Ольга
31.05.2024 12:57
Калорийность - 91.3 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 9.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 50 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная в вакуумной упаковке 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Капуста белокочанная 50 г
Морковь 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
.Консервы открыла, взвесила зелёного горошка, кукурузы сахарной, фасоли красной.. Капусту белокочанную помыла ,нарезала. посолила по вкусу. Морковь натерла на крупной тёрке. Всё перемешала. Полила подсолнечным маслицем. Салатик готов. За идею и название салата спасибо Андрею https://health-diet.ru/people/user/863424/recipe/ Реально быстро и вкусно.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал 5.42%
Белки 2.8 г 3.68%
Жиры 4.6 г 8.21%
Углеводы 9.1 г 4.16%
Пищевые волокна 3.1 г 15.5%
Вода 78.8 г 3.47%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
20.6%
b-car
22.5%
В1
4.5%
B2
3.4%
Холин
3.7%
B5
4.4%
B6
4%
B9
5.9%
B12
~
C
19.5%
D
~
E
13.4%
H
0.8%
вит.К
18.6%
PP
4.7%
Калий
8%
Ca
2.6%
Si
54.5%
Mg
5.7%
Na
28%
P
7.8%
Cl
12%
Fe
4%
I
0.8%
Co
13%
Mn
8.8%
Cu
9.5%
Mo
10.2%
Se
1.6%
F
0.2%
Cr
3.2%
Zn
4.2%
 2 
Ольга
28.05.2024 15:14
Калорийность - 78.8 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 8.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Пекинская капуста 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 100 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная в вакуумной упаковке 100 г
Ламинария варёная 29 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Сухую ламинарию посолила , отварила 15 минут. Слила воду.Консервы открыла, взвесила по 100 г. зелёного горошка, кукурузы сахарной, фасоли красной.Пекинскую капусту помыла и мелко нарезала. Морковь натерла на мелкой тёрочке.Добавила варёную ламинарию.Всё перемешала. Полила подсолнечным маслицем.Салатик готов.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сухую ламинарию посолила , отварила 15 минут. Слила воду.
Шаг 2.
Консервы открыла, взвесила по 100 г. зелёного горошка, кукурузы сахарной, фасоли красной.
Шаг 3.
Пекинскую капусту помыла и мелко нарезала. Морковь натерла на мелкой тёрочке.Добавила варёную ламинарию.
Шаг 4.
Всё перемешала. Полила подсолнечным маслицем.
Шаг 5.
Салатик готов.
Шаг 6.
Шаг 7.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал 4.68%
Белки 2.7 г 3.55%
Жиры 3.6 г 6.43%
Углеводы 8.3 г 3.79%
Пищевые волокна 2.8 г 14%
Вода 81 г 3.56%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
6.6%
b-car
7.7%
В1
4.5%
B2
3.1%
Холин
3.6%
B5
5%
B6
5.1%
B9
9%
B12
1.1%
C
11.3%
D
~
E
10.5%
H
0.9%
вит.К
14%
PP
3.9%
Калий
8.2%
Ca
3.5%
Si
14.8%
Mg
6.6%
Na
22.9%
P
7.6%
Cl
7.3%
Fe
6.3%
I
36.2%
Co
9.9%
Mn
8.8%
Cu
8.7%
Mo
6.5%
Se
1.8%
F
1.9%
Cr
0.7%
Zn
4%
 4 
Ольга
28.05.2024 10:42
Калорийность - 35.4 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Варка без слива) 242 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Морковь (Жарка) 30 г
Маслята (Варка со сливом) 200 г
Свекла (Варка без слива) 56 г
Фасоль черная черепаха, зрелые семена, консервированная 162 г
Вода 1109 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 67 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 23 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Маслята взвесила.Залила водой.Варила 3 минуты. Воду слила. Маслята промыла.Почистила, помыла, порезала кубиками картофель, добавила хорошо промытые и отваренные на первый раз маслята.Приготовила поджарку из моркови и лука на топлёном сливочном маслице.Поставила варить суп на 20 минут. Отправила в суп поджарку.Добавила, соль, лавровый лист, специи.За 15 минут до готовности положила мелко натёртую свеклу, нарезанную белокочанную капусту, помидоры и консервированную фасоль. Готовила на слабом огне 120 градусов. Суп готов.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Маслята взвесила.
Шаг 3.
Залила водой.
Шаг 4.
Варила 3 минуты. Воду слила. Маслята промыла.
Шаг 5.
Почистила, помыла, порезала кубиками картофель, добавила хорошо промытые и отваренные на первый раз маслята.
Шаг 6.
Приготовила поджарку из моркови и лука на топлёном сливочном маслице.
Шаг 7.
Поставила варить суп на 20 минут. Отправила в суп поджарку.
Шаг 8.
Добавила, соль, лавровый лист, специи.
Шаг 9.
За 15 минут до готовности положила мелко натёртую свеклу, нарезанную
белокочанную капусту, помидоры, и консервированную фасоль.
Шаг 10.
Суп готов.
Шаг 11.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал 2.1%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 1.4 г 2.5%
Углеводы 4.1 г 1.87%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 88.9 г 3.91%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
4.9%
b-car
4.6%
В1
2.4%
B2
2.9%
Холин
0.9%
B5
1.4%
B6
3.9%
B9
2.3%
B12
~
C
3.2%
D
0.2%
E
0.7%
H
0.1%
вит.К
2%
PP
1.8%
Калий
6.1%
Ca
1.5%
Si
24.8%
Mg
2.5%
Na
26.8%
P
3.5%
Cl
21.2%
Fe
3.3%
I
1%
Co
14.6%
Mn
3.5%
Cu
22.1%
Mo
5.1%
Se
1.6%
F
1.8%
Cr
3.9%
Zn
14.7%
 6 
 5
Ольга
27.05.2024 14:57
Калорийность - 48.6 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 8.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Варка без слива) 209 г
Морковь (Жарка) 30 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Лук репчатый (Жарка) 39 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Вода 1237 г
Макароны из муки высшего сорта, яичные (Варка со сливом) 80 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Картофель помыла, почистила, нарезала кубиками. Залила водой. Положила лавровый лист, специи и поставила вариться. В это время приготовила зажарку из лука и моркови на топлёном сливочном маслице.

Зажарку выложила в суп. За 12 минут до готовности положила в суп макароны Макфики. За 4 минуты до готовности положила помешивая звёздочки. Посолила, добавила сахара по вкусу.

После готовности дала немного настояться, чтобы разбухли побольше звёздочки.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал 2.89%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 1.2 г 2.14%
Углеводы 8.3 г 3.79%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 86.2 г 3.79%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
6.4%
b-car
6.2%
В1
2%
B2
1%
Холин
0.5%
B5
1.7%
B6
3.3%
B9
0.4%
B12
~
C
1.9%
D
0.2%
E
1%
H
0.1%
вит.К
0.5%
PP
2.7%
Калий
5%
Ca
1.4%
Si
22.1%
Mg
2%
Na
33.3%
P
2.6%
Cl
29.5%
Fe
2.2%
I
0.7%
Co
15.2%
Mn
2.3%
Cu
7.4%
Mo
6.9%
Se
0.1%
F
3%
Cr
2.7%
Zn
1.4%
 2 
Ольга
27.05.2024 05:59
Калорийность - 71.8 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 206 г
Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 17 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Отрезала стейк капусты вместе с частью кочерыжки.Отварила 7 минут в кипячёной подсолённой воде.
Яйцо разбила, посолила, поперчила, посыпала паприкой, добавила для увеличения объёма 20 гр. воды. Взбила.Обмакнула в яйцо стейк капусты с двух сторон.Выложила на сковороду со сливочным маслицем.Обжарила 5 минуты с одной стороны.Перевернула и обжарила 5 минуты с другой стороны.Капустный стек готов.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отрезала стейк капусты вместе с частью кочерыжки.
Шаг 2.
Отварила 7 минут в кипячёной подсолённой воде.
Шаг 3.
Яйцо разбила, посолила, поперчила, посыпала паприкой, добавила для увеличения объёма 20 гр. воды. Взбила.
Шаг 4.
Обмакнула в яйцо стейк капусты с двух сторон.
Шаг 5.
Выложила на сковороду со сливочным маслицем.
Шаг 6.
Обжарила 3 минуты с одной стороны.
Шаг 7.
Перевернула и обжарила три минуты с другой стороны.
Шаг 8.
