Алин@

30.08.2025 21:02

Дневник питания за 30.08.2025

Добрый вечер, сегодня 6930ш. День жаркий не комильфо ходить🌹
По рациону баланс Ка и На хороший🍀холестерин отличный🍀 нжк радуют , сам рацион ,,маловато,, , но я не хочу, как шарик🎈 от арбуза☺️ переела 🍉🍉🍉
Всем прекрасного вечера🌹🌏💕

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	180	3.6	0.2	0	0.6
Сахар рафинад	12	48	0	0	12
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	36	84.6	2.8	0.4	17.4
Безлактозное молоко 1,8%	60	23.4	2	1.1	1.9
Вода, бутилированная, в общем	100	0	0	0	0
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	30	79.5	4.3	6.4	1.2
Итого	418	239	9	7	33

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Дыня	150	52.5	0.9	0.5	11.1
Итого	150	52	0	0	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пельмени домашние(индейка)	65	103.7	8.1	1.6	14.2
Огурец без кожуры	60	6	0.4	0.1	0.9
Аскорбиновая кислота	1	0	0	0	0
Арбуз	220	59.4	1.5	0.2	12.8
Паштет мясо , овощи	106	111.7	8.9	6.1	4.5
Гречка с морковью	166	186.1	6.8	3.8	31
Виноград	30	21.6	0.2	0.2	4.6
Итого	648	488	25	12	67

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	200	0	0	0	0
Омега 3	3	15	0	1.5	0.3
Арбуз	250	67.5	1.8	0.3	14.5
Итого	451	82	1	1	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки	6	36.1	1.2	3.2	0.6
Паштет мясо , овощи	52	54.8	4.4	3	2.2
Лук зеленый (перо)	3	0.6	0	0	0.1
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	25	57	2.2	0.4	11.3
Картофель (Жарка)	63	45.3	1.2	0.2	9.6
Кальций Д3 витамир	1	0	0	0	0
Мульти табс	1	0	0	0	0
Итого	151	193	9	6	23

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ряженка 2,5% жирности	190	102.6	5.5	4.8	8
Итого	190	102	5	4	8
Итого за день	2008	1159	52	33	158

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ирина Макс 30.08.2025 21:06

Без яйца холестерин нормальный, а как холин набирать? Одной курицей не наберёшь.
В рацион морковку надо или перчик. Подмигиваю

ОдинИзСорока 30.08.2025 21:28

Ирина Макс, в яйце хороший холестерин. Проводили исследования - холестерин из куриных яиц не увеличивает плохой холестерин у человека, при разумных величинах потребления - 2 яйца СО или 3 С1. На 80 кГ веса человека. И холин - в тютельку - если ещё немного мяса/рыбы съесть.

ОдинИзСорока 30.08.2025 21:33

Ирина Макс, позавчера купил виноград чёрный кишмиш - завёл по Скурихину - так даже в нём обнаружил холин 5,6 мг на 100 гр. - 1,1% от моей нормы. Но, конечно, ужасно сладкий и калорийный.

Светик_015 30.08.2025 21:41

Прекрасного и спокойного вечера

Ирина Макс 30.08.2025 21:47

ОдинИзСорока, а мне виноград нельзя из-за подагры.

ОдинИзСорока 30.08.2025 21:54

Ирина Макс, 😳 с него не должно быть подагры... Странно. Подагра - это же повышена мочевая кислота из за того что почки плохо работают. И в рационе много животного белка. Там некоторые аминокислоты - пурины, из которых и получается мочевая кислота в итоге метаболизма.

ОдинИзСорока 30.08.2025 21:56

Ирина Макс, я это знаю, потому что у меня хроническая болезнь почек и в результате - подагра. Много ходить не получается - боли в стопах.

ОдинИзСорока 30.08.2025 21:59

Ирина Макс, я себе поэтому настройки МЗР сделал по минимуму физической активности, да ещё и коэффициент 0,8 по белку поставил. Из мяса можно только отварную куриную грудку, бульон выбрасывать, из рыбы - только отварной минтай и тоже бульон выбрасывать...

ОдинИзСорока 30.08.2025 22:03

Ирина Макс, и вот кристаллы этой мочевой кислоты откладываются в суставах и разрушают их. Это вроде бы и есть подагра.
Но про виноград мне городской нефролог ничего не говорил... Надо ещё раз глянуть - он мне три листа предписаний дал.

Ирина Макс 30.08.2025 22:15

ОдинИзСорока, виноград, красное вино и красное мясо - табу. А ещё по списку всё с аычоким содержанием пуринов.

ОдинИзСорока 30.08.2025 22:17

Ирина Макс, блин, пошёл в поиск по винограду и подагре - действительно, не только виноград нельзя, а и даже вино и коньяк! Пойду сейчас поищу инфу по пуринам.
Надо же - а я и кагор лакаю, да ещё и кишмишем закусываю... 🤣🤣🤣

Ирина Макс 30.08.2025 22:18

ОдинИзСорока, тогда может такая таблица Вам понадобится?

Ирина Макс 30.08.2025 22:19

ОдинИзСорока, я Вам таблицу скинула.

ОдинИзСорока 30.08.2025 22:21

Ирина Макс, про красное мясо я знаю, но у меня ещё для комплекта и анемия. Иногда свинину немного беру - а то совсем сил нет.

Ирина Макс 30.08.2025 22:24

ОдинИзСорока, вымачивать надо и при варке первый бульон после закипания сливать, потом мясо промывать и доваривать в новой воде.

ОдинИзСорока 30.08.2025 22:24

Ирина Макс, благодарю 🌹 буду изучать. Я по этому поводу, честно говоря, уже столько противоречивой инфы видел - причём все врачи, как они утверждают.

Ирина Макс 30.08.2025 22:25

ОдинИзСорока, я в течении года фебуксостат принимала. Сейчас мочевая в норме.

Ирина Макс 30.08.2025 22:27

ОдинИзСорока, мне хороший врач попался. За год исправила показания диетой и таблетками, сейчас уже без таблеток норма.

ОдинИзСорока 30.08.2025 22:50

Ирина Макс, таблетки - в смысле аллопуринол? Мне пока 100 мг прописали - после еды. Я его обычно принимаю, когда яйца поем и филе грудки. Для того, чтобы меньше напрягать почки, стараюсь их за два отдельных приёма пищи употреблять и каждый раз по пол таблетки аллопуринола принимаю.

ОдинИзСорока 30.08.2025 22:51

Ирина Макс, пишут, что у женщин вообще подагра гораздо реже, чем у мужчин.

ОдинИзСорока 30.08.2025 22:55

Ирина Макс, благодарю 🌹 учту - правда, довольно муторная технология 😁 я просто отвариваю и то вкус у того мяса, будто тряпку жуёшь...

ОдинИзСорока 30.08.2025 22:56

Ирина Макс, посмотрю - что за препарат...

ОдинИзСорока 30.08.2025 23:02

Ирина Макс, кстати, нефролог мне морковку запретил, как и перец и свеклу. Но у меня ещё и мочекаменная болезнь - видимо, из за этого.

ОдинИзСорока 30.08.2025 23:28

Ирина Макс, на последней странице таблицы, в самом низу есть начало интересной фразы, типа «именно поэтому пурины из растительных продуктов не опасны», но фраза обрывается. Очень интересен весь этот текст. Вы можете эту информацию тоже показать? Виноград растение. Может неопасен? 🤗

ОдинИзСорока 30.08.2025 23:34

Ирина Макс, посмотрел по флебуксостату - в общем препараты одной группы с аллопуринолом - посмотрю позже более подробно - возможно, какой то из них получше - побочки, разные поколения и т.д.

Татьяна 31.08.2025 00:59

ОдинИзСорока, существует ещё достаточно много других продуктов, которые повышают уровень воспаления,это большинство молочных продуктов, молоко особенно, паслёновые тоже, например, продукты, содержащие простые углеводы, такие,как сладкие фрукты,выпечка, вообще, все продукты из пшеничной муки

ОдинИзСорока 31.08.2025 01:03

Татьяна, теперь вообще ничего есть не буду - а то отравлюсь... 😁 а так может ещё месяц протяну... 🤣🤣🤣

Татьяна 31.08.2025 01:14

Ну, нет,не стОит так радикально подходить к вопросу. Просто не есть сладкого и мучного для начала

ОдинИзСорока 31.08.2025 01:29

Ирина Макс, «содержание пуринов в мг. мочевой кислоты» ( в заглавии таблиц)
...
Что означает эта фраза? Что пурины и мочевая кислота одно и тоже? Пурины мочевой кислотой измеряются?
Тут попалось:
«Влияние на организм
В норме пурины используются организмом в биохимических процессах, а их избыточное количество распадается до мочевой кислоты, которая затем выводится с мочой. Однако если синтез или поступление пуринов чрезмерны, либо нарушено их выведение, возникает дисбаланс. Это может привести к:
dietolog247.ru
Накоплению мочевой кислоты в крови — это может спровоцировать подагру, заболевания почек и другие проблемы со здоровьем.
dietolog247.ru
edprodpo.com
Отложению кристаллов мочевой кислоты в суставах, сухожилиях и других тканях, а также в почках с возможным образованием камней.
gnicpm.ru»
...
Вообще, какой то бред...
Это из за хронической болезни почек накапливается мочевая кислота, а не наоборот!
Иначе получается, что были здоровые почки, нормально всё выводили... И вдруг - ни с того, ни с сего - хрясь, накопилась мочевая кислота (при здоровых почках) и убила почки 😳
Круто. Вот я удивляюсь с логики этих диетологов.

ОдинИзСорока 31.08.2025 01:39

ОдинИзСорока, и вообще - из текста можно понять, что пурины - белые и пушистые, пока их не будет слишком много - вот только тогда они «распадаются» до мочевой кислоты и её выводят почки. В смысле, если не будет излишков пуринов, то и мочи не будет? Но человек только родившись, уже сикает - откуда у него излишки пуринов? Или излишки пуринов это нормально - раз моча всегда есть у здоровых?
Кстати, из этого следует, что пурины и мочевая кислота не одно и тоже.
Короче - сплошной туман.

ОдинИзСорока 31.08.2025 07:03

Ирина Макс, вы статьи медицинского направления читаете?
Есть такой «Русский медицинский журнал» - в нём бывает полезная информация.
Нашёл одно интересное обследование по мочевой кислоте, подагре и влиянии диеты.
Есть такое состояние у людей - асимптоматическая гиперурикемия ( АГУ ) мочевая кислота повышена но симптомов подагры нет. И есть подагра. Там искали зависимость этих состояний от величины потребления мяса и рыбы (растительную пищу не учитывали - видимо, считается что она не оказывает такого влияния).
https://www.rmj.ru/articles/revmatologiya/Sravnenie_chastoty_i_kolichestva_upotrebleniya_v_pischu_myasnyh_produktov_u_pacientov_s_podagroy_i_asimptomaticheskoy_giperurikemiey_predvaritelynye_dannye_pilotnogo_issledovaniya/

Ирина Макс 31.08.2025 07:07

ОдинИзСорока, спасибо!

ОдинИзСорока 31.08.2025 07:12

ОдинИзСорока, так вот, они не обнаружили различий в уровне питания у этих состояний ( хотя влияние на уровень мочевой кислоты есть, но на подагру он не очень влияет) . И вывод предварительный (они хотят продолжить исследования) такой:
Гораздо большее влияние оказывают генетика и степень ожирения. И ещё там заметили, что около половины больных обоими состояниями 3 - 6 раз в неделю употребляли жареную пищу.

ОдинИзСорока 31.08.2025 07:17

Ирина Макс, кстати, ваши просто отличные данные снижения веса и приведения уровня мочевой кислоты к норме - подтверждают их выводы 🤗👍

ОдинИзСорока 31.08.2025 07:20

Ирина Макс, там у них один пациент был вообще вегетарианец.

ОдинИзСорока 31.08.2025 07:38

Татьяна, кстати, абзац из той статьи:
«Кроме того, продукты животного происхождения часто богаты провоспалительными питательными веществами. Недавнее исследование показало, что высокий показатель «провоспалительной» диеты связан с относительно высоким риском ГУ.»
ГУ - гиперурикемия - повышенная мочевая кислота. Так что вы тоже правильно написАли. 🤗👍

Ирина Макс 31.08.2025 07:51

ОдинИзСорока, спасибо, я работала над этим. С улыбкой

Ирина Макс 31.08.2025 08:10

ОдинИзСорока, подсказка: мочевую кислоту хорошо выводит вишня, черешня и кисломолочка на ужин.

Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.) 31.08.2025 09:10

ОдинИзСорока, пурины и мочевая кислота не одно и то же. Но источником МК является конечный продукт пуринового обмена.
Концентрация МК может повышаться и при здоровых почках. Т.к. за концентрацию отвечает не только удаление МК из организма но и выработка и поступление пуринов.

Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.) 31.08.2025 09:26

ОдинИзСорока, в руководстве для врачей "Подагра" М.С.Елисеев, 2025, в главе 8. "Лечение" Растительные пурины, соевый белок написано: "Накапливается все больше доказательств того, что, в отличие от пуриносодержащих продуктов животного происхождения, богатая пуринами растительная пища не оказывает негативного влияния на уратный обмен.

И еще написано: ".... Таким образом, исключение из диеты пациентов с подагрой некоторых продуктов с высоким содержанием нуклеиновых кислот, таких как орехи, бобовые, представляется чрезмерным ограничением.

ОдинИзСорока 31.08.2025 09:39

Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.), благодарю 🤝
А мне городской нефролог запретил орехи и горох ... Поищу эту книжку.

ОдинИзСорока 31.08.2025 10:00

Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.), я в свободном доступе нашёл его статью в Русском медицинском журнале - читаю. Ещё раз благодарю за информацию. Значит, виноград при подагре можно...
https://www.rmj.ru/articles/revmatologiya/Algoritm_diagnostiki_i_lecheniya_podagry/

Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.) 31.08.2025 10:07

ОдинИзСорока, статья 2015 года.

Много исследований сделано

Может лучше почитать книгу 2025 года, А статью вообще не читать.

ОдинИзСорока 31.08.2025 12:07

Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.), согласен, но книгу нужно ещё найти. Пока не помешает ознакомиться с этапами его публикаций. Очень редко учёные кардинально меняют свои взгляды.
Он принимает пациентов сам. Это ещё лучше:

ОдинИзСорока 31.08.2025 12:57

Ирина Макс, посмотрел слегка про аллопуринол и флебуксостат. Второй поновее. Но оба имеют побочки. Аллопуринол отравляет почки, а флебуксостат печень и сердце. Как говорится - выбирай что больше нравится 🤔
У меня уже хроническая болезнь почек и 2 инфаркта. 🙄

ОдинИзСорока 31.08.2025 13:32

Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.), да, я знаю... Это был сарказм 😁. Там ведь вообще всё запущено. На самом деле никто точно не знает почему происходит этот процесс с МК. Говорят, люди несколько миллионов лет назад потеряли фермент урикиназу, если не ошибаюсь. Он должен был расщеплять мочевую кислоту. У млекопитающих он есть и только у людей и некоторых обезъян его нет.
Говорят, что именно высокий уровень мочевой кислоты способствовал бурному развитию мозга. Моча в голову ударила... 🙄
Горе от ума...

ОдинИзСорока 31.08.2025 13:40

Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.), по идее человек вообще не должен был выжить в агрессивной окружающей среде тех времён. Шерсти нет, мышцы хиленькие, клыков и когтей нет... Какой то урод... Если б не моча - то всё...

ОдинИзСорока 31.08.2025 13:50

Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.), нашёл, по видимому, начало этой книги от 2019 года - читаю. Там сайт Podagra21.ru - видимо творение этого коллектива.
https://podagra21.ru/wp-content/uploads/2020/01/Podagra_Block_2019_FINAL.pdf

Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.) 31.08.2025 14:25

ОдинИзСорока, динозавр является первым живым существом у которого была "диагностирована" подагра. Задолго до человека.

Татьяна 31.08.2025 14:54

Ирина Макс, кисломолочные продукты - отличный вариант в двух планах: ночью дают хорошее состояние для микрофлоры во-вторых,ночью лучше для метаболизма кальция

Алин@ 31.08.2025 14:58

Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.), спасибо, 🌹🌹🌹

Алин@ 31.08.2025 15:01

ОдинИзСорока, добрый день, я выбрала гомеопатию, она мне помогает, рецепт найду сфоткаю, бросила пить и пальцы на руках очень стали болеть😖 началось всё после 40 лет, пила, всё прошло, сейчас начну курс 🌹🌹🌹

Ирина Макс 31.08.2025 15:02

Татьяна, мой ревматолог настаивал на вечернем употреблении кисломолочки.

Алин@ 31.08.2025 15:04

Татьяна, 🌹🌹🌹

ОдинИзСорока 31.08.2025 15:10

Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.), у него не было урикиназы? Что интересно, разных динозавров было тьма. У них у всех была подагра? 😉😁
Под рисунком разобрал - тиранозавр. Сейчас кое что гляну у него. ( или это только пример, а подагра у всех была). Про человека и обезьян я прочитал сегодня - пока точно не могу утверждать, но может и у Елисеева.

ОдинИзСорока 31.08.2025 15:39

Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.), я, конечно, не специалист... Но за десятки или сотни миллионов лет различных воздействий на кости - заметить на костях какие то особенные эррозии... Нужно иметь хорошую фантазию... Ни что иное за это время не могло эррозию вызвать? Какие нибудь кислотные дожди... Да, или просто эти кости грыз какой нибудь хищник...

ОдинИзСорока 31.08.2025 16:11

Сергей (род. 20.05.1979, рост 191,5 см.), так получается, что даже специалисты не могут определить что там за кости нашли, а это кто определил, что это плюсневая кость? Причём там лапа вообще не похожа на стопу человека? О чём речь, если у этого тираннозавра рекс всего по два пальца на передних лапах?
Вот текст из описаний тираннозавра:
«Образец VGI, no. 231/3 — крупная фаланга, отнесённая к Tyrannosaurus sp. (Ярков, 2000) — найдена в отложениях раннего маастрихта в окрестностях Береславки в Вологодской области. В 2004 году Аверьянов и Ярков переописали находку как первую пястную или первую плюсневую кость, предположительно принадлежащую тероподу из группы цератозавров. Аверьянов и Лопатин (2023) упоминают этот образец вместе с зубом из тех же отложений только как остатки неопределённых теропод.»
...
Нормально да? То ли фаланга, то ли пястная, то ли плюсневая...
А тут даже подагру определили. Из за того что он мясом питался, что ли?

ОдинИзСорока 31.08.2025 18:02

ОдинИзСорока, а вот и подтверждение того, что плюсневые кости грызли друг другу тираннозавры:
«Каннибализм
Исследование, проведённое в 2010 году палеонтологами Карри, Хорнером, Эриксоном и Лонгричем, подняло вопрос о том, был ли каннибализм свойственен тираннозаврам. Они изучили несколько экземпляров тираннозавров с отметинами, оставленными зубами динозавров этого же рода. Подобные отметины были обнаружены в плечевой кости, костях стопы и плюсне. Однако они свидетельствуют не о внутривидовых столкновениях, а о том, что тираннозавры могли питаться остатками своих сородичей (поскольку в схватке ящерам было тяжело добраться до этих частей тела).»
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Тираннозавр
...
Судя по тексту в статье, там никто не знает точно что и как на самом деле было у тираннозавров - вплоть до того, теплокровные или хладнокровные они были, с перьями или в чешуе. И тут кто то обнаружил признаки подагры... 🤔

Татьяна 31.08.2025 18:12

Ирина Макс, и правильно делал