Блог
Войти
Мельсида
Блог
Кулинарная книга
База продуктов
Мельсида
16.08.2026 07:03
Судак по средиземноморски
Калорийность -
43.4 кКал
; белки -
5.8 г
; жиры -
0.4 г
; углеводы -
3.8 г
на
100 г
.
43.4
Калории
5.8
Белки
0.4
Жиры
3.8
Углеводы
0
ч
35
м
Время
подготовки
0
ч
35
м
Время
приготовления
Ингредиенты
4 порции
Судак (Тушение)
490 г
Лук репчатый (Жарка)
195 г
Морковь (Жарка)
145 г
Перец сладкий зеленый (Жарка)
300 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)
830 г
Цветная капуста (Припускание)
280 г
Общая масса ингредиентов:
2240
грамм
Масса готового блюда:
1834
грамм
Количество порций:
4
Описание
Пробуем средиземноморские блюда, тушеная в томатах на овощной подушке рыба - судак
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Обжарьте на сковороде овощи
Шаг 2.
Запеките в духовке томаты. 25 минут. 200 градусов. Готовые томаты очистите и измельчите блендером
Шаг 3.
Выложите на овощную подушку рыбу
Шаг 4.
Отварите цветную капусту до полуготовности. 3-5 минут
Шаг 5.
Объедините все ингредиенты и тушите до готовности рыбы
Шаг 6.
Подавайте в углубленной посуде с томатным соусом
Пищевая ценность на
100
г
% от РСП
Калорийность
43.4 ккал
2.58%
Белки
5.8 г
7.63%
Жиры
0.4 г
0.71%
Углеводы
3.8 г
1.74%
Пищевые волокна
1.7 г
8.5%
Вода
87.3 г
3.84%
Витамины и минералы
Рейтинг
11
A
25.9%
b-car
27.5%
В1
4.3%
B2
3.9%
Холин
2.1%
B5
8%
B6
7.6%
B9
2.3%
B12
16.4%
C
25.4%
D
~
E
5.8%
H
1.7%
вит.К
6%
PP
8.7%
Калий
10.4%
Ca
2.5%
Si
25.2%
Mg
5.4%
Na
1%
P
11.1%
Cl
1.8%
Fe
4.8%
I
1.6%
Co
81.7%
Mn
6.4%
Cu
10.7%
Mo
9%
Se
4.9%
F
0.5%
Cr
32.6%
Zn
3.9%
Открыть калькулятор рецептов
5
0
Предыдущая
Следующая
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок
Интересные блоги
Сергей Ядров
20.08.2026
Привет всем. Давно не писал сюда, если честно, оче...
68
132
Алекс Гор
22.08.2026
Дневник питания за 22.08.2026
Прочитал тест. Попробовал. Блин, все печально, но,...
6
78
Созерцатель
21.08.2026
Дневник питания за 21.08.2026
Во, блин! Попалось в «блоге из аптееки»: «Левомеко...
2
75
Sonya
15.08.2026
Дневник питания за 15.08.2026
Общая потеря веса за лето: -7.4 кг 2.5 месяца п...
23
46
Новые рецепты
Лисички с цветной капустой
Мельсида
17.5
Калории
0.8
Белки
0.2
Жиры
3.1
Углеводы
3
0
Шампиньоны в сметане с луком
Евгений К
88
Калории
3.3
Белки
6.5
Жиры
3.9
Углеводы
3
2
Омлет в духовке
Darinika
174.9
Калории
14.6
Белки
11.5
Жиры
3.2
Углеводы
2
2
Лучшие рационы
Maximus Otto
2026-08-14
1000 ккал
Калорийность
94%
Витамины и минералы
0
0
Ирина Макс
2026-08-16
1276 ккал
Калорийность
100%
Витамины и минералы
0
0
Надежда
2026-08-11
1084 ккал
Калорийность
81%
Витамины и минералы
0
0