Капустный стек готов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал 4.26%
Белки 3.4 г 4.47%
Жиры 5.2 г 9.29%
Углеводы 2.9 г 1.32%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 85.6 г 3.77%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
7.7%
b-car
1.2%
В1
2%
B2
6.7%
Холин
10.5%
B5
4.9%
B6
4.2%
B9
2.3%
B12
3.2%
C
25.5%
D
4.4%
E
1.4%
H
7.5%
вит.К
43.9%
PP
5.8%
Калий
5%
Ca
5.5%
Si
41.9%
Mg
3.5%
Na
57.6%
P
6.8%
Cl
49.9%
Fe
5.2%
I
2.9%
Co
42.1%
Mn
2.7%
Cu
7.6%
Mo
13.9%
Se
10.1%
F
6.8%
Cr
3.9%
Zn
4.2%
 7 
 3
Ольга
26.05.2024 12:54
Калорийность - 100.2 кКал; белки - 17.4 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 0.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Камбала дальневосточная (Запекание) 141 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 18 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Камбалу почистила, посолила, поперчила, посыпала паприкой и запекала в духовом шкафу 200 градусах 18 минут.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал 5.95%
Белки 17.4 г 22.89%
Жиры 3.3 г 5.89%
Углеводы 0.2 г 0.09%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 75.9 г 3.34%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
2.9%
b-car
2.2%
В1
9.3%
B2
8.7%
Холин
13.9%
B5
4%
B6
6.4%
B9
1.2%
B12
44%
C
0.9%
D
29.8%
E
7.9%
H
~
вит.К
0.9%
PP
25.9%
Калий
14.2%
Ca
5.7%
Si
~
Mg
10.1%
Na
30.6%
P
26.4%
Cl
29.1%
Fe
5.1%
I
17.5%
Co
219%
Mn
5.9%
Cu
13.4%
Mo
7.5%
Se
41.1%
F
11.7%
Cr
120%
Zn
4.4%
 3 
Ольга
26.05.2024 11:40
Калорийность - 37.7 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 1400 г
Морковь (Жарка) 30 г
Лук репчатый (Жарка) 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 170 г
Укроп, сушеный 0.5 г
Лавровый лист 0.5 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 8 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива) 3 г
Брокколи (Варка без слива) 50 г
Сахар песок 9 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Свекла (Варка без слива) 77 г
Кетчуп 20 г
Чеснок (Варка без слива) 3 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива) 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Овощи почистила, порезала, залила водой. Поставила вариться. Приготовила зажарку из лука и моркови на сливочном маслице , добавила в суп. За три минуты до конца приготовления положила брокколи. За минуту до конца готовки положила натёртый чеснок. Борщ готов.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал 2.24%
Белки 1.5 г 1.97%
Жиры 0.7 г 1.25%
Углеводы 5.8 г 2.65%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 88.9 г 3.91%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
4.5%
b-car
4.8%
В1
1.9%
B2
1.6%
Холин
0.9%
B5
1.6%
B6
2.9%
B9
1.9%
B12
0.9%
C
7.2%
D
0.1%
E
0.8%
H
0.3%
вит.К
12%
PP
2.1%
Калий
7.4%
Ca
2.6%
Si
38.6%
Mg
4%
Na
31%
P
3.9%
Cl
25.1%
Fe
5.4%
I
35.5%
Co
16.7%
Mn
5.5%
Cu
7.2%
Mo
6.2%
Se
0.7%
F
2.4%
Cr
3.8%
Zn
2.2%
 4 
Ольга
26.05.2024 07:34
Калорийность - 187.3 кКал; белки - 19.5 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 14.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Начинка для рулета из творога с шоколадной крошкой 80 г
Мука льняная 8 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 85 г
Вода 25 г
Заменитель сахара Эритрит и стевия 5 г
Лимон 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Приготовила начинку для рулета. Желатин залила водой, дала постоять и набухнуть 20 минут. Затем растопила на плите при 90 градусах до жидкого состояния .
Добавила творог, сок лимона, сахарозаменитель , взбила блендером. Добавила шоколадной крошки.Начинка готова.

Приготовила тесто из геркулеса, льняной муки, молока, воды +сахарозаменитель + сок лисона + разрыхлитель. взбила блендером. Выпекала 15 минут в духовке при 180 градусах.Готовый корж смазала начинкой.Через час достала из холодильника и разрезала .
Рулетик готов.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовила начинку для рулета. Желатин залила водой, дала постоять и набухнуть 20 минут. Затем растопила на плите при 90 градусах до жидкого состояния .Добавила творог, сок лимона, сахарозаменитель , взбила блендером.
Шаг 2.
Добавила шоколадной крошки. Начинка готова.
Шаг 3.
Приготовила тесто из геркулеса, льняной муки, молока, воды +сахарозаменитель + сок лисона + разрыхлитель.
Шаг 4.
Выпекала 15 минут в духовке при 180 градусах. Готовый корж смазала начинкой.
Шаг 5.
Свернула в рулетик и поставила в холодильник.
Шаг 6.
Через час достала из холодильника и разрезала .
Шаг 7.
Рулетик готов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.3 кКал 11.12%
Белки 19.5 г 25.66%
Жиры 5.1 г 9.11%
Углеводы 14.6 г 6.67%
Пищевые волокна 2.3 г 11.5%
Вода 52.5 г 2.31%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
2.8%
b-car
0.3%
В1
5.5%
B2
10.9%
Холин
6.2%
B5
8.3%
B6
6.3%
B9
5%
B12
24.4%
C
2.4%
D
0.3%
E
1.8%
H
14.4%
вит.К
0.3%
PP
18.3%
Калий
7.1%
Ca
19.3%
Si
0.2%
Mg
10.5%
Na
17.3%
P
25.4%
Cl
4.7%
Fe
5.2%
I
5.9%
Co
18.7%
Mn
24.4%
Cu
21.6%
Mo
8.6%
Se
27.7%
F
1.1%
Cr
3.8%
Zn
6.3%
 5 
Ольга
25.05.2024 21:17
Калорийность - 41.3 кКал; белки - 1 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 2000 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 30 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Свекла (Варка без слива) 50 г
Перец сладкий красный (Жарка) 50 г
Брокколи (Варка без слива) 50 г
Лавровый лист 0.5 г
Укроп, сушеный 0.5 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 50 г
Чеснок (Варка без слива) 3 г
Сметана 15% жирности 140 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Перловую крупу вымыла, залила водой, поставила вариться. В это время почистила картофель, нарезала капусту. Через 20 минут добавила в суп.Варила суп 15 минут.Приготовила зажарку из лука,моркови, свеклы,красного болгарского перца.Выложила зажарку в суп. Варила 5 минут.Затем добавила Сахар, соль, перец., лавровый лист, укроп сушёный. помидорку. За две минуты до готовности добавила брокколи . За минуту до готовности добавила тёртый чеснок.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Овощи помыла.
Шаг 2.
Перловую крупу вымыла, залила водой, поставила вариться. В это время почистила картофель, нарезала капусту. Через 20 минут добавила в суп.
Шаг 3.
Варила суп 15 минут.
Шаг 4.
Приготовила зажарку из лука,
Шаг 5.
моркови, свеклы,
Шаг 6.
красного болгарского перца.
Шаг 7.
Выложила зажарку в суп. Варила 5 минут.
Шаг 8.
Затем добавила Сахар, соль, перец., лавровый лист, укроп сушёный. помидорку. За две минуты до готовности добавила брокколи . За минуту до готовности добавила тёртый чеснок.
Шаг 9.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал 2.45%
Белки 1 г 1.32%
Жиры 2.1 г 3.75%
Углеводы 4.5 г 2.05%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 90.9 г 4%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
9.4%
b-car
9.1%
В1
1.7%
B2
1.7%
Холин
1.1%
B5
2.1%
B6
3.3%
B9
1.2%
B12
1.2%
C
9.6%
D
0.2%
E
0.9%
H
0.7%
вит.К
7.8%
PP
2.2%
Калий
5.3%
Ca
2.5%
Si
25.2%
Mg
2.3%
Na
0.8%
P
3.4%
Cl
1%
Fe
2%
I
1.2%
Co
12.6%
Mn
3.7%
Cu
4.5%
Mo
6.4%
Se
1.6%
F
3.4%
Cr
3.8%
Zn
1.6%
 4 
Ольга
25.05.2024 17:52
Калорийность - 120 кКал; белки - 7.5 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 14.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Молоко сухое обезжиренное 40 г
Заменитель сахара Эритрит и стевия 10 г
Сахар песок 2 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Шоколад горький 10 г
Ксантановая камедь 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 2 ч
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Молоко+сухое молоко+ подсластитель+ванильный сахар , +Ксантановая камедь = взвесила, смешала , взбила блендером.Добавила шоколадной крошки, перемешала. Поставила в морозильную камеру. Через 30 минут перемешала. Снова в морозильную камеру. Через 30 минут ещё раз перемешала. Выложила мороженое в форму и посыпала верх шоколадной крошкой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Молоко+сухое молоко+ подсластитель+ванильный сахар , + Ксантановая камедь = взвесила, смешала
, взбила блендером.
Шаг 3.
Добавила шоколадной крошки, перемешала.
Шаг 4.
Поставила в морозильную камеру. Через 30 минут перемешала. Снова в морозильную камеру. Через 30 минут ещё раз перемешала. Выложила мороженое в форму и посыпала верх шоколадной крошкой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал 7.13%
Белки 7.5 г 9.87%
Жиры 3.4 г 6.07%
Углеводы 14.3 г 6.53%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 68.6 г 3.02%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
2%
b-car
0.2%
В1
5.1%
B2
21.6%
Холин
5.8%
B5
15.8%
B6
4.2%
B9
1.8%
B12
32.8%
C
1.8%
D
0.3%
E
0.2%
H
9.5%
вит.К
0.2%
PP
9.1%
Калий
12.4%
Ca
26.8%
Si
~
Mg
10%
Na
8.1%
P
26.8%
Cl
9.4%
Fe
2.5%
I
10.1%
Co
10.6%
Mn
0.6%
Cu
2.8%
Mo
13.2%
Se
4.1%
F
0.9%
Cr
8.2%
Zn
6.8%
 5 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы