Сырная овсянка с яйцом и сушеными томатами черри

Калорийность - 118.1 кКал; белки - 6.2 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 13.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Сыр «Алексеевский» 46%	22 г
Сушеные Томаты Черри	30 г
Вода	250 г
Teos 2% Греческий Йогурт	60 г
Яйцо куриное (Варка)	50 г
Хлопья овсяные "Геркулес"-1	70 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Быстрая овсянку каша на каждый день с повышенным содержанием белка. Достаточно сытная и быстрая в приготовлении.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В холодную воду (250мл) насыпать геркулес (70г)

Шаг 2.

Поставить это на средний (ближе к мелкому) огонь и периодически помешивать, чтобы не пригорело.

Шаг 3.

Параллельно нарезаем на небольшие кусочки сушёные черри (30г), трём сыр (22г) на тёрке, достаём йогурт (вам в итоге понадобится одна столовая ложка с горкой, это 60г) и 1 яйцо (50г) (часто помешивайте овсянку!!!!!!!)

Шаг 4.

Когда овсянка начнёт кипеть, вбейте туда яйцо и быстро-быстро перемешивайте всё венчиком. Масса побелеет и станет более густой. Делайте это в течение 1-2 минут, чтобы яйцо не было сырым.

Шаг 5.

После этого добавьте йогурт, сыр и черри. Перемешивайте до однородности. При желании можете добавить соль и другие специи (лично я этого не делала).

Шаг 6.

Дайте каше остыть и накладывайте. Вес готового блюда 409г. Это либо большая порция на одного человека, либо две небольшие.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.1 кКал	7.01%
	Белки	6.2 г	8.16%
	Жиры	4.2 г	7.5%
	Углеводы	13.7 г	6.26%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

Холин

B12

вит.К

Калий

Тала М 12.04.2026 18:40

интересный рецепт. надо взять на заметку. можно заменить воду на молоко и йогурт не добавлять. но тогда может быть другой вкус продукта

Суламита 12.04.2026 21:27

Тала М, Да, можно! Тут на вкус и цвет) Лично я совсем не люблю геркулес на молоке, поэтому делаю с водой. А йогурт здесь для повышения содержания белка. В итоге на порцию больше 20-ти грамм получилось.