Рыба и морепродукты. Таблица калорийности продуктов и готовых блюд. Химический состав.Данная таблица содержит сведения об американских продуктах питания и готовых блюд. Также вы можете узнать полный химический состав: пищевая ценность, витамины и минералы для каждого наименования. (Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.)
Продукт | Калорийность Ккал | Белки гр. | Жиры гр. | Углеводы гр. |
| Акула, все виды, приготовленная, обжаренная в панировке | 228 | 18,62 | 13,82 | 6,39 |
| Акула, все виды, сырая | 130 | 20,98 | 4,51 | 0 |
| Анчоус европейский, консервированный в масле, сухой продукт без маринада | 210 | 28,89 | 9,71 | 0 |
| Анчоус европейский, сырой | 131 | 20,35 | 4,84 | 0 |
| Барабулька, приготовленная на жару | 150 | 24,81 | 4,86 | 0 |
| Барабулька, сырая | 117 | 19,35 | 3,79 | 0 |
| Белая рыба, все виды, копченая | 108 | 23,4 | 0,93 | 0 |
| Белая рыба, все виды, приготовленная на жару | 172 | 24,47 | 7,51 | 0 |
| Белая рыба, все виды, сырая | 134 | 19,09 | 5,86 | 0 |
| Бельдюга американская, приготовленная на жару | 102 | 21,33 | 1,17 | 0 |
| Бельдюга американская, сырая | 79 | 16,64 | 0,91 | 0 |
| Галиотис, все виды, жареный | 189 | 19,63 | 6,78 | 11,05 |
| Галиотис, все виды, сырой | 105 | 17,1 | 0,76 | 6,01 |
| Горбуша, консервированная без соли, с маринадом и костями | 139 | 19,78 | 6,05 | 0 |
| Горбуша, консервированная, сухой продукт с костями без маринада | 136 | 23,08 | 4,83 | 0 |
| Горбуша, приготовленная на жару | 149 | 25,56 | 4,42 | 0 |
| Горбуша, с костями, консервированная | 139 | 19,78 | 6,05 | 0 |
| Горбуша, сырая | 116 | 19,94 | 3,45 | 0 |
| Горбыль волнистый, жареный в панировке | 221 | 18,2 | 12,67 | 7,14 |
| Горбыль волнистый, сырой | 104 | 17,78 | 3,17 | 0 |
| Горбыль, приготовленный на жару | 153 | 22,49 | 6,32 | 0 |
| Горбыль, сырой | 119 | 17,54 | 4,93 | 0 |
| Гребешок (бухтовый и морской), приготовленный на пару | 112 | 23,2 | 1,4 | 0 |
| Групер, все виды, приготовленный на жару | 118 | 24,84 | 1,3 | 0 |
| Групер, все виды, сырой | 92 | 19,38 | 1,02 | 0 |
| Дночерпатель,все виды, приготовленный на жару | 128 | 26,3 | 1,72 | 0 |
| Дночерпатель,все виды, сырой | 100 | 20,51 | 1,34 | 0 |
| Зубатка атлантическая, приготовленная на жару | 123 | 22,44 | 3,06 | 0 |
| Зубатка атлантическая, сырая | 96 | 17,5 | 2,39 | 0 |
| Икра, все виды, приготовленная на жару | 204 | 28,62 | 8,23 | 1,92 |
| Икра, все виды, сырая | 143 | 22,32 | 6,42 | 1,5 |
| Икра, черная и красная, зернистая | 252 | 24,6 | 17,9 | 4 |
| Кальмар, все виды, жареный | 175 | 17,94 | 7,48 | 7,79 |
| Кальмар, все виды, сырой | 92 | 15,58 | 1,38 | 3,08 |
| Камбала (морская и речная), приготовленная на жару | 117 | 24,16 | 1,53 | 0 |
| Камбала (морская и речная), сырая | 91 | 18,84 | 1,19 | 0 |
| Каракатица, все виды, приготовленная на пару | 158 | 32,48 | 1,4 | 1,64 |
| Каракатица, все виды, сырая | 79 | 16,24 | 0,7 | 0,82 |
| Карась кейпкодский, приготовленный на жару | 126 | 26,02 | 1,63 | 0 |
| Карась кейпкодский, сырой | 108 | 20,21 | 2,41 | 0 |
| Карп, сырой | 127 | 17,83 | 5,6 | 0 |
| Карп, сырой, приготовленный на жару | 162 | 22,86 | 7,17 | 0 |
| Кафельник, приготовленный на жару | 147 | 24,49 | 4,69 | 0 |
| Кафельник, сырой | 96 | 17,5 | 2,31 | 0 |
| Кета, консервированный без соли, сухой продукт без маринади с костями | 141 | 21,43 | 5,5 | 0 |
| Кета, приготовленная на жару | 154 | 25,82 | 4,83 | 0 |
| Кета, сухой продукт без маринада с костями | 141 | 21,43 | 5,5 | 0 |
| Кета, сырая | 120 | 20,14 | 3,77 | 0 |
| Кижуч, дикий, приготовленный на жару | 139 | 23,45 | 4,3 | 0 |
| Кижуч, дикий, приготовленный на пару | 184 | 27,36 | 7,5 | 0 |
| Кижуч, дикий, сырой | 146 | 21,62 | 5,93 | 0 |
| Кижуч, разведенный на ферме, приготовленный на жару | 178 | 24,3 | 8,23 | 0 |
| Кижуч, разведенный на ферме, сырой | 160 | 21,27 | 7,67 | 0 |
| Корифена, приготовленная на жару | 109 | 23,72 | 0,9 | 0 |
| Корифена, сырая | 85 | 18,5 | 0,7 | 0 |
| Краб дандженесский, приготовленный на пару | 110 | 22,32 | 1,24 | 0,95 |
| Краб дандженесский, сырой | 86 | 17,41 | 0,97 | 0,74 |
| Краб камчатский, искусственный, сделан из сурими | 95 | 7,62 | 0,46 | 14,5 |
| Краб камчатский, приготовленный на пару | 97 | 19,35 | 1,54 | 0 |
| Краб камчатский, сырой | 84 | 18,29 | 0,6 | 0 |
| Краб синий, консервированный | 99 | 20,52 | 1,23 | 0 |
| Краб синий, крабовые пироженные | 155 | 20,21 | 7,52 | 0,48 |
| Краб синий, приготовленный на пару | 102 | 20,2 | 1,77 | 0 |
| Краб синий, сырой | 87 | 18,06 | 1,08 | 0,04 |
| Краб-стригун, приготовленный на пару | 115 | 23,72 | 1,51 | 0 |
| Краб-стригун, сырой | 90 | 18,5 | 1,18 | 0 |
| Креветка, все виды, искусственная, сделаная из сурими | 101 | 12,39 | 1,47 | 9,13 |
| Креветка, все виды, консервированная | 100 | 20,42 | 1,36 | 0 |
| Креветка, все виды, обжаренная в панировке | 242 | 21,39 | 12,28 | 11,07 |
| Креветка, все виды, приготовленная на пару | 99 | 20,91 | 1,08 | 0 |
| Креветка, все виды, сырая | 106 | 20,31 | 1,73 | 0,91 |
| Кумжа, все виды, приготовленная на жару | 133 | 21,46 | 4,63 | 0 |
| Кумжа, все виды, сырая | 104 | 16,74 | 3,61 | 0 |
| Кусочки семги, панированные, замороженные, разогретые | 212 | 12,69 | 11,72 | 13,96 |
| Кусочки семги, панированные, приготовленные, не разогретые | 189 | 11,97 | 10,43 | 11,85 |
| Лангуст, все виды, приготовленный на пару | 143 | 26,41 | 1,94 | 3,12 |
| Лангуст, все виды, сырой | 112 | 20,6 | 1,51 | 2,43 |
| Лосось атлантический, дикий, приготовленный на жару | 182 | 25,44 | 8,13 | 0 |
| Лосось атлантический, дикий, сырой | 142 | 19,84 | 6,34 | 0 |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару | 206 | 22,1 | 12,35 | 0 |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 208 | 20,42 | 13,42 | 0 |
| Луфарь, приготовленный на жару | 159 | 25,69 | 5,44 | 0 |
| Луфарь, сырой | 124 | 20,04 | 4,24 | 0 |
| Лягушачьи лапки, сырые | 73 | 16,4 | 0,3 | 0 |
| Макрель испанская, приготовленная на жару | 158 | 23,59 | 6,32 | 0 |
| Макрель испанская, сырая | 139 | 19,29 | 6,3 | 0 |
| Макрель королевская, приготовленная на жару | 134 | 26 | 2,56 | 0 |
| Макрель королевская, сырая | 105 | 20,28 | 2 | 0 |
| Масляная рыба, приготовленная на жару | 187 | 22,15 | 10,28 | 0 |
| Масляная рыба, сырая | 146 | 17,28 | 8,02 | 0 |
| Медуза, сушеная с солью | 36 | 5,5 | 1,4 | 0 |
| Менек, приготовленный на жару | 112 | 24,35 | 0,88 | 0 |
| Менек, сырой | 87 | 18,99 | 0,69 | 0 |
| Мерланг, все виды, приготовленный на жару | 116 | 23,48 | 1,69 | 0 |
| Мерланг, все виды, сырой | 90 | 18,31 | 1,31 | 0 |
| Мидия голубая, приготовленная на пару | 172 | 23,8 | 4,48 | 7,39 |
| Мидия голубая, сырая | 86 | 11,9 | 2,24 | 3,69 |
| Минтай, приготовленный на жару | 113 | 23,51 | 1,12 | 0 |
| Минтай, сырой | 81 | 17,18 | 0,8 | 0 |
| Моллюск брюхоногий, печеный или жареный на открытом огне | 130 | 26,3 | 1,2 | 1,7 |
| Моллюск двустворчатый, все виды, консервированный, с маринадом | 2 | 0,4 | 0,02 | 0,1 |
| Моллюск двустворчатый, все виды, консервированный, сухой продукт без маринада | 148 | 25,55 | 1,95 | 5,13 |
| Моллюск двустворчатый, все виды, обжаренный в панировке | 202 | 14,24 | 11,15 | 10,33 |
| Моллюск двустворчатый, все виды, приготовленный на пару | 148 | 25,55 | 1,95 | 5,13 |
| Моллюск двустворчатый, все виды, сырой | 74 | 12,77 | 0,97 | 2,57 |
| Морской гребешок, все виды, искусственный, сделаный из сурими | 99 | 12,77 | 0,41 | 10,62 |
| Морской гребешок, все виды, обжаренный в панировке | 215 | 18,07 | 10,94 | 10,13 |
| Морской гребешок, все виды, сырой | 88 | 16,78 | 0,76 | 2,36 |
| Морской лещ, приготовленный на жару | 135 | 24,21 | 3,5 | 0 |
| Морской лещ, сырой | 105 | 18,88 | 2,73 | 0 |
| Морской окунь, атлантический, приготовленный на жару | 121 | 23,88 | 2,09 | 0 |
| Морской окунь, атлантический, сырой | 94 | 18,62 | 1,63 | 0 |
| Морской окунь, все виды, приготовленный на жару | 124 | 23,63 | 2,56 | 0 |
| Морской окунь, все виды, сырой | 97 | 18,43 | 2 | 0 |
| Морской окунь, все разновидности, все виды, приготовленный на жару | 121 | 24,04 | 2,01 | 0 |
| Морской окунь, все разновидности, все виды, сырой | 94 | 18,75 | 1,57 | 0 |
| Морской черт, приготовленный на жару | 97 | 18,56 | 1,95 | 0 |
| Морской черт, сырой | 76 | 14,48 | 1,52 | 0 |
| Налим-ошибень, приготовленный на жару | 111 | 24,35 | 0,82 | 0 |
| Налим-ошибень, сырой | 87 | 18,99 | 0,64 | 0 |
| Налим, приготовленный на жару | 115 | 24,76 | 1,04 | 0 |
| Налим, сырой | 90 | 19,31 | 0,81 | 0 |
| Нерка, консервированная без соли, сухой продукт без маринада с костями | 153 | 20,47 | 7,31 | 0 |
| Нерка, приготовленная на жару | 216 | 27,31 | 10,97 | 0 |
| Нерка, с костями, консервированная, сухой продукт без маринада | 166 | 23,33 | 7,31 | 0 |
| Нерка, сырая | 168 | 21,3 | 8,56 | 0 |
| Окунь полосатый, приготовленный на жару | 124 | 22,73 | 2,99 | 0 |
| Окунь полосатый, сырой | 97 | 17,73 | 2,33 | 0 |
| Окунь пресноводный, все виды, приготовленный на жару | 146 | 24,18 | 4,73 | 0 |
| Окунь пресноводный, все виды, сырой | 114 | 18,86 | 3,69 | 0 |
| Омар северный, приготовленный на пару | 98 | 20,5 | 0,59 | 1,28 |
| Омар северный, сырой | 90 | 18,8 | 0,9 | 0,5 |
| Осетр, все виды, копченый | 173 | 31,2 | 4,4 | 0 |
| Осетр, все виды, приготовленный на жару | 135 | 20,7 | 5,18 | 0 |
| Осетр, все виды, сырой | 105 | 16,14 | 4,04 | 0 |
| Осьминог обыкновенный, приготовленный на пару | 164 | 29,82 | 2,08 | 4,4 |
| Осьминог обыкновенный, сырой | 82 | 14,91 | 1,04 | 2,2 |
| Палтус европейский, приготовленный на жару | 122 | 20,58 | 3,78 | 0 |
| Палтус европейский, сырой | 95 | 16,05 | 2,95 | 0 |
| Палтус, атлантический и тихоокеанский, приготовленный на жару | 140 | 26,69 | 2,94 | 0 |
| Палтус, атлантический и тихоокеанский, сырой | 110 | 20,81 | 2,29 | 0 |
| Палтус, черный, приготовленный на жару | 239 | 18,42 | 17,74 | 0 |
| Палтус, черный, сырой | 186 | 14,37 | 13,84 | 0 |
| Песчанка радужная (корюшка американская), приготовленная на жару | 124 | 22,6 | 3,1 | 0 |
| Песчанка радужная (корюшка американская), сырая | 97 | 17,63 | 2,42 | 0 |
| Пикша, копченая | 116 | 25,23 | 0,96 | 0 |
| Пикша, приготовленная, приготовленная на жару | 112 | 24,24 | 0,93 | 0 |
| Пикша, сырая | 87 | 18,91 | 0,72 | 0 |
| Помпано флоридский, приготовленный на жару | 211 | 23,69 | 12,14 | 0 |
| Помпано флоридский, сырой | 164 | 18,48 | 9,47 | 0 |
| Пузанок, приготовленный на жару | 252 | 21,71 | 17,65 | 0 |
| Пузанок, сырой | 197 | 16,93 | 13,77 | 0 |
| Рак речной, дикий, все виды, приготовленный на пару | 82 | 16,77 | 1,2 | 0 |
| Рак речной, дикий, все виды, сырой | 77 | 15,97 | 0,95 | 0 |
| Рак речной, разведенный на ферме, все виды, приготовленный на пару | 87 | 17,52 | 1,3 | 0 |
| Рак речной, разведенный на ферме, все виды, сырой | 72 | 14,85 | 0,97 | 0 |
| Речной окунь, все виды, приготовленный на жару | 117 | 24,86 | 1,18 | 0 |
| Речной окунь, все виды, сырой | 91 | 19,39 | 0,92 | 0 |
| Рыба молочная, приготовленная на жару | 190 | 26,32 | 8,63 | 0 |
| Рыба молочная, сырая | 148 | 20,53 | 6,73 | 0 |
| Рыба фаршированная, в сладком соусе | 84 | 9,07 | 1,73 | 7,41 |
| Рыба-луна с семенами тыквы, приготовленная на жару | 114 | 24,87 | 0,9 | 0 |
| Рыба-луна с семенами тыквы, сырая | 89 | 19,4 | 0,7 | 0 |
| Рыба-меч, приготовленная на жару | 155 | 25,39 | 5,14 | 0 |
| Рыба-меч, сырая | 121 | 19,8 | 4,01 | 0 |
| Рыбные полуфабрикаты, замороженные, разогретые | 249 | 11,04 | 13,25 | 19,78 |
| Сайда атлантическая, приготовленная на жару | 118 | 24,92 | 1,26 | 0 |
| Сайда атлантическая, сырая | 92 | 19,44 | 0,98 | 0 |
| Салат из тунца | 187 | 16,04 | 9,26 | 9,41 |
| Сардина атлантическая, с костями, консервированная в масле, сухой продукт без маринада | 208 | 24,62 | 11,45 | 0 |
| Сардина тихоокеанская с костями, консервированная в томатном соусе, сухой продукт без маринада | 186 | 20,86 | 10,46 | 0,64 |
| Сельдь атлантическая, копченая | 217 | 24,58 | 12,37 | 0 |
| Сельдь атлантическая, маринованная | 262 | 14,19 | 18 | 9,64 |
| Сельдь атлантическая, приготовленная на жару | 203 | 23,03 | 11,59 | 0 |
| Сельдь атлантическая, сырая | 158 | 17,96 | 9,04 | 0 |
| Сельдь тихоокеанская, приготовленная на жару | 250 | 21,01 | 17,79 | 0 |
| Сельдь тихоокеанская, сырая | 195 | 16,39 | 13,88 | 0 |
| Сиг, копченый | 177 | 16,36 | 11,9 | 0 |
| Сиг, сырой | 98 | 18,99 | 1,91 | 0 |
| Скипджек, свежий, сырой | 103 | 22 | 1,01 | 0 |
| Скипджек,свежий, приготовленный на жару | 132 | 28,21 | 1,29 | 0 |
| Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару | 262 | 23,85 | 17,81 | 0 |
| Скумбрия атлантическая, сырая | 205 | 18,6 | 13,89 | 0 |
| Скумбрия, соленая | 305 | 18,5 | 25,1 | 0 |
| Сом американский, дикий, приготовленный на жару | 105 | 18,47 | 2,85 | 0 |
| Сом американский, дикий, сырой | 95 | 16,38 | 2,82 | 0 |
| Сом американский, жареный в панировке | 229 | 18,09 | 13,33 | 7,34 |
| Сом американский, разведенный на ферме, приготовленный на жару | 152 | 18,72 | 8,02 | 0 |
| Сом американский, разведенный на ферме, сырой | 135 | 15,55 | 7,59 | 0 |
| Спот, приготовленный на жару | 158 | 23,73 | 6,28 | 0 |
| Спот, сырой | 123 | 18,51 | 4,9 | 0 |
| Ставрида все виды, приготовленная на жару | 187 | 29,67 | 6,72 | 0 |
| Ставрида перуанская, все виды, приготовленная на жару | 201 | 25,73 | 10,12 | 0 |
| Ставрида перуанская, все виды, сырая | 158 | 20,07 | 7,89 | 0 |
| Ставрида, все виды, сырая | 146 | 23,14 | 5,24 | 0 |
| Ставрида, консервированная, сухой продукт без маринада | 156 | 23,19 | 6,3 | 0 |
| Судак, приготовленный на жару | 119 | 24,54 | 1,56 | 0 |
| Судак, сырой | 93 | 19,14 | 1,22 | 0 |
| Сурими | 99 | 15,18 | 0,9 | 6,85 |
| Терпуг зубатый, приготовленный на жару | 109 | 22,64 | 1,36 | 0 |
| Терпуг зубатый, сырой | 85 | 17,66 | 1,06 | 0 |
| Тиляпия, приготовленная на жару | 128 | 26,15 | 2,65 | 0 |
| Тиляпия, сырая | 96 | 20,08 | 1,7 | 0 |
| Треска атлантическая, консервированная | 105 | 22,76 | 0,86 | 0 |
| Треска атлантическая, приготовленная на жару | 105 | 22,83 | 0,86 | 0 |
| Треска атлантическая, сушеная и соленая | 290 | 62,82 | 2,37 | 0 |
| Треска атлантическая, сырая | 82 | 17,81 | 0,67 | 0 |
| Треска тихоокеанская, приготовленная на жару | 105 | 22,95 | 0,81 | 0 |
| Треска тихоокеанская, сырая | 82 | 17,9 | 0,63 | 0 |
| Трубач, вид не уточнен, приготовленный на пару | 275 | 47,68 | 0,8 | 15,52 |
| Трубач, вид не уточнен, сырой | 137 | 23,84 | 0,4 | 7,76 |
| Тунец в масле, консервированный, сухой продукт без маринада | 198 | 29,13 | 8,21 | 0 |
| Тунец белый, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада | 128 | 23,62 | 2,97 | 0 |
| Тунец белый, консервированный в воде, сухой продукт без маринада | 128 | 23,62 | 2,97 | 0 |
| Тунец белый, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада | 186 | 26,53 | 8,08 | 0 |
| Тунец белый, консервированный в масле, сухой продукт без маринада | 186 | 26,53 | 8,08 | 0 |
| Тунец в воде, консервированный, без соли, сухой продукт без маринада | 116 | 25,51 | 0,82 | 0 |
| Тунец в воде, консервированный, сухой продукт без маринада | 116 | 25,51 | 0,82 | 0 |
| Тунец голубой, свежий, приготовленный на жару | 184 | 29,91 | 6,28 | 0 |
| Тунец голубой, свежий, сырой | 144 | 23,33 | 4,9 | 0 |
| Тунец желтоперый, свежий, приготовленный на жару | 139 | 29,97 | 1,22 | 0 |
| Тунец желтоперый, свежий, сырой | 108 | 23,38 | 0,95 | 0 |
| Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада | 198 | 29,13 | 8,21 | 0 |
| Угольная рыба, копченая | 257 | 17,65 | 20,14 | 0 |
| Угольная рыба, приготовленная на жару | 250 | 17,19 | 19,62 | 0 |
| Угольная рыба, сырая | 195 | 13,41 | 15,3 | 0 |
| Угорь, все виды, приготовленный на жару | 236 | 23,65 | 14,95 | 0 |
| Угорь, все виды, сырой | 184 | 18,44 | 11,66 | 0 |
| Улитка, сырая | 90 | 16,1 | 1,4 | 2 |
| Устрица амеиканская, консервированная | 69 | 7,06 | 2,47 | 3,91 |
| Устрица американская, дикая, приготовленная на жару | 72 | 8,25 | 1,9 | 4,8 |
| Устрица американская, дикая, приготовленная на пару | 137 | 14,1 | 4,91 | 7,82 |
| Устрица американская, дикая, сырая | 68 | 7,05 | 2,46 | 3,91 |
| Устрица американская, обжаренная в панировке | 197 | 8,77 | 12,58 | 11,62 |
| Устрица американская, разведенная на ферме, приготовленная на жару | 79 | 7 | 2,12 | 7,28 |
| Устрица американская, разведенная на ферме, сырая | 59 | 5,22 | 1,55 | 5,53 |
| Устрица тихоокеанская, приготовленная на пару | 163 | 18,9 | 4,6 | 9,9 |
| Устрица тихоокеанская, сырая | 81 | 9,45 | 2,3 | 4,95 |
| Форель радужная, дикая, приготовленная на жару | 150 | 22,92 | 5,82 | 0 |
| Форель радужная, дикая, сырая | 119 | 20,48 | 3,46 | 0 |
| Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару | 169 | 24,27 | 7,2 | 0 |
| Форель радужная, разведенная на ферме, сырая | 138 | 20,87 | 5,4 | 0 |
| Форель, все виды, приготовленная на жару | 190 | 26,63 | 8,47 | 0 |
| Форель, все виды, сырая | 148 | 20,77 | 6,61 | 0 |
| Хоплостет, приготовленный на жару | 105 | 22,64 | 0,9 | 0 |
| Хоплостет, сырой | 76 | 16,41 | 0,7 | 0 |
| Чавыча, копченая | 117 | 18,28 | 4,32 | 0 |
| Чавыча, копченая (засоленная лососина), стандартная | 117 | 18,28 | 4,32 | 0 |
| Чавыча, приготовленная на жару | 231 | 25,72 | 13,38 | 0 |
| Чавыча, сырая | 179 | 19,93 | 10,43 | 0 |
| Черепаха зеленая, сырая | 89 | 19,8 | 0,5 | 0 |
| Чукучан, приготовленный на жару | 119 | 21,49 | 2,97 | 0 |
| Чукучан, сырой | 92 | 16,76 | 2,32 | 0 |
| Щука обыкновенная, приготовленная на жару | 113 | 24,69 | 0,88 | 0 |
| Щука обыкновенная, сырая | 88 | 19,26 | 0,69 | 0 |
Поиск по таблицам калорийности и химическому составу продуктов и готовых блюд:
|
06.05.2012 Список кодов «Е»: какими бывают пищевые добавки В многообразии буковок «Е» в составе продуктов очень просто запутаться. Да и недобросовестные СМИ подливают масла в огонь, рассказывая, что все пищевые добавки – «чистая химия» и безусловно вредны.
05.05.2012 Почему колбаса не мясо? Колбаса давно поселилась в нашем меню, и почему-то считается полноценным заменителем мяса. Но есть ли на самом деле мясо в колбасе?
04.05.2012 Откуда берется лишний жир Далеко не все жиры так хорошо заметны, как «глазки» жира в копченой колбасе. Именно поэтому их съедается гораздо больше, чем надо. Чтобы определить свою личную норму белков, жиров и углеводов в день, потратьте одну минуту и воспользуйтесь нашим калькулятором потребности в питательных веществах.
|
03.05.2012 Белковая диета Под этим термином нередко подразумевают известные методики похудения: диета Аткинса, кремлевская диета, яичная диета и белково-витаминная диета. Как правило, белковые диеты стараются выбирать те, кто не готов уменьшать порции и не может отказаться от мяса и рыбы, но спокойно обходится без сладкого.
03.05.2012 Инструкция по чтению этикеток на продуктах Этикетка должна содержать не только название продукта и его производителя, но и количество белков, жиров, углеводов и калорий на 100 г продукта.
28.04.2012 Законы здорового питания В настоящее время значительная часть населения, к сожалению, недостаточно подготовлены к восприятию научно обоснованных принципов здорового образа жизни и питания.В первую очередь, рассмотрим два закона, лежащих в фундаменте здорового питания. Несоблюдение этих законов неминуемо наказывается: приводит к потере здоровья, развитию различных заболеваний.Какие же это законы? В чем их суть?
|
|
|