Алла
15.09.2024 21:46

Колбаски куриные по рецепту `Лина`

Калорийность - 101.1 кКал; белки - 18.2 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 0.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Фарш куриный для колбасок 1000 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Колбаски куриные по рецепту "Лина"
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Курица
Шаг 2.
Разделываем на филе
Шаг 3.
Грудка и окорочка
Шаг 4.
На крупную сетку
Шаг 5.
Приправа
Шаг 6.
Перемешиваем
Шаг 7.
Из костей варим бульон
Шаг 8.
Добавляем бульон в куриное филе
Шаг 9.
Перемешиваем,даем настоятся
Шаг 10.
Черева
Шаг 11.
Промываем
Шаг 12.
Налаживается кишочку
Шаг 13.
И заполняем кишочку фаршем
Шаг 14.
Перекручиваем по желаемого размеру
Шаг 15.
На Озоне заказывала
Шаг 16.
Можно заморозить, можно варить,жарить гриль.Су- Вид.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.1 кКал 6%
Белки 18.2 г 23.95%
Жиры 2.5 г 4.46%
Углеводы 0.8 г 0.37%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 77.7 г 3.42%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
0.9%
b-car
~
В1
4.6%
B2
6.1%
Холин
11.5%
B5
22.2%
B6
26.9%
B9
1.6%
B12
9.7%
C
0%
D
~
E
2.2%
H
~
вит.К
0.8%
PP
29.3%
Калий
9.6%
Ca
0.8%
Si
~
Mg
12.5%
Na
6.7%
P
18.4%
Cl
1.6%
Fe
5.4%
I
1.9%
Co
43.3%
Mn
0.8%
Cu
6.9%
Mo
7.6%
Se
33.4%
F
1.6%
Cr
24.1%
Zn
10.3%
 9 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты