Эльмира
14.12.2025 11:11
:)Привет всем! Рацион.

В ленте было обсуждение веса яиц и бывают ли сейчас яйца по 75 грамм, я не поленилась и купила во вкусвилле самые крупные, производитель обещает до 75 грамм. Сравнивала с С0, которые обычно покупаю. Отборные получились 74 грамма в скорлупе, С0 в скорлупе 68 грамм. Без скорлупы: отборные - 65, С0 - 59 грамм.
:) В общем мелкие пошли яйца, и по 75 грамм не бывает в магазинах.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе натуральный, молотый
4
8 0.6 0.6 0.2
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Киноа, неприготовленная
40
147.2 5.6 2.4 22.9
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный
120
116.4 10.8 6 4.8
Подсолнечник, семечки
15
90.2 3.1 7.9 1.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
7
52.4 0 5.8 0.1
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
22
57.6 1.7 0.6 11.3
Мармелад
8
25.7 0 0 6.4
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
22
86.2 7.9 5.5 0.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Варка без слива)
100
72.1 2 0.4 15.2
Помидор (томат), грунтовый
150
36 1.7 0.3 5.7
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Морковь
70
24.5 0.9 0.1 4.8
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0
Яйцо куриное
65
102.1 8.3 7.5 0.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
190
127.3 1 0.8 29.1
Гранат
250
180 1.8 1.5 36.3
Арахис
30
165.6 7.9 13.6 3

в течении дня

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Чай (сухая заварка)
3
4.2 0.6 0.2 0.1
Вода
1400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Карась морской
150
136.5 30.6 2.1 0
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
30
39 0.8 0.1 8.3
Горошек зелёный, вареный, без соли
100
84 5.4 0.2 10.1
Брюссельская капуста (Тушение)
100
30.2 4 0.3 2.9
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Мармелад
8
25.7 0 0 6.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 8
Эльмира
08.12.2025 10:25
:) привет всем, рацион.
Попыталась сдвинуть время отхода ко сну и утреннего подъема на 1,5 часа - ничего не вышло. 2 недели дискомфорта, чувствовала себя зомби. 
По часам статистика: 

cентябрь среднее отбой 00-35, подъем 07-40, продолжительность сна 7 часов

октябрь среднее отбой 00-05, подъем 07-15, продолжительность сна 7,15 часов
ноябрь среднее отбой 00-19, подъем 07-40, продолжительность сна 7 часов
декабрь среднее отбой 23-40, подъем 06-12, продолжительность сна 6,4 часов.

В декабре ложилась спать где-то в 22-45, и получается 40-50 минут валялась, читала, засыпала, судя по среднему времени засыпания по статистике часов. Вставала принудительно раньше получается чем обычно на 1.5 часа. В итоге все это вылилось в снижение продолжительности сна, снижение работоспособности, 2-часовые завтраки:) и прочие раскачивания. В общем нужен какой то другой , более мягкий подход к себе. Буду думать. Но поняла, что спать меньше 7 часов нельзя, сил меньше, ничего не хочется делать, повышается аппетит, причем не на какие то определенные продукты, а вообще (изменение аппетита очень сильно почувствовала). На выходных спала сколько душе угодно, в том числе днем, видимо добрала нужные часы, сегодня с утра самочувствие прекрасное, все запланированное хочется делать, на все "горят глаза".

Сейчас я вообще не понимаю зачем в разные периоды жизни так сильно нагружала себя и делала многое через силу, на морально-волевых, надо было как-то поумнее действовать. Хорошо, что мой организм на такие издевательства над собой ответил ленью и апатией, просто выключил меня на 1.5 года, чтобы лежала на диване, а мог бы ответить какой-нибудь болезнью.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе натуральный, молотый
4
8 0.6 0.6 0.2
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
22
77 5.8 5.9 0
Варенье из малины
7
19.1 0 0 4.9
Творог 2% жирности
120
136.8 24 2.4 3.6
Подсолнечник, семечки
10
60.1 2.1 5.3 1.1
Шоколад горький
6
32.3 0.4 2.1 2.9
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный
120
116.4 10.8 6 4.8
Тыквенные семечки, сушеные
10
55.9 3 4.9 0.5
Фундук
13
84.6 2 8 1.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
110
172.7 14 12.7 0.8
Шампиньоны (Тушение)
120
28 4.4 1 0.1
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Подсолнечное масло
6
53.9 0 6 0
Морковь
90
31.5 1.2 0.1 6.2
Оливковое масло
8
71.8 0 8 0
Мармелад
16
51.4 0 0 12.7
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гранат
300
216 2.1 1.8 43.5

