Юлия Попова
12.11.2024 08:27

Вафли арахисовые

Калорийность - 304.3 кКал; белки - 18.2 г; жиры - 15.6 г; углеводы - 23 г на 100 г.
Ингредиенты
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Арахисовая паста, стандарт США 70 г
Молоко сухое обезжиренное 30 г
Соевый протеиновый изолят 30 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
1.Смешать кефир (можно любой кисломолочный продукт), яйца, арахисовую пасту.
2. Добавить сухие ингредиенты в жидкую смесь, тщательно перемешать.
3.Выпекать в хорошо разогретой вафельнице, если вафельницы нет, можно выпекать на антипригарной сковороде в виде оладьев.
4.Подавать с любимыми фруктами, ягодами и напитками.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.3 кКал 18.07%
Белки 18.2 г 23.95%
Жиры 15.6 г 27.86%
Углеводы 23 г 10.5%
Пищевые волокна 2.4 г 12%
Вода 33.4 г 1.47%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
7.9%
b-car
0.7%
В1
9%
B2
20.3%
Холин
21%
B5
21.2%
B6
12.4%
B9
7.2%
B12
22.3%
C
0.5%
D
5%
E
15%
H
15.1%
вит.К
0.3%
PP
22.1%
Калий
19.6%
Ca
23.6%
Si
~
Mg
18.1%
Na
18.9%
P
50.8%
Cl
7.2%
Fe
14.8%
I
8%
Co
30.7%
Mn
22%
Cu
28.9%
Mo
9.7%
Se
33.4%
F
0.9%
Cr
6.6%
Zn
15.1%
 1 
 2
Юлия 12.11.2024 21:47
Подскажите пожалуйста,Чем можно заменить изолят соевый ?
Юлия Попова 14.11.2024 21:42
Юлия, можно на сухое молоко или протеин сывороточный, если нет ни того,ни другого добавьте столько же муки, но количество белка снизиться, а углеводов повысится
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты