Ирина
21.01.2025 06:38

Отбивная из грудки

Калорийность - 184.7 кКал; белки - 22.9 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 35 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 7 г
Яйцо куриное (Жарка) 65 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Филе курицы отбить посолить поперчить , на мелкой терке натереть в тарелку сыр смешать с мукой . В другой разбить яйцо ,взболтать .Затем обмакнуть филе в яйце потом в муке с сыром и обжарить на масле с двух сторон по 3минуты .
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.7 кКал 10.97%
Белки 22.9 г 30.13%
Жиры 7.7 г 13.75%
Углеводы 5.7 г 2.6%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 62.9 г 2.77%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
5.8%
b-car
0.4%
В1
4.3%
B2
8.1%
Холин
12.7%
B5
25.1%
B6
24.5%
B9
1.6%
B12
11.3%
C
0.1%
D
3.2%
E
14.5%
H
6%
вит.К
2.3%
PP
33.5%
Калий
9.5%
Ca
12.3%
Si
0.9%
Mg
16.1%
Na
35.5%
P
27.4%
Cl
30.3%
Fe
9.1%
I
2.7%
Co
78.7%
Mn
12.4%
Cu
10.4%
Mo
13.3%
Se
35.1%
F
2.2%
Cr
32.1%
Zn
12.7%
 2 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты