ОдинИзСорока
15.02.2025 00:34
Об одном пушкинском четверостишии
Иван Еропкин-Нарышкин
В интернете широко ходят строчки, приписываемые А.С. Пушкину:

"Блажен, кто поутру имеет стул без принужденья,
Тому и пища по нутру и все доступны наслажденья".

А теперь к истории вопроса.

Известный советский режиссер и драматург Николай Александрович Попов (1871-1949) был женат вторым браком на Нине Владимировне Лядовой, родная сестра которой Валентина, в свою очередь, была женой Валерия Алексеевича Потехина (1863-1938 ), сына известного драматурга и писателя. Поэтому Поповы и Потехины поддерживали тесные родственные связи. В архиве Н.А. Попова сохранилось несколько писем ему, написанных Валерием Потехиным.

В самом последнем из сохранившихся письме, написанном 12 июля 1938 г., за два месяца до смерти 75-летнего Валерия Алексеевича Потехина, он сообщал Попову об интересном факте:

"Дорогой Николай Александрович!

...хочу написать для Вас четверостишие А.С. Пушкина, лицейское, - сообщенное мне на днях внуком лицеиста Угримова, товарища А.С., слышанное им от деда - вот оно:

"Кто каждодневно поутру
Идет на двор без принужденья -
Тому всё в жизни по нутру,
Ему доступны наслажденья!"

Эти стихи - несомненно Пушкинские и как будто, до сих пор не напечатанные нигде. Если это так, то рад, что могу их сообщить Вам первому - такому тонкому и глубокому ценителю.
...

Крепко жму Вашу руку.
Сердечный привет.
Ваш В.Потехин."

Таким образом, это пушкинское четверостишие могло пойти в народ то ли с подачи Попова, то ли самого внука Угримова. Но как можно увидеть, современный стишок существенно переделан народным творчеством. Вряд ли юный Пушкин использовал в своём четверостишии слово "стул".

В интернете можно встретить ещё один вариант, который кажется даже более пушкинским:

"Блажен, кто рано поутру на двор сходил без принужденья,
Тому и пища по нутру и все мирские наслажденья."

А самое раннее публичное упоминание стишка, относящееся к 1951 году, мне встретилось в воспоминаниях М.М. Кирилова. Вот цитата из них:

"Начались лекции по фармакологии. Читал их генерал маленького роста, рыженький и оттого похожий на солнышко. Его и звали - «эритроцит». На одной из лекций он вошел в аудиторию и торжественно произнес: «Блажен, кто поутру имеет стул без принужденья, тому и пища по нутру и все доступны наслажденья». Это была лекция о слабительных средствах."

© Copyright: Иван Еропкин-Нарышкин, 2018
Свидетельство о публикации №218020502193

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кисель ягодный из концетрата
22.3
82.7 0.1 0 20.5
Вода, бутилированная, в общем
225.8
0 0 0 0
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
51.9
114.2 0 0 0.2
Сок яблочный
33.3
15.3 0.2 0 3.4
Сок вишнёвый
33.2
16.9 0.2 0.1 3.8
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]
21.5
69.8 1.8 0.3 15.1
Морская капуста (ламинария) сушеная
4
7.6 0.3 0.1 0.9
Вода, бутилированная, в общем
90
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сок яблочный
21.4
9.8 0.1 0 2.2
Сок вишнёвый
21.4
10.9 0.1 0 2.4
Настойка горькая "Русский сувенир" 38% об.
2.2
5.5 0 0 0.1
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
59
129.8 0 0 0.2
Сок яблочный
40.6
18.7 0.2 0 4.1
Сок вишнёвый
40.6
20.7 0.3 0.1 4.6
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
30.5
67.1 0 0 0.1
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
30.5
67.1 0 0 0.1
Уксус яблочный
5
1.1 0 0 0
Сок яблочный
30.3
13.9 0.2 0 3.1
Сок вишнёвый
30.3
15.5 0.2 0.1 3.5
Яйца куриные скорлупа
1.5
0 0 0 0
Лимон
5.7
1.9 0.1 0 0.2
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
200
2 0 0 0.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
218.5
2.2 0 0 0.4
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
68.7
151.1 0 0 0.3
Сок яблочный
47.4
21.8 0.2 0 4.8
Сок вишнёвый
47.4
24.2 0.3 0.1 5.4
Витаминно минеральный комплекс от А до Zn для взрослых Verrum VIT
1
0 0 0 0
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
29.7
62.2 2 0.4 12.5
Майонез «Провансаль», 67% жирности
22.4
140.9 0.6 15 0.8
Кетчуп
31.5
31.8 0.3 0 8.5
Яблоко
27.9
13.1 0.1 0.1 2.7
Яблоко Гренни Смит
32.6
18.9 0.1 0.1 3.5
Яблоко Голден
37.4
20.2 0 0 4.9
Сметана 25% жирности
103.7
259.3 2.5 25.9 3.3
Яичный белок куриный (Варка)
103
49.4 11.4 0.2 1
Яичный желток куриный (Варка)
50
177 8.1 15.6 1.8
Печень трески. Консервы
20
122.6 0.8 13.1 0.2
Бульон рыбный
20
3.4 0.5 0.2 0
Фолиевая кислота (витамин В9)
0.5
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Сегодня впервые за долгое время решил погулять по магазинам и аптекам больше 6000 шагов. Жир накопился и уже душит. А рано ночью до этого немного размял дряблые мышцы гантелями. Даже то что раньше было совсем лёгким весом теперь тяжело...
Сгибания рук с гантелями стоя
1
2
3
Итог
Повторения
11
11
11
33
Вес снаряда
15
15
15
495
Ходьба (дистанция/время)
1
2
Итог
Дистанция
840
7860
8700
Количество шагов
1755
9283
11038
Время
22
368
390
Вес отягощения
16
16
Перепад высот
25
25
Результаты за день
Энергозатраты: 556 ккал
Повторения: 33 раз
Тоннаж: 495 кг
Дистанция: 8700 м
Количество шагов: 11038
Время: 390 мин
Вес отягощения: 16 кг
Перепад высот: 25 м
 2 
 18
ОдинИзСорока
08.02.2025 18:35
У некоторых людей старшего возраста - пожилых и престарелых, появляется высокая возбудимость нервной системы. Бывает так, что трудно полежать спокойно 5 мин и потом замерить давление. Это действует на нервы и плюс постоянно где нибудь в точке на коже ( лицо, спина) возникает сильный зуд и требуется это место почесать. Кстати, лицо даже здоровые люди постоянно почёсывает, просто автоматически и даже сами этого не замечают - до тех пор, пока им это не запретят...
Врачи начинают магний выписывать.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
47.7
104.9 0 0 0.2
Сидр яблочный аналог
430
213.3 1.3 0.4 23.7
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]
18.4
59.7 1.5 0.2 12.9
Хурма
191.3
128.2 1 0.8 29.3
Щи при болезнях почек: ХБП, МКБ, подагре.
259.3
96.5 3.1 3.4 13.7

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
50.6
111.3 0 0 0.2
Сок яблочный
31.1
14.3 0.2 0 3.1
Сок вишнёвый
31.1
15.9 0.2 0.1 3.5
Кисель ягодный из концетрата
21.3
79 0.1 0 19.6
Вода, бутилированная, в общем
211.4
0 0 0 0
Щи при болезнях почек: ХБП, МКБ, подагре.
336.2
125.1 4 4.4 17.8
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
41.2
86.3 2.8 0.5 17.4
Минтай отварной
40.1
35.7 7.9 0.4 0
Печень трески. Консервы
10.7
65.6 0.4 7 0.1
Рыбий жир из печени трески
4.8
43.3 0 4.8 0
Филе грудки цыплёнка бройлера отварное (аналог МЗР)
35.5
50.4 10.9 0.6 0.2
Витаминно минеральный комплекс от А до Zn для взрослых Verrum VIT
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
52.9
116.4 0 0 0.2
Сок яблочный
34.1
15.7 0.2 0 3.4
Сок вишнёвый
34
17.3 0.2 0.1 3.9
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]
32.7
106.2 2.7 0.4 23
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
205.3
110.9 6 5.1 9.9
Яблоко
121
56.9 0.5 0.5 11.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
80.1
176.2 0 0 0.3
Сок яблочный
47.2
21.7 0.2 0 4.8
Сок вишнёвый
47.2
24.1 0.3 0.1 5.4
Подсолнечное масло
7
62.9 0 7 0
Картофель (Жарка)
209
150.1 4 0.8 31.8
Соль пищевая Валетек с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод
0.6
0 0 0 0
Яичный белок куриный (Варка)
41
19.7 4.6 0.1 0.4
Яичный желток куриный (Варка)
16
56.6 2.6 5 0.6
Соль пищевая Валетек с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод
0.3
0 0 0 0
Фолиевая кислота (витамин В9)
0.5
0 0 0 0
Яйца куриные скорлупа
1
0 0 0 0
Лимон
5.7
1.9 0.1 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
39.7
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яичный белок куриный (Варка)
40
19.2 4.4 0.1 0.4
Яичный желток куриный (Варка)
19
67.3 3.1 5.9 0.7
Льняное масло холодного отжима
2.6
23 0 2.6 0
Майонез «Провансаль», 67% жирности
10
62.9 0.3 6.7 0.4
Кисель ягодный из концетрата
22
81.6 0.1 0 20.3
Вода, бутилированная, в общем
210
0 0 0 0
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
34.3
71.9 2.4 0.4 14.5
Майонез «Провансаль», 67% жирности
11
69.2 0.3 7.4 0.4
Кетчуп
40.6
41 0.4 0 11
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Но часто это связано с высоким фосфором в крови - если почки теряют с возрастом скорость клубочковой фильтрации ( а почки после 20 - 25 лет стабильно необратимо теряют основные фильтрующие элементы - нефроны. И это приводит сначала к небольшому повышению давления, затем всё больше. Повышающееся давление ещё больше убивает нефроны и т.д.) Первый признак в анализах - креатинин близок к максимально допустимым значениям.
С возрастом почки хуже выводят многие вещества - кроме мочевой кислоты мочевины, креатинина - фосфор, натрий, калий ( особенно, если принимать калийсберегающие мочегонные препараты) и соответственно, нужно делать коррекцию рациона - наблюдая за итогом нутриентов в дневнике МЗР.
Ходьба (дистанция/время)
1
Итог
Дистанция
1030
1030
Количество шагов
1405
1405
Время
15
15
Вес отягощения
0.4
0
Перепад высот
Результаты за день
Энергозатраты: 54 ккал
Дистанция: 1030 м
Количество шагов: 1405
Время: 15 мин
Вес отягощения: 0.4 кг
 3 
ОдинИзСорока
02.02.2025 17:15
«История открытия холестерина

В 1769 году Пулетье де ла Саль получил из желчных камней плотное белое вещество («жировоск»), обладавшее свойствами жиров. В чистом виде холестерин был выделен химиком, членом национального Конвента и министром просвещения Антуаном Фуркруа в 1789 году. В 1815 году Мишель Шеврёль, тоже выделивший это соединение, назвал его холестерином («холе» — жёлчь, «стереос» — твёрдый). В 1859 году Марселен Бертло доказал, что холестерин принадлежит к классу спиртов, после чего французы переименовали холестерин в «холестерол». В ряде языков (русском, немецком, венгерском и других) сохранилось старое название — холестерин.»
...
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Холестерин

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп при болезнях почек: МКБ, ХБП, подагре.
278.3
127.2 5.3 3.3 18.1
Перец чесночный приправа
0.8
1.4 0.1 0 0.3
Подсолнечное масло
7.4
66.5 0 7.4 0
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
39.3
82.3 2.7 0.5 16.6
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
55.4
121.9 0 0 0.2
Сок яблочный
31.1
14.3 0.2 0 3.1
Сок вишнёвый
31
15.8 0.2 0.1 3.5
Лимон
6.6
2.2 0.1 0 0.2
Яйца куриные скорлупа
1.4
0 0 0 0
Витаминно минеральный комплекс от А до Zn для взрослых Verrum VIT
1
0 0 0 0
Рыбий жир из печени трески
7.1
64 0 7.1 0
Печень трески. Консервы
11.6
71.1 0.5 7.6 0.1
Кисель ягодный из концетрата
23.8
88.3 0.1 0 21.9
Вода, бутилированная, в общем
224
0 0 0 0
Мед пчелиный
9.9
32.5 0.1 0 7.9
Абрикос, семя костянки, с витамином Е (по данным МЗР)
2.5
13 0.6 1.1 0.1
Вода, бутилированная, в общем
46.9
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
84.6
186.1 0 0 0.3
Сок яблочный
49.5
22.8 0.2 0 5
Сок вишнёвый
49.4
25.2 0.3 0.1 5.6
Кисель ягодный из концетрата
17.8
66 0.1 0 16.4
Вода, бутилированная, в общем
231.6
0 0 0 0
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
32.2
67.5 2.2 0.4 13.6
Майонез «Провансаль», 67% жирности
3.2
20.1 0.1 2.1 0.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
18.7
139.9 0.1 15.4 0.1
Яичный белок куриный (Варка)
34
16.3 3.8 0.1 0.3
Яичный желток куриный (Варка)
18
63.7 2.9 5.6 0.6
Мед пчелиный
13.8
45.3 0.1 0 11.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп при болезнях почек: МКБ, ХБП, подагре.
469
214.3 8.9 5.6 30.5
Перец чесночный приправа
1.2
2 0.1 0 0.4
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
42.5
93.5 0 0 0.2
Сок яблочный
20.2
9.3 0.1 0 2
Сок вишнёвый
20.1
10.3 0.1 0 2.3
Кисель ягодный из концетрата
25.7
95.3 0.1 0 23.7
Вода, бутилированная, в общем
224
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
ОдинИзСорока
02.02.2025 16:31
«Холестери́н (др.-греч. χολή «жёлчь» + στερεός «твёрдый»), холестеро́л (англ. cholesterol) — органическое соединение, природный полициклический липофильный спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех животных, в том числе человека. Холестерин нерастворим в воде, растворим в жирах и органических растворителях. Холестерин легко синтезируется в организме из жиров, глюкозы, аминокислот. За сутки образуется до 2,5 г холестерина, с пищей поступает около 0,5 г.»
...
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Холестерин

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
62.2
136.8 0 0 0.2
Сок яблочный
59.5
27.4 0.3 0.1 6
Сок вишнёвый
59.5
30.3 0.4 0.1 6.8
Сироп, кукурузный, с высоким содерж. фруктозы
12.4
34.8 0 0 9.4
Сметана 20% жирности
37.2
76.6 0.9 7.4 1.3
Картофель (Жарка)
159.5
114.6 3 0.6 24.3
Подсолнечное масло
4.7
42.3 0 4.7 0
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
41.7
91.7 0 0 0.2
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
29
60.8 2 0.3 12.2
Майонез «Провансаль», 67% жирности
12
75.5 0.3 8 0.4
Кетчуп
23.3
23.5 0.2 0 6.3
Вода, бутилированная, в общем
64.4
0 0 0 0
Простокваша 2,5% жирности
114
60.4 3.3 2.9 4.7

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
40.1
88.2 0 0 0.2
Сок яблочный
27.9
12.8 0.1 0 2.8
Сок вишнёвый
27.9
14.2 0.2 0.1 3.2
Яблоко
97.4
45.8 0.4 0.4 9.5
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
43.6
95.9 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
50.2
0 0 0 0
Сироп, кукурузный, с высоким содерж. фруктозы
12.4
34.8 0 0 9.4
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]
28
90.9 2.3 0.3 19.7
Мед пчелиный
44.5
146 0.4 0 35.7
Витаминно минеральный комплекс от А до Zn для взрослых Verrum VIT
1
0 0 0 0
Минтай отварной
49.1
44.9 9.9 0.5 0
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
19.6
41.1 1.4 0.2 8.3
Кисель ягодный из концетрата
25.7
95.3 0.1 0 23.7
Вода, бутилированная, в общем
226.2
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сок яблочный
47.4
21.8 0.2 0 4.8
Сок вишнёвый
47.4
24.2 0.3 0.1 5.4
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
44
96.8 0 0 0.2
Лимон
7.8
2.7 0.1 0 0.2

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Жарка)
129.5
93 2.5 0.5 19.7
Подсолнечное масло
5.2
46.7 0 5.2 0
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
70.4
147.5 4.9 0.8 29.7
Рыбий жир из печени трески
4.6
41.5 0 4.6 0
Печень трески. Консервы
3
18.4 0.1 2 0
Бульон рыбный
28
4.8 0.6 0.2 0
Яичный белок куриный (Варка)
38
18.2 4.2 0.1 0.4
Яичный желток куриный (Варка)
16
56.6 2.6 5 0.6
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
50.1
110.2 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
57.5
0 0 0 0
Томатная паста. Консервы
16.3
16.6 0.8 0.1 3.1
Кисель ягодный из концетрата
25
92.8 0.1 0 23
Вода, бутилированная, в общем
224.6
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
50.3
110.7 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
62.2
0 0 0 0
Томатная паста. Консервы
16.3
16.6 0.8 0.1 3.1
Кофе натуральный, молотый
2.4
4.8 0.3 0.3 0.1
Вода, бутилированная, в общем
217
0 0 0 0
Сливки 10% жирности, пастеризованные
39.3
46.8 1.1 3.9 1.8
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
29.3
61.4 2 0.4 12.4
Кетчуп
21.9
22.1 0.2 0 5.9
Яичный белок куриный (Варка)
37
17.8 4.1 0.1 0.4
Яичный желток куриный (Варка)
18
63.7 2.9 5.6 0.6
Фолиевая кислота (витамин В9)
1
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
59.2
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
ОдинИзСорока
02.02.2025 06:02
«Что является причиной повышенного холестерина?
Риск высокого уровня холестерина в крови повышается при наличии предрасполагающих факторов. К их числу относится малоподвижный образ жизни, вредные привычки, переедание, обилие вредной и жирной пищи, дефицит витамина D, омега-3 полиненасыщенных жирных кислот в рационе.
Высокий холестерин у женщин чаще бывает из-за лишнего веса или низкого уровня эстрогена. Как правило, эта проблема возникает в период менопаузы.»
https://belomorskaya.clinic/news/vysokij-holesterin-v-krovi/

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цикорий корень сухой (на основе МЗР для корень цикория сырой)
2
6.1 0.1 0 1.3
Вода, бутилированная, в общем
193.2
0 0 0 0
Сливки 10% жирности, пастеризованные
55.7
66.3 1.5 5.6 2.5
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
39.2
86.2 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
47
0 0 0 0
Кетчуп
6.3
6.4 0.1 0 1.7
Томатная паста. Консервы
11.2
11.4 0.5 0.1 2.1
Яблоко
109.5
51.5 0.4 0.4 10.7
Сок яблочный
64.2
29.5 0.3 0.1 6.5
Сок вишнёвый
64.2
32.7 0.4 0.1 7.3
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]
18.1
58.8 1.5 0.2 12.7
Банан
104.2
100 1.6 0.5 21.9
Сироп, кукурузный, с высоким содерж. фруктозы
12.8
36 0 0 9.7
Сметана 20% жирности
104.6
215.5 2.6 20.9 3.6
Вода, бутилированная, в общем
58.9
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
37.1
81.6 0 0 0.1
Вода, бутилированная, в общем
73.6
0 0 0 0
Сироп, кукурузный, с высоким содерж. фруктозы
11
30.9 0 0 8.4
Сок яблочный
85.2
39.2 0.4 0.1 8.6
Сок вишнёвый
85.1
43.4 0.6 0.2 9.7
Кофе натуральный, молотый
3.4
6.8 0.5 0.5 0.1
Вода, бутилированная, в общем
198.8
0 0 0 0
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
37.7
79 2.6 0.5 15.9
Майонез «Провансаль», 67% жирности
14.8
93.1 0.4 9.9 0.5
Майонез «Провансаль», 67% жирности
14.8
93.1 0.4 9.9 0.5
Кетчуп
26.3
26.6 0.3 0 7.1
Яичный белок куриный (Варка)
36
17.3 4 0.1 0.4
Яичный желток куриный (Варка)
18
63.7 2.9 5.6 0.6
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]
22.7
73.7 1.9 0.3 16

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Жарка)
215
154.5 4.1 0.8 32.7
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Кисель ягодный из концетрата
22.5
83.5 0.1 0 20.7
Вода, бутилированная, в общем
233
0 0 0 0
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
35.5
74.4 2.4 0.4 15
Кетчуп
28.9
29.2 0.3 0 7.8
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
38.8
85.4 0 0 0.2
Сок яблочный
42.2
19.4 0.2 0 4.3
Сок вишнёвый
42.2
21.5 0.3 0.1 4.8
Рыбий жир из печени трески
8
72.2 0 8 0
Печень трески. Консервы
13.5
82.8 0.6 8.9 0.2
Вода, бутилированная, в общем
60
0 0 0 0
Витаминно минеральный комплекс от А до Zn для взрослых Verrum VIT
1
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
53
116.6 0 0 0.2
Сидр яблочный аналог
430
213.3 1.3 0.4 23.7
Банан
128.3
123.2 1.9 0.6 26.9
Сироп, кукурузный, с высоким содерж. фруктозы
9.6
27 0 0 7.3
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
34.7
72.7 2.4 0.4 14.6
Томатная паста. Консервы
23.3
23.8 1.1 0.1 4.4
Яичный белок куриный (Варка)
38
18.2 4.2 0.1 0.4
Яичный желток куриный (Варка)
17
60.2 2.8 5.3 0.6
Кисель ягодный из концетрата
25.3
93.9 0.1 0 23.3
Вода, бутилированная, в общем
218
0 0 0 0
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]
33
107.2 2.7 0.4 23.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
53.2
117 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
82.8
0 0 0 0
Томатная паста. Консервы
17
17.3 0.8 0.1 3.2
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]
38.4
124.7 3.1 0.5 27
Филе грудки цыплёнка бройлера отварное (аналог МЗР)
31.2
44.3 9.6 0.6 0.2
Кисель ягодный из концетрата
21.1
78.3 0.1 0 19.4
Вода, бутилированная, в общем
220.6
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
ОдинИзСорока
27.01.2025 01:17
Удельная плотность мочи.
Данный показатель в норме имеет достаточно широкий диапазон: от 1,012 до 1,025. Удельный вес определяется количеством растворенных в моче веществ: солей, мочевой кислоты, мочевины, креатинина.
Увеличение относительной плотности более 1026 называется гиперстенурия. Это состояние наблюдается при:
нарастании отеков;
нефротическом синдроме;
сахарном диабете;
токсикозе беременных;
введении рентгенконтрастных веществ.
Снижение УВ или гипостенурия (менее 1018 ) выявляется при:
острое поражение канальцев почки;
несахарный диабет;
хроническая почечная недостаточность;
злокачественное повышение артериального давления
прием некоторых мочегонных средств
обильное питье
Величина удельной плотности отражает способность почек человека к концентрации и разведению.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кисель ягодный из концетрата
22.3
82.7 0.1 0 20.5
Вода, бутилированная, в общем
214.8
0 0 0 0
Абрикосовый джем
25.6
70.7 0.1 0 18.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
22.5
168.3 0.1 18.6 0.2
Хурма
383.4
256.9 1.9 1.5 58.7
Вода, бутилированная, в общем
40
0 0 0 0
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
45.3
99.7 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
50.7
0 0 0 0
Томатная паста. Консервы
16.6
16.9 0.8 0.1 3.2

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
61.1
134.4 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
67.1
0 0 0 0
Томатная паста. Консервы
22.3
22.7 1.1 0.1 4.2
Подсолнечное масло
5.2
46.7 0 5.2 0
Тесто сладкое малобелковое
145.8
297 2.6 2.8 65
Салат из огурцов+
121.1
30 1.7 0.2 5
Кисель ягодный из концетрата
21.4
79.4 0.1 0 19.7
Вода, бутилированная, в общем
220.1
0 0 0 0
Яичный белок куриный (Варка)
87
41.8 9.7 0.1 0.9
Яичный желток куриный (Варка)
39
138.1 6.3 12.2 1.4
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
36.8
77.1 2.5 0.4 15.5
Майонез «Провансаль», 67% жирности
15.6
98.1 0.4 10.5 0.6
Кетчуп
20.6
20.8 0.2 0 5.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
41.7
87.4 2.9 0.5 17.6
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
47.2
103.8 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
57.4
0 0 0 0
Томатная паста. Консервы
15.8
16.1 0.8 0.1 3
Картофель отварной с луком отварным» жареным с маслом.
228.7
243.3 5.5 8.5 36.1
Подсолнечное масло
5.3
47.6 0 5.3 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
16.9
126.4 0.1 13.9 0.1
Минтай отварной
37.2
34 7.5 0.4 0
Филе грудки цыплёнка бройлера отварное (аналог МЗР)
29.3
41.6 9 0.5 0.2
Салат из огурцов+
107.4
26.6 1.5 0.2 4.4
Кисель ягодный из концетрата
23.7
87.9 0.1 0 21.8
Вода, бутилированная, в общем
216.3
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
54
118.8 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
57.8
0 0 0 0
Фолиевая кислота (витамин В9)
1
0 0 0 0
Томатная паста. Консервы
14.7
15 0.7 0.1 2.8
Салат из огурцов+
89.5
22.2 1.3 0.2 3.7
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
26.6
55.7 1.8 0.3 11.2
Рыбий жир из печени трески
12.2
110 0 12.2 0
Сельдь атлантическая нежирная
11
14.9 2.1 0.7 0
Кисель ягодный из концетрата
21.4
79.4 0.1 0 19.7
Вода, бутилированная, в общем
215
0 0 0 0
Мармелад желейный
27.9
89.6 0 0 22.2
Вода, бутилированная, в общем
81.4
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
ОдинИзСорока
27.01.2025 00:59
Реакция мочи (кислотность, рН)
Обычная реакция мочи — слабокислая, допускается колебания рН мочи в промежутке 4,8-7,5.

рН повышается при некоторых инфекциях мочевыделительной системы, хронической почечной недостаточности, длительной рвоте, гиперфункции паращитовидных желез, гиперкалиемии.
Снижение рН бывает при туберкулезе, сахарном диабете, обезвоживании, гипокалиемии, лихорадке.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сидр яблочно-грушевый аналог
430
195.2 0.4 0 22.4
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]
57.6
187 4.7 0.7 40.5
Яблоко
180
84.6 0.7 0.7 17.6
Манго
142.7
85.6 1.2 0.5 19.1

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
56.3
123.9 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
67.5
0 0 0 0
Томатная паста. Консервы
10.9
11.1 0.5 0.1 2.1
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
29.4
61.6 2 0.4 12.4
Филе грудки цыплёнка бройлера отварное (аналог МЗР)
36.4
51.7 11.2 0.7 0.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
53.8
118.4 0 0 0.2
Сидр яблочный аналог
430
213.3 1.3 0.4 23.7
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]
92.7
301 7.6 1.1 65.2
Кисель ягодный из концетрата
22
81.6 0.1 0 20.3
Вода, бутилированная, в общем
223.9
0 0 0 0
Мед пчелиный
19.8
64.9 0.2 0 15.9

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
56.5
124.3 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
67.6
0 0 0 0
Томатная паста. Консервы
13.1
13.4 0.6 0.1 2.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
43.7
96.1 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
59.8
0 0 0 0
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная
37.9
137.6 5.8 12.5 0
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
40.4
84.6 2.8 0.5 17
Филе грудки цыплёнка бройлера отварное (аналог МЗР)
79.7
113.2 24.5 1.4 0.5
Сметана 25% жирности
103.1
257.8 2.5 25.8 3.3
Банан
124.1
119.1 1.9 0.6 26.1
Кисель ягодный из концетрата
19.4
72 0.1 0 17.9
Вода, бутилированная, в общем
213.4
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вино столовое красное 13,2% об.
108.2
92 0.1 0 2.8
Кисель ягодный из концетрата
19.2
71.2 0.1 0 17.7
Вода, бутилированная, в общем
215.2
0 0 0 0
Подсолнечное масло
10.8
97.1 0 10.8 0
Картофель отварной с луком отварным» жареным с маслом.
207
220.2 5 7.7 32.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
14.4
107.7 0.1 11.9 0.1
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
48.5
101.6 3.3 0.6 20.5
Рыбий жир из печени трески
10.3
92.9 0 10.3 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
112.9
61 3.3 2.8 5.4
Вода, бутилированная, в общем
38.3
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
48
105.6 0 0 0.2
Фолиевая кислота (витамин В9)
1
0 0 0 0
Вода, бутилированная, в общем
65.5
0 0 0 0
Томатная паста. Консервы
12.5
12.8 0.6 0.1 2.4
Яичный белок куриный (Варка)
83
39.8 9.2 0.1 0.8
Яичный желток куриный (Варка)
38
134.5 6.2 11.9 1.4
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
49.5
103.7 3.4 0.6 20.9
Сельдь атлантическая нежирная
7
9.5 1.3 0.5 0
Сметана 25% жирности
96.3
240.8 2.3 24.1 3.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
ОдинИзСорока
27.01.2025 00:33
pH крови.
Некоторые механизмы,- как почки регулируют кислотно-щелочной баланс крови:
Выведение ионов водорода. Почки выводят избыток ионов водорода (H+) с мочой, непосредственно влияя на рН-баланс организма
Реабсорбция бикарбоната. Почки реабсорбируют бикарбонат (HCO3-) из мочи, который является ключевым буфером в крови, помогая нейтрализовать кислоты.
Выработка бикарбоната. В ответ на ацидоз (повышенную кислотность) почки могут вырабатывать новые ионы бикарбоната, увеличивая буферную способность крови.
Выработка аммиака. Почки вырабатывают аммиак в результате метаболизма аминокислот, которые связываются с избытком ионов Н+, облегчая их выведение и поддерживая кислотно-щёлочное равновесие.
Фосфатная буферная система. Почки используют фосфатную буферную систему в моче, где ионы водорода могут связываться с фосфат-ионами, образуя фосфорную кислоту. Это помогает буферизировать избыток кислоты в моче и облегчает выведение некоторой части кислоты.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
65.5
0 0 0 0
Томатная паста. Консервы
22.9
23.4 1.1 0.1 4.4
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
52
114.4 0 0 0.2
Лимон
4.1
1.4 0 0 0.1
Вода, бутилированная, в общем
75.7
0 0 0 0
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
55
121 0 0 0.2
Томатная паста. Консервы
20.3
20.7 1 0.1 3.9
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]
55.1
178.9 4.5 0.7 38.7
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
50.8
111.8 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
50.8
0 0 0 0
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]
26
84.4 2.1 0.3 18.3
Минтай отварной
103.7
94.8 20.9 1.1 0
Кисель ягодный из концетрата
23
85.3 0.1 0 21.2
Вода, бутилированная, в общем
207.4
0 0 0 0
Мед пчелиный
36.9
121 0.3 0 29.6

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
47.4
104.3 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
75.6
0 0 0 0
Томатная паста. Консервы
17.4
17.7 0.8 0.1 3.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель отварной с луком отварным» жареным с маслом.
213.4
227.1 5.1 7.9 33.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
12.5
93.5 0.1 10.3 0.1
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
61.3
134.9 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
84.4
0 0 0 0
Томатная паста. Консервы
16.8
17.1 0.8 0.1 3.2
Кисель ягодный из концетрата
20.6
76.4 0.1 0 19
Вода, бутилированная, в общем
222.2
0 0 0 0
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
34.1
71.4 2.4 0.4 14.4
Печень трески. Консервы
23
141 1 15.1 0.3
Рыбий жир из печени трески
2.9
26.2 0 2.9 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
213.3
115.2 6.2 5.3 10.2
Абрикосовый джем
37.4
103.2 0.2 0 26.8
Витаминно минеральный комплекс VitUmnus
1
0.1 0 0 0
Вода, бутилированная, в общем
97
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
46
101.2 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
122.3
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пиво, обычное, 4,9% об., все виды
450
193.5 2.1 0 16
Кукурузные чипсы, несоленые
151.5
843.9 10 50.6 80.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
47.7
104.9 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
55
0 0 0 0
Томатная паста. Консервы
11.5
11.7 0.6 0.1 2.2
Лимон
14.2
4.8 0.1 0 0.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Томатная паста. Консервы
14.6
14.9 0.7 0.1 2.8
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
52.8
116.2 0 0 0.2
Вода, бутилированная, в общем
58.8
0 0 0 0
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
33.3
69.8 2.3 0.4 14.1
Яичный белок куриный (Варка)
87
41.8 9.7 0.1 0.9
Яичный желток куриный (Варка)
38
134.5 6.2 11.9 1.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 6
ОдинИзСорока
11.01.2025 17:44
Содержание холина в пище
Холин встречается в пище преимущественно в виде фосфолипидов, в основном фосфатидилхолинов. Небольшое его количество также содержится в некоторых пищевых продуктах в свободном виде. Наиболее высокое содержание холина обнаруживается в мякотных субпродуктах (мозги, печень, почки, сердце, лёгкое) и в яичном желтке. Меньшие его количества обнаруживаются в мясе, злаках, овощах, фруктах и в молочных продуктах. Растительные и животные жиры, используемые для приготовления пищи (например, для жарки), содержат в среднем 5 мг общего холина на каждые 100 г жира.
В США этикетки на пищевых продуктах указывают содержание холина в 100 г продукта и в одной порции продукта в процентах от рекомендованной дневной нормы адекватного потребления холина, которая принята равной 550 мг/сут. Таким образом, если на этикетке указано, что одна порция того или иного продукта содержит 100 % рекомендованной суточной нормы потребления холина — это означает, что в одной порции данного продукта содержится 550 мг холина.
Женское молоко является богатым источником холина для развивающегося младенца, находящегося на полном или частичном грудном (естественном) вскармливании. Исключительно грудное вскармливание приводит к получению организмом младенца в среднем около 120 мг/сут холина. Повышение суточного потребления холина кормящей матерью увеличивает содержание холина в её грудном молоке. И напротив, низкое потребление или дефицит холина в суточном рационе матери уменьшает содержание холина в её грудном молоке.
Смеси для искусственного вскармливания младенцев могут содержать или не содержать достаточно холина для нормального развития младенца. Это зависит от принятых в стране производства и продажи данной смеси регулятивных документов. Так, в США и странах ЕС действующие регулятивные документы предписывают обязательное добавление не менее чем 7 мг холина на каждые 100 ккал энергии, содержащейся в смеси. В то же время избыточная супплементация холином (уровень содержания его в смеси более 50 мг на каждые 100 ккал энергии, содержащейся в смеси) в ЕС также запрещена.
Триметилглицин (бетаин) является одним из функционально важных метаболитов холина. Поэтому триметилглицин способен частично замещать холин в пище и уменьшать потребность организма в холине. Однако триметилглицин не может полностью заменить холин в пище, так как он замещает только ту часть потребности в холине, которая идёт на образование из него триметилглицина и на обеспечение потребностей метилирования, но не другие потребности в холине, такие, как образование фосфолипидов или ацетилхолина.
Высокое содержание триметилглицина обнаруживается, в частности, в таких пищевых продуктах, как пшеничные отруби (1 339 мг / 100 г), поджаренные пророщенные зёрна пшеницы (1 240 мг / 100 г), шпинат (600—645 мг / 100 г).
...
ru.m.wikipedia.org/wiki/Холин

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
31.3
68.9 0 0 0.1
Сидр яблочный аналог
430
213.3 1.3 0.4 23.7
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]
32.4
105.2 2.7 0.4 22.8

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сидр яблочный аналог
430
213.3 1.3 0.4 23.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
9.9
74.1 0 8.2 0.1
Картофель (Жарка)
195.7
140.6 3.7 0.7 29.8
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
32.5
68.1 2.2 0.4 13.7
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
256.3
138.4 7.4 6.4 12.3
Сельдь атлантическая нежирная соленая
28.6
41.5 4.9 2.4 0
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Вода, бутилированная, в общем
88
0 0 0 0
Витаминно минеральный комплекс VitUmnus
1
0.1 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
94.8
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
28.5
62.7 0 0 0.1
Вода, бутилированная, в общем
68
0 0 0 0
Хлопья кукурузные «Моя цена» [Магнит]
66.4
215.6 5.4 0.8 46.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
38.8
81.3 2.7 0.5 16.4
Яичный белок куриный (Варка)
120
57.6 13.3 0.2 1.2
Яичный желток куриный (Варка)
55
194.7 8.9 17.2 2
Майонез «Провансаль», 67% жирности
15.7
98.8 0.4 10.5 0.6
Кетчуп
17.4
17.6 0.2 0 4.7
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
35
77 0 0 0.1
Сельдь атлантическая нежирная соленая
10
14.5 1.7 0.9 0
Подсолнечное масло
1.8
16.2 0 1.8 0
Манго
75
45 0.6 0.3 10
Сметана 15% жирности
30.3
49.1 0.8 4.5 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
ОдинИзСорока
11.01.2025 17:18
Биологическое значение холина
Как сам холин, так и многочисленные образующиеся из него в организме производные выполняют множество физиологических функций в организмах эукариот, включая человека, животных и растения. Среди наиболее важных биологических функций холина — его участие в качестве прекурсора для биосинтеза других важнейших клеточных компонентов и сигнальных молекул, таких, как фосфолипиды, образующие двухслойные мембраны клеток и клеточных органелл, нейромедиатор ацетилхолин, и осмотический регулятор триметилглицин (бетаин).
Триметилглицин, в свою очередь, может служить донором метильных радикалов в процессе биосинтеза S-аденозил-метионина.
...
Холин как прекурсор в биосинтезе фосфолипидов
Холин в организме используется для биосинтеза разнообразных фосфолипидов, таких, как различные фосфатидилхолины и сфингомиелины. Эти фосфолипиды обнаруживаются в составе наружных мембран клеток всех типов, а также в составе мембран большинства типов внутриклеточных органелл. Фосфатидилхолины являются структурно важным компонентом мембран клеток и клеточных органелл. Так, в частности, у человека 40-50 % от общего содержания фосфолипидов в клетках и тканях приходится именно на различные фосфатидилхолины.
Кроме того, холин-содержащие фосфолипиды, вместе с эфирами холестерина, образуют так называемые липидные рафты на поверхности мембран клеток и клеточных органелл. Эти липидные рафты являются пространственно организующими центрами для различных мембранных рецепторов клеток, а также для различных ионных каналов и для мембранно-связанных ферментов, в том числе — ферментов, принимающих участие во внутриклеточных сигнальных путях.
Фосфатидилхолины также необходимы для биосинтеза липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП). У человека от 70 % до 95 % от общего содержания фосфолипидов в составе ЛПОНП приходится именно на фосфатидилхолины.
Холин также необходим для биосинтеза лёгочного сурфактанта, который представляет собой смесь, преимущественно, разнообразных эфиров фосфатидилхолина. Сурфактант критически необходим как для защиты лёгочной ткани от повреждающих воздействий извне (в том числе от, собственно, кислорода — ибо процесс альвеолярного транспорта кислорода неизбежно сопровождается окислительным стрессом в клетках альвеол), так и для поддержания эластичности стенок альвеол, то есть их способности спадаться при выдохе и снова расправляться при вдохе. Недостаточное содержание сурфактанта в лёгких или дефицит в нём содержания фосфатидилхолинов приводит к развитию острого респираторного дистресс-синдрома (ОРДС) или утяжеляет течение уже имеющегося ОРДС.
Холин также секретируется в желчь, как в свободном виде, так и в виде различных эфиров фосфатидилхолина. Вместе с солями желчных кислот свободный холин и холин-содержащие фосфолипиды принимают участие в омылении и эмульгировании жиров с образованием сначала мельчайших капелек жира, а затем — так называемых «жировых мицелл». Это облегчает воздействие на подобным образом обработанные жиры панкреатического фермента липазы, и тем самым — облегчает расщепление, всасывание и усвоение жиров.
...
ru.m.wikipedia.org/wiki/Холин

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
28.2
62 0 0 0.1
Компот из афганской сушёной горной вишни с косточками
207
28.4 0.4 0.2 5.8
Вода, бутилированная, в общем
212.8
0 0 0 0
Вода, бутилированная, в общем
109.5
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка «Русская валюта» Platinum спирт Альфа 40%об.
36.2
79.6 0 0 0.1
Сидр яблочный аналог
430
213.3 1.3 0.4 23.7
Банан
127.4
122.3 1.9 0.6 26.8
Хурма
127.9
85.7 0.6 0.5 19.6
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
255
137.7 7.4 6.4 12.2
Хлеб формовой «Туристический» «Красная цена/Пятёрочка» [Казанский хлебозавод #3 АО] ( аналог МЗР)
68
142.5 4.7 0.8 28.7
Витаминно минеральный комплекс VitUmnus
1
0.1 0 0 0
Рыбий жир из печени трески
9
81.2 0 9 0
Печень трески. Консервы
12.6
77.2 0.5 8.3 0.2
Соль поваренная пищевая
0.3
0 0 0 0
Яичный белок куриный (Варка)
80
38.4 8.9 0.1 0.8
Яичный желток куриный (Варка)
37
131 6 11.5 1.3
Майонез «Провансаль», 67% жирности
14
88.1 0.4 9.4 0.5
Кетчуп
12.3
12.4 0.1 0 3.3
Манго
49.2
29.5 0.4 0.2 6.6
Сметана 15% жирности
43.1
69.8 1.1 6.5 1.6
Вода, бутилированная, в общем
115.6
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
135.5
130.1 2 0.7 28.5
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
256.7
138.6 7.4 6.4 12.3
Яблоко
111.8
52.5 0.4 0.4 11
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Холин как прекурсор в биосинтезе ацетилхолина
Холин необходим как прекурсор в биосинтезе нейромедиатора ацетилхолина. Этот нейромедиатор играет важнейшую роль в процессах сокращения мышц, в регуляции памяти и когнитивных функций, в эмбриональном, фетальном и постнатальном развитии мозга, в сохранении и поддержании нейропластичности и во многих других процессах.
Содержание ацетилхолина в тканях очень невелико, по сравнению с содержанием свободного холина или холин-содержащих фосфолипидов. Нейроны, синтезирующие ацетилхолин, запасают для этой цели холин в форме фосфатидилхолинов, а затем, при необходимости, высвобождают холин из фосфолипидов и используют его для биосинтеза ацетилхолина.
...
Холин как прекурсор в биосинтезе триметилглицина (бетаина).
В митохондриях клеток человека и животных холин необратимо окисляется с образованием глицина-бетаина альдегида с помощью фермента холин-оксидазы. В дальнейшем глицина-бетаина альдегид окисляется митохондриальной или цитоплазматической бетаин-альдегид-дегидрогеназой с образованием триметилглицина (бетаина). Бетаин является важнейшим осморегулятором, а также донором метильных радикалов для образования S-аденозил-метионина.
Ходьба (дистанция/время)
1
2
3
Итог
Дистанция
640
1780
90
2510
Количество шагов
901
2118
120
3139
Время
9
80
5
94
Вес отягощения
0.4
23
0.4
7
Перепад высот
20
20
Подъём по лестнице
1
Итог
Высота
23
23
Количество ступеней
114
114
Высота ступени
Вес отягощения
24.5
24
Подъём ног лёжа на полу
1
Итог
Повторения
33
33
Вес снаряда
Результаты за день
Энергозатраты: 227 ккал
Дистанция: 2510 м
Количество шагов: 3139
Время: 94 мин
Вес отягощения: 16.2 кг
Перепад высот: 20 м
Высота: 23 м
Количество ступеней: 114 шт
Повторения: 33 раз
 2 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы