Надежда

Блог Кулинарная книга База продуктов

Надежда

17.02.2026 07:34

Блины белковые

Калорийность - 141 кКал; белки - 10.6 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 17.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	127 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Молоко "Моя цена" 1.5%	120 г
Вода	120 г
Мука пшеничная в/с Макфа	120 г
Творог нежный	235 г
FitParad	2 штука
Масло виноградной косточки	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Блинчики с добавлением мягкого творога, яиц, муки, молока и кипятка.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовить ингридиенты: яйцо, мягкий творог, теплое молоко, муку, кипяток

Шаг 2.

В миске взбить венчиком 3 яйца, добавить творог, молоко, муку и в конце кипяток. Всё хорошо перемешать, добавить соль, сахар по вкусу. Сковороду 1 раз смазать маслом. Выпекать блинчики до готовности) Приятного аппетита)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141 кКал	8.37%
	Белки	10.6 г	13.95%
	Жиры	3.5 г	6.25%
	Углеводы	17.2 г	7.85%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	64.6 г	2.84%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.8%

b-car

0.3%

В1

1.7%

11.1%

Холин

13.2%

9.9%

1.4%

B12

10.7%

5.1%

9.4%

вит.К

0.1%

4.5%

Калий

3.7%

5.2%

20.2%

15.9%

6.4%

3.6%

3.1%

23.6%

0.9%

3.3%

2.8%

20.4%

1.2%

1.9%

3.9%

Ольга 21.03.2025 11:47

Что-то меня смущает калорийность....У меня рецепт на воде, яйцо 55 гр. Без творога и калорийность 170. Сколько у Вас весит один блинчик?

Надежда 21.03.2025 14:21

Ольга, я по одному блинчику не взвешивала, только общий вес готового блюда.

Ирина 21.03.2025 14:23

Ольга, у вас может сахар есть в рецепте? Он повышает калорийность.
Здесь в рецепте сахар не указан, хотя в описании есть.

Надежда 21.03.2025 17:01

Ирина, у меня вместо сахара сахзам, у него 0 ккал. Масло растительное 1мл, а готовые блины НЕ смазывала сливочным маслом, поэтому и калорийность меньше.

Ольга 21.03.2025 18:01

Ирина, Нет у меня сахара! Здесь одна женщина озадачилась моим рецептом, мы вместе пересчитали. Оказалось, что блины в готовом виде уменьшаются в весе ровно в два раза. У Надежды падение веса совсем маленькое... Но продукты калорийные.

Ольга 21.03.2025 18:08

Надежда, Я тоже не смазывала ничем. Просто странно, как считает программа? У Вас 3 яйца, у меня одно))). Вот всегда я сомневаюсь при создании рецепта, смущает количество калорий. - то в меньшую, то в большую сторону)))

Андрей 21.03.2025 18:12

Протеин добавьте и тогда будут белковые, а пока че-т мало белка

Надежда 22.03.2025 16:59

Андрей, белковые они называются за счёт творога. Вам нравится протеин, ешьте на здоровье) для меня это гадость, особенно всякие коктейли и батончики.

Надежда 22.03.2025 17:03

Ольга, я использую яйца С2, они маленькие. И готовые блюда я взвешиваю после приготовления. Если взвешивать остывшее блюдо, вес будет ещё меньше, т.к. испаряется влага. Из за этого калорийность будет больше) В любом случае калорийность продуктов везде и всегда примерная)

Ольга 22.03.2025 18:05

Надежда, Да я согласна с Вами.