	0.7	0.6	0
Итого	371	390	25	17	29

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	2832	1385	82	58	127

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Эна

12.04.2024 09:16

Дневник питания за 11.04.2024

Дневник на поддержании прилежно заполняю.
Прогулки не пропускаю.
Отошёл сезон тыквы, апельсинов и моркови.
Появились вкусные грунтовые помидоры, интересно сколько времени нужно воздерживаться от оранжевых овощей, чтобы ладони опять порозовели?
Раньше мне казалось, что ладони оранжевые, но после одного прочитанного тут на мзр поста, стала сравнивать свои ладони с другими людьми и убедилась они действительно оранжевые.
Поделитесь опытом, пожалуйста, у кого-то потом нормальный цвет кожи возвращался?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Россия щедрая душа конфеты с вафлей	11	56.9	0.6	3.1	6.4
Колбаса грайзингер	37	102.1	4.1	8.9	1.5
Хлеб белый	43	116.1	4.1	1.5	20.2
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	80	48	2.3	2.6	3.8
Итого	171	323	11	16	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грудка жареная	102	198.1	34.1	4.9	4.2
Макароны Bottega del Sole	70	256.2	9.1	0.6	53.8
Помидор (томат), грунтовый	326	78.2	3.6	0.7	12.4
Огурец грунтовый	41	5.7	0.3	0	1
Перец сладкий зеленый	26	7	0.3	0	1.4
Петрушка свежая	25	12.3	0.9	0.1	1.9
Укроп	0	0	0	0	0
Сметана 10% жирности	50	59.5	1.4	5	2
Яблоко	140	65.8	0.6	0.6	13.7
Итого	780	682	50	11	90

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	80	48	2.3	2.6	3.8
Хлеб белый	35	94.5	3.3	1.3	16.4
Колбаса грайзингер	32	88.3	3.5	7.7	1.3
Итого	147	230	9	11	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста+огурец 29.03	151	49.7	2.3	1.8	5.9
Крекеры, сырные, обычные	0	0	0	0	0
Сыр косичка	0	0	0	0	0
Фундук	7	45.6	1.1	4.3	0.7
Грецкий орех	11	72.2	1.8	6.7	1.2
Кефир 1% жирности	39	15.6	1.2	0.4	1.6
Итого	208	183	6	13	9

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	2806	1419	76	52	152

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

16

Эна

05.04.2024 11:56

Кабачок с цветной капустой

Калорийность - 55.7 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Жарка)	226 г
Цветная капуста (Жарка)	252 г
Паприка, перец сладкий молотый	7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	8 г
Подсолнечное масло	5 г
Чеснок	5 г
Укроп	28 г
Петрушка свежая	27 г
Соевый соус классический	8 г
Кунжут	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 ч

Время дополнительного приготовления: 10 ч

Описание

Кабачок и цветную капусту помыть, почистить нарезать.
Смешать в чашке, добавить масло, муку, паприку, соль, перец. Перемешать. Выложить на сковороду и обжарить на среднем огне, периодически помешивая.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Когда овощи хорошо обжарились, пересыпать в посуду для смешивания. Добавить мелконарезанную зелень, чеснок, соевый соус. Перемешать, посыпать кунжутом.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.7 кКал	3.31%
	Белки	2.6 г	3.42%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	6.2 г	2.83%
	Пищевые волокна	2.5 г	12.5%
	Вода	84.2 г	3.7%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

15.6%

b-car

20.3%

В1

5%

B2

5.3%

Холин

6%

B5

11.1%

B6

8.1%

B9

4.5%

B12

~

C

43.6%

D

~

E

8.7%

H

2.1%

вит.К

91.7%

PP

6.3%

Калий

12.3%

Ca

6.7%

Si

74.8%

Mg

7.4%

Na

0.9%

P

6.7%

Cl

0.6%

Fe

8.4%

I

1.2%

Co

10.6%

Mn

11.8%

Cu

8.7%

Mo

6.3%

Se

2.3%

F

0.4%

Cr

5.6%

Zn

4.6%

2

Эна

14.03.2024 09:06

Дневник питания за 13.03.2024

Вчерашний дневник. В последнее время, чередуются дни перебора и недобора.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	3	19.8	0	2.2	0
Капуста белокочанная, квашеная	140	32.2	2.5	0.1	4.2
Яйцо куриное	84	131.9	10.7	9.7	0.6
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	87	52.2	2.5	2.8	4.1
Колбаса грайзингер	48	132.5	5.3	11.5	1.9
Хлеб белый	42	111.7	3.7	1.4	19.6
Итого	404	480	24	27	30

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп на курином бульоне	400	138	8	2.8	20.4
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	90	135.9	26.1	2.7	0
Клетчатка	30	63	5.4	1.2	8.1
Кефир 1% жирности	100	40	3	1	4
Чеснок	6	8.9	0.4	0	1.8
Лук репчатый	12	4.9	0.2	0	1
Мандарин	140	53.2	1.1	0.3	10.5
Итого	778	444	44	8	45

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	40	110.8	3.6	0.4	22.7
Яйцо куриное	45	70.7	5.7	5.2	0.3
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	19	50.2	3.8	3.8	0.3
Колбаса грайзингер	15	41.4	1.7	3.6	0.6
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	102	61.2	3	3.3	4.8
Мандарин	84	31.9	0.7	0.2	6.3
Арахисовая паста, стандарт США	6	35.3	1.3	3	1.1
Итого	311	401	19	19	36

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0
Итого за день	2493	1325	88	55	112

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

1

Эна

04.02.2024 21:24

Дневник питания за 04.02.2024

Вчера был перебор, посчитанный на глаз. Не публиковала. Сегодня недобор. Самочувствие хорошее и вчера и сегодня. Вчера не чувствовала, что переела. Сегодня не чувствую себя голодной. Вчера так было из-за недобора белка. Сегодня в обед белка перебрала, и до сих пор, чувствую себя очень сытой.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овес, зерно	31	98	3.1	1.9	17.1
Яйцо куриное вареное всмятку	45	71.4	5.8	5.2	0.3
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	70	37.8	2	1.8	3.4
Хлебцы балшекер с укропом	20	67.1	1.9	0.2	14.3
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20	70	5.3	5.3	0
Арарат московский сервелат	32	134.4	5.4	12.5	0
Итого	218	478	23	26	35

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс), только мясо, тушеные	30	68.4	9.4	3.4	0
Итого	30	68	9	3	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, тушеное	201	371.9	52.8	16.2	0
Чеснок	5	7.5	0.3	0	1.5
Итого	206	379	53	16	1

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Галеты	44	172.9	4.3	4.5	28.9
Итого	44	172	4	4	28

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	195	74.1	1.6	0.4	14.6
Итого	195	74	1	0	14

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	2193	1173	91	51	80

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2