Жиры и масла. Таблица калорийности продуктов и готовых блюд. Химический состав.Данная таблица содержит сведения об американских продуктах питания и готовых блюд. Также вы можете узнать полный химический состав: пищевая ценность, витамины и минералы для каждого наименования. (Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.)
 Продукт | Калорийность
Ккал | Белки
гр. | Жиры
гр. | Углеводы
гр. |
|---|
| Арахисовое масло для заправки салатов или готовки | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Животный жир, поджаренный бекон | 896 | 0 | 99,5 | 0 |
| Жир гусиный | 900 | 0 | 99,8 | 0 |
| Жир индейки | 900 | 0 | 99,8 | 0 |
| Жир куриный | 900 | 0 | 99,8 | 0 |
| Жир утиный | 882 | 0 | 99,8 | 0 |
| Заменитель масла, обезжиренный, порошок | 373 | 2 | 1 | 89 |
| Заправка для салата " FREE Fat Free Italian Dressing" компании KRAFT | 62 | 1,4 | 0,9 | 10,3 |
| Заправка для салата по домашнему рецепту с уксусом и маслом | 449 | 0 | 50,1 | 2,5 |
| Заправка для салата по домашнему рецепту, приготовленная | 157 | 4,2 | 9,5 | 14,9 |
| Заправка для салата по домашнему рецепту, французская | 631 | 0,1 | 70,2 | 3,4 |
| Заправка для салата по домашнему рецепту, французская, на основе хлопкового масла | 631 | 0,1 | 70,2 | 3,4 |
| Заправка для салата, "FREE Fat Free Ranch Dressing" компании KRAFT | 138 | 0,7 | 1 | 30 |
| Заправка для салата, "LIGHT DONE RIGHT! Italian Dressing" компании KRAFT | 170 | 1,1 | 14,4 | 6,7 |
| Заправка для салата, "LIGHT DONE RIGHT! Ranch Dressing" компании KRAFT | 256 | 1,2 | 22,8 | 10 |
| Заправка для салата, "MIRACLE WHIP LIGHT" компании KRAFT | 231 | 0,6 | 18,6 | 14,3 |
| Заправка для салата, "Ranch Dressing" компании KRAFT | 510 | 1,4 | 53,7 | 4,3 |
| Заправка для салата, "Zesty Italian Dressing" компании KRAFT | 351 | 0,3 | 35,9 | 5,2 |
| Заправка для салата, бекон с помидорами | 326 | 1,8 | 35 | 1,8 |
| Заправка для салата, для шинкованной капусты | 390 | 0,9 | 33,4 | 23,7 |
| Заправка для салата, для шинкованной капусты, обезжиренная | 329 | 0 | 20 | 39,6 |
| Заправка для салата, заменитель майонеза, молочные сливки | 97 | 2,1 | 5,1 | 11,1 |
| Заправка для салата, заменитель майонеза, соевый | 232 | 0,3 | 19,2 | 16 |
| Заправка для салата, заменитель майонеза, соевый без холестерина | 482 | 0,1 | 47,7 | 15,8 |
| Заправка для салата, из зеленого салата | 427 | 1,9 | 43,33 | 7,26 |
| Заправка для салата, итальянская, без соли, покупная | 292 | 0,38 | 28,37 | 10,43 |
| Заправка для салата, итальянская, низкокалорийная | 200 | 0,3 | 20 | 6,5 |
| Заправка для салата, итальянская, обезжиренная | 75 | 0,47 | 6,38 | 4,57 |
| Заправка для салата, итальянская, обезжиренная | 47 | 0,97 | 0,87 | 8,15 |
| Заправка для салата, итальянская, обезжиренная, без соли | 76 | 0,47 | 6,38 | 4,57 |
| Заправка для салата, итальянская, покупная | 291 | 0,38 | 28,37 | 10,43 |
| Заправка для салата, кисло-сладкая | 15 | 0,1 | 0 | 3,7 |
| Заправка для салата, кунжутная | 443 | 3,1 | 45,2 | 7,6 |
| Заправка для салата, легкий майонез "Mayo Light" компании KRAFT | 334 | 0,6 | 32,9 | 8,4 |
| Заправка для салата, майонез на основе соевого масла, без соли | 717 | 1,1 | 79,4 | 2,7 |
| Заправка для салата, майонез, диетический, без холестерина | 390 | 0,9 | 33,4 | 23,9 |
| Заправка для салата, майонез, легкий | 324 | 0,88 | 33,09 | 8,2 |
| Заправка для салата, майонез, низкокалорийный | 263 | 0,9 | 19 | 23,9 |
| Заправка для салата, майонез, обезжиренный | 84 | 0,2 | 2,7 | 13,6 |
| Заправка для салата, майонез, с соевым и сафлоровым маслом и солью | 717 | 1,1 | 79,4 | 2,7 |
| Заправка для салата, майонез, с соевым маслом и солью | 718 | 0,9 | 79,39 | 3,16 |
| Заправка для салата, майонез, с солью | 390 | 0,9 | 33,4 | 23,9 |
| Заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная | 207 | 0,98 | 10 | 28,47 |
| Заправка для салата, обезжиренная, "MIRACLE WHIP LIGHT" компании KRAFT | 84 | 0,2 | 2,7 | 13,6 |
| Заправка для салата, обезжиренный майонез "Mayo" компании KRAFT | 70 | 0,2 | 2,7 | 10,4 |
| Заправка для салата, пахта, низкокалорийная | 202 | 1,25 | 12,42 | 20,23 |
| Заправка для салата, перечная, покупная | 564 | 1,2 | 61,4 | 3,5 |
| Заправка для салата, Ранчо (фермерская), обезжиренная | 119 | 0,25 | 1,92 | 26,41 |
| Заправка для салата, Ранчо (фермерская), обезжиренная | 196 | 1,25 | 12,42 | 20,23 |
| Заправка для салата, Ранчо (фермерская), покупная | 484 | 1,03 | 51,39 | 5,99 |
| Заправка для салата, русская | 355 | 0,69 | 26,18 | 31,2 |
| Заправка для салата, русская, низкокалорийная | 141 | 0,5 | 4 | 27,3 |
| Заправка для салата, с голубым сыром или сыром рокфор, низкокалорийная | 86 | 2,1 | 2,7 | 13,2 |
| Заправка для салата, с голубым сыром или сыром рокфор, низкокалорийная | 99 | 5,1 | 7,2 | 2,9 |
| Заправка для салата, с голубым сыром или сыром рокфор, обезжиренная | 115 | 1,52 | 1,01 | 23,8 |
| Заправка для салата, с голубым сыром или сыром рокфор, покупная | 476 | 1,37 | 51,1 | 4,22 |
| Заправка для салата, с различными запахами в ассортименте, в спрее | 165 | 0,16 | 10,75 | 16,3 |
| Заправка для салата, Тысяча островов, обезжиренная | 195 | 0,83 | 11,32 | 22,86 |
| Заправка для салата, Тысяча островов, обезжиренная | 132 | 0,55 | 1,45 | 25,97 |
| Заправка для салата, Тысяча островов, покупная | 370 | 1,09 | 35,06 | 13,84 |
| Заправка для салата, французская, без соли, покупная | 459 | 0,77 | 44,81 | 15,58 |
| Заправка для салата, французская, низкокалорийная | 200 | 0,4 | 13 | 27 |
| Заправка для салата, французская, обезжиренная | 222 | 0,58 | 11,52 | 29,72 |
| Заправка для салата, французская, обезжиренная | 132 | 0,2 | 0,27 | 29,94 |
| Заправка для салата, французская, обезжиренная, без соли | 233 | 0,58 | 13,46 | 28,18 |
| Заправка для салата, французская, покупная | 457 | 0,77 | 44,81 | 15,58 |
| Заправка для салата, цезарь | 542 | 2,17 | 57,85 | 2,8 |
| Заправка для салата, цезарь, низкокалорийная | 110 | 0,3 | 4,4 | 18,5 |
| Кунжутное масло для заправки салатов или готовки | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Льняное масло | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Майонез, без холестерина | 688 | 0 | 77,8 | 0,3 |
| Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 231 | 0,3 | 19,2 | 16 |
| Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина | 333 | 0,9 | 33,3 | 6,7 |
| Майонез, сделанный с тофу | 322 | 5,95 | 31,79 | 1,96 |
| Марагