InnaLandina
06.02.2026 22:04
Кето-хлеб для сэндвича
Калорийность - 361 кКал; белки - 14.1 г; жиры - 31.8 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 14 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Псиллиум | 4 г |
| Разрыхлитель | 5 г |
| Морская соль | 1 г |
| Аллюлоза | 5 г |
| Миндальная Мука | 28 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Хлебец для сэндвича кето версия
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Растопите сливочное, гхи или кокосовое масло
Шаг 2.
В небольшой миске смешайте миндальную муку, порошок из шелухи
подорожника, разрыхлитель, аллюлозу (если используете) и морскую
соль.
Шаг 3.
Взбейте яйцо и добавьте растопленное сливочное масло. затем мучную
смесь к растопленному сливочному маслу и яйцу. перемешайте все
вместе до получения однородной массы.
Шаг 4.
Вылейте в форму для запекания, смазанную оливковым маслом,
разровняйте верх, посыпьте сверху кунжутом или семенами льна.
Шаг 5.
Дайте постоять 10 минут, чтобы псиллиум набух. Выпекайте 15 минут в
предварительно нагретой до 180°С духовке.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 361 кКал | 21.44% | |
| Белки | 14.1 г | 18.55% | |
| Жиры | 31.8 г | 56.79% | |
| Углеводы | 3.4 г | 1.55% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 0 г | 0% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
2