в течении дня

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Чай (сухая заварка)
3
4.2 0.6 0.2 0.1
Вода
1400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо
190
220.4 36.9 7 0
Картофель (Варка без слива)
190
136.9 3.7 0.7 28.8
Мармелад
16
51.4 0 0 12.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 10
Эльмира
02.12.2025 08:02
:)привет, рацион.
Обед вне дома и набегу, поэтому там одни булки. Вечером можно было грушей довести клетчатку хотя бы до желтого состояния, но не было аппетита ее есть. Так что , как получилось.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе натуральный, молотый
4
8 0.6 0.6 0.2
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Помидор (томат), грунтовый
120
28.8 1.3 0.2 4.6
Салат (латук)
40
6.4 0.6 0.1 0.8
Шпинат
11
2.5 0.3 0 0.2
Подсолнечник, семечки
10
60.1 2.1 5.3 1.1
Оливковое масло
6
53.9 0 6 0
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный
120
116.4 10.8 6 4.8
Тыквенные семечки, сушеные
10
55.9 3 4.9 0.5
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
27
105.8 9.7 6.8 0.9
Варенье из малины
7
19.1 0 0 4.9
Грецкий орех
8
52.5 1.3 4.9 0.9
Фундук
11
71.6 1.7 6.8 1
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб чиабатта
120
314.4 9.2 4.6 57.4
Куриная грудка (филе) (Тушение)
101
106.3 22.2 1.8 0.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности
5
31.5 0.1 3.4 0.2
Мороженое пломбир
50
116 1.9 7.5 10.2
Булочки сдобные
100
339 7.9 9.4 55.5
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
100
62 2.9 3.5 4.7

в течении дня

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Чай (сухая заварка)
3
4.2 0.6 0.2 0.1
Вода
1400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
110
172.7 14 12.7 0.8
Лисички
93
29.8 1.4 0.5 2.8
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Помидор (томат), грунтовый
126
30.2 1.4 0.3 4.8
Салат (латук)
10
1.6 0.2 0 0.2
Шпинат
11
2.5 0.3 0 0.2
Оливковое масло
6
53.9 0 6 0
Арахис
15
82.8 3.9 6.8 1.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 1
Эльмира
01.12.2025 13:31
И ошейник на него пытаются надеть и 33 поводка,
Но я в него верю
Он намного мощнее печатного станка.

)) стихи начала писать, размышляя о происходящем в мире.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе натуральный, молотый
4
8 0.6 0.6 0.2
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Гречневая крупа ядрица
50
154 6.3 1.7 28.6
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
11
43.1 3.9 2.8 0.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5
Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
11
33 2.2 2.7 0.1
Фундук
13
84.6 2 8 1.2
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Шоколад горький
12
64.7 0.7 4.2 5.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
55
86.4 7 6.3 0.4
Картофель (Варка без слива)
150
108.1 2.9 0.6 22.7
Лисички
100
32 1.5 0.5 3.1
Капуста белокочанная, квашеная
100
23 1.8 0.1 3
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Арахис
10
55.2 2.6 4.5 1
Конфеты глазированные шоколадом, со сбивными корпусами
12
49.6 0.4 1.9 7.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гранат
180
129.6 1.3 1.1 26.1
Хурма
160
107.2 0.8 0.6 24.5

в течении дня

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Чай (сухая заварка)
3
4.2 0.6 0.2 0.1
Вода
1400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
утиная грудка без кожи
180
261 34.2 7.2 0
Салат (латук)
40
6.4 0.6 0.1 0.8
Шпинат
11
2.5 0.3 0 0.2
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Оливковое масло
6
53.9 0 6 0
Творог 6% жирности, зерненый со сливками
130
146.9 16.9 7.8 1.3
Подсолнечник, семечки
10
60.1 2.1 5.3 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
Эльмира
01.12.2025 12:15
:)привет, рацион.
Привычки с 19 по 30 ноября.
В этом году я вела два дневника: дневник питания и расписание, привычки в сингулярити singularity-app.ru. Мне расписания тяжело давались с детства, все в потоке и по вдохновению. Но со временем понимаешь, что все время заполняют текущие дела, бытовуха и развлечения. А грандиозные задумки:) из квадратика "важное несрочное" (по матрице эйзенхауэра) лежат и покрываются пылью. Поэтому решила вести дневник планов и привычек.

Какие выводы спустя год ведения расписания: самое важное я перестала испытывать чувство вины за несделанное, видя сколько занимают дела на поддержание текущего положения дел и бытовуха, понимаешь, что на "важное несрочное" можно выкроить максимум 10-15 часов в неделю и то если очень постараться. Второе важное: научилась работать в полной тишине, не включая ничего фоном, ютуб например. Я читала в книге Мозг освобождённый, что никакой многозадачности у нас не существует, мы не можем делать одновременно два дела, мозг просто постоянно переключается между разными задачами со всеми сопутствующими издержками. А издержки в этом случае это доп когнитивная нагрузка на нас и увеличение времени на одну задачу. Но до ведения расписания как то не получалось убрать фон. С расписанием получилось, когда постоянно переносишь запланированное на завтра, послезавтра, на завтра, послезавтра, поневоле задумаешься о том, куда утекает время и сколько времени нужно на ту или иную задачу. На то, что я раньше делала с фоном 2-3 часа, в тишине нужно час. Это меня впечатлило. В следующем году продолжу свои эксперименты.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе натуральный, молотый
4
8 0.6 0.6 0.2
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный
120
116.4 10.8 6 4.8
Варенье из малины
10
27.3 0.1 0 7
Подсолнечник, семечки
10
60.1 2.1 5.3 1.1
Тыквенные семечки, сушеные
10
55.9 3 4.9 0.5
Яйцо куриное
55
86.4 7 6.3 0.4
Конфеты глазированные шоколадом, со сбивными корпусами
25
103.3 0.8 3.9 16.3
Фундук
11
71.6 1.7 6.8 1
Грецкий орех
9
59 1.5 5.5 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица
50
154 6.3 1.7 28.6
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Капуста белокочанная, квашеная
100
23 1.8 0.1 3
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве
25
81 3.8 7.2 0
Конфеты глазированные шоколадом, со сбивными корпусами
25
103.3 0.8 3.9 16.3
Арахис
10
55.2 2.6 4.5 1
Творог 2% жирности
120
136.8 24 2.4 3.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша
192
90.2 0.8 0.6 19.8
Гранат
180
129.6 1.3 1.1 26.1

в течении дня

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Чай (сухая заварка)
3
4.2 0.6 0.2 0.1
Вода
1400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Окунь морской (сибас) (Тушение)
143
134.3 23.9 4.2 0
Салат (латук)
30
4.8 0.5 0.1 0.6
Шпинат
11
2.5 0.3 0 0.2
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Оливковое масло
6
53.9 0 6 0
Конфеты глазированные шоколадом, со сбивными корпусами
25
103.3 0.8 3.9 16.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
Эльмира
01.12.2025 11:01
:)Привет, сегодняшний рацион.
Заказала телефон, пришла в пункт, в коробке вместо телефона 2 блокнотика. Я сначала не поняла, думала мне чужую посылку вручили, менеджер пункта "в обмороке". Для продавцов маркетплейсов есть возможность получения оплаты за заказ на сл день после получения получателем заказа, думаю на это они рассчитывали, что заказ оплачен, при получении покупатель не станет проверять и всё выяснится уже после того, как им переведут оплату.

Перезаказала телефон, все проверила при получении, проверила серийный номер телефона на сайте производителя, все ок. В общем невозможно быть на расслабоне, к сожалению часто надо быть начеку.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе натуральный, молотый
4
8 0.6 0.6 0.2
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Гречневая крупа ядрица
67
206.4 8.4 2.2 38.3
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
11
43.1 3.9 2.8 0.4
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5
Арахис
27
149 7.1 12.2 2.7
Конфеты глазированные шоколадом, со сбивными корпусами
15
62 0.5 2.3 9.8
Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
22
66 4.4 5.3 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 2% жирности
120
136.8 24 2.4 3.6
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5
Тыквенные семечки, сушеные
5
28 1.5 2.5 0.2
Фундук
6
39.1 0.9 3.7 0.6
Яйцо куриное
55
86.4 7 6.3 0.4
Капуста белокочанная, квашеная
90
20.7 1.6 0.1 2.7
Подсолнечное масло
6
53.9 0 6 0
Мармелад
16
51.4 0 0 12.7

в течении дня

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Чай (сухая заварка)
3
4.2 0.6 0.2 0.1
Вода
1400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мясо кролика (Тушение)
200
340 39.9 20.2 0
Лисички
33
10.6 0.5 0.2 1
Морковь (Тушение)
45
14.4 0.6 0 2.8
Картофель (Варка без слива)
280
201.8 5.5 1.1 42.4
Конфеты глазированные шоколадом, со сбивными корпусами
12
49.6 0.4 1.9 7.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 11
Эльмира
23.11.2025 10:54
:)Привет! Рацион. Нашла у себя вот такую книгу, 15 лет назад она помогала мне с выбором вина. Выбор всегда был удачный, и нравился не только мне, но и гостям. Новый год решила встречать с вином после 5 совершенно безалкогольных лет. Такое желание понятно, ведь госдума на 342 стр приняла поправки в налоговый кодекс, трясти деньги будут со всего и всех, готовьтесь к повышению цен и очередному падению уровня жизни. Бюрократия по всему миру повышает налоги, чтобы защитить свои интересы в период перехода из постиндустриальной экономики в информационную, все по Тоффлеру, если кто не читал, рекомендую почитайте. Зачем я все это здесь пишу, спросите вы. Из тщеславия, чтобы когда на всех углах будут говорить, что практически во всех бедах современного общества виноваты огромные налоги, я могла бы сказать "а я говорила" :)

PS: я помню, что в основном покупала вина из раздела перечные и пряные. Белые я не люблю, а из красного: легкие типа божоле слишком легкие, а из толстокожего винограда для меня слишком тяжелые.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе натуральный, молотый
4
8 0.6 0.6 0.2
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Яйцо куриное
110
172.7 14 12.7 0.8
Шампиньоны (Тушение)
75
17.5 2.8 0.7 0.1
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Помидоры черри, томаты
102
27.5 0.8 0.6 3.5
Шпинат
11
2.5 0.3 0 0.2
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Оливковое масло
6
53.9 0 6 0
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
25
89 6.2 6.9 0.6
Арахис
15
82.8 3.9 6.8 1.5
Мармелад
16
51.4 0 0 12.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица
55
169.4 6.9 1.8 31.4
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Творог 2% жирности
120
136.8 24 2.4 3.6
Подсолнечник, семечки
7
42.1 1.4 3.7 0.7
Тыквенные семечки, сушеные
8
44.7 2.4 3.9 0.4
Арахис
10
55.2 2.6 4.5 1
Мармелад
16
51.4 0 0 12.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
430
150.5 3 0.9 28

в течении дня

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Чай (сухая заварка)
3
4.2 0.6 0.2 0.1
Вода
1400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мясо кролика (Тушение)
130
221 25.9 13.2 0
Морковь (Тушение)
100
31.9 1.2 0.1 6.2
Фасоль стручковая (Тушение)
100
21.1 2.4 0.3 2.7
Мармелад
16
51.4 0 0 12.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 1
Эльмира
19.11.2025 12:17
Рацион. :) Много дел, еле держу штурвал привычек и распорядка в бушующих энергетических вихрях конца года. Везде стало значительно больше людей, всегда так в декабре, в этом году видимо началось раньше. Я езжу вне часов пик, но все равно на себе это ощущаю. Каждый раз этому удивляюсь, как будто часть людей весь год сидит дома, а под конец года решает все-таки сделать какие то дела.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе натуральный, молотый
4
8 0.6 0.6 0.2
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Гречневая крупа ядрица
50
154 6.3 1.7 28.6
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
23
90.2 8.2 5.8 0.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
6
44.9 0 5 0
Шоколад горький
20
107.8 1.2 7.1 9.6
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 2% жирности
120
136.8 24 2.4 3.6
Тыквенные семечки, сушеные
5
28 1.5 2.5 0.2
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный
120
116.4 10.8 6 4.8
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5
Яйцо куриное
55
86.4 7 6.3 0.4
Горошек зелёный, замороженный
100
77 5.2 0.4 9.1
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Шоколад горький
10
53.9 0.6 3.5 4.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
160
56 1.1 0.3 10.4
Хурма
160
107.2 0.8 0.6 24.5

в течении дня

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Чай (сухая заварка)
3
4.2 0.6 0.2 0.1
Вода
1400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение)
130
140.3 23.4 5.1 0.4
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо
130
157.3 25.6 5.4 0
Брюссельская капуста (Тушение)
40
12.1 1.6 0.1 1.2
Мармелад
24
77 0 0 19.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 11
Эльмира
19.11.2025 12:14
Рацион, стараюсь придерживаться намеченных привычек. :) Но в конце года это очень сложно, так как полная загрузка по делам.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе натуральный, молотый
4
8 0.6 0.6 0.2
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5
Сыр грюйер, швейцарский твёрдый жёлтый сыр, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
21
86.7 6.3 6.8 0.1
Шоколад горький
20
107.8 1.2 7.1 9.6
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение)
130
140.3 23.4 5.1 0.4
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо
130
157.3 25.6 5.4 0
Мармелад
16
51.4 0 0 12.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица
50
154 6.3 1.7 28.6
Брюссельская капуста (Тушение)
100
30.2 4 0.3 2.9
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
160
56 1.1 0.3 10.4
Хурма
168
112.6 0.8 0.7 25.7
Банан
130
124.8 2 0.7 27.3

в течении дня

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Чай (сухая заварка)
3
4.2 0.6 0.2 0.1
Вода
1400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 2% жирности
120
136.8 24 2.4 3.6
Тыквенные семечки, сушеные
5
28 1.5 2.5 0.2
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5
Яйцо куриное
55
86.4 7 6.3 0.4
Горошек зелёный, замороженный
100
77 5.2 0.4 9.1
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Шоколад горький
10
53.9 0.6 3.5 4.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 5
Эльмира
12.11.2025 09:16
:) Рацион. На днях у меня было пару кулинарных открытий. В форели попалось много икры, я никогда ее не солила и сначала хотела выбросить. Потом мне стало жалко маму-форель и ее деток, которые вот так бессмысленно сгинут. И поэтому я решила все-таки попробовать, оказалось это совсем просто: заливаете мешочки с икрой холодной соленой водой, потом проводите мешочком по ситу, чтобы отделились икринки, далее заливаете икринки кипятком с солью, оставляете на 2-3 минуты, потом опять пропускаете все через сито. Сушите икринки на бумажных полотенцах, добавляете немного растительного масла и в холодильник. 

Я все это проделала и сегодня на завтрак бутеры с маслом и икрой. Вообще я икру не особо люблю, покупаю только на длинные новогодние праздники, чтобы сделать блины с икрой. По блинам я тоже не фанат, но это потому что мне не нравится как их везде готовят. Люблю только свои блины, они у меня получаются тонкие, в дырочку и с хрустящими краями. Но стоять у плиты ради них полчаса я готова только раз в год, поэтому блины с икрой и стали новогодней традицией.

Второе кулинарное открытие обернулось разочарованием: купила сырую селедку, пожарила, она вкусная , но в ней очень-очень много мелких, тонких костей, я замучилась их вытаскивать. У селедки жирное мясо, поэтому видимо природа дала ей такой скелет, чтобы это все как-то держалось. В итоге часть съела, часть почистила от костей пинцетом, и отдала первой встречной кошке. 

Угощение было встречено довольным рычанием. Я пока ее кормила вспомнила свою кошку, которая прожила у меня 19 лет: когда я давала ей рыбу, она хватала ее так, чтобы в пасть попало как можно больше, глаза ее начинали яростно блестеть, она угрожающе рычала и дальше убегала с эти куском, пряталась и съедала где-нибудь под кроватью. Причем такая реакция была только на рыбу, на мясо спокойно реагировала. :) Как будто она думала: какую добычу отдала мне хозяйка, вдруг она сейчас одумается и отберет, надо срочно бежать и прятаться.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе натуральный, молотый
4
8 0.6 0.6 0.2
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Творог 2% жирности
130
148.2 26 2.6 3.9
Подсолнечник, семечки
13
78.1 2.7 6.9 1.4
Мармелад
32
102.7 0 0 25.4
Яйцо куриное
110
172.7 14 12.7 0.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
220
147.4 1.1 0.9 33.7
Киви
90
42.3 0.7 0.4 7.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель
220
169.4 4.4 0.9 35.9
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли
60
73.2 0.2 0.2 19.6
Творог 5% жирности
130
188.5 27.3 6.5 3.9
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
150
102 7.5 4.8 5.3
Варенье из малины
20
54.6 0.1 0 14.1

в течении дня

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Чай (сухая заварка)
3
4.2 0.6 0.2 0.1
Вода
1400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Брюссельская капуста (Тушение)
110
33.2 4.4 0.3 3.2
Форель, все виды
190
281.2 39.5 12.6 0
Мороженое пломбир
85
197.2 3.1 12.8 17.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 11
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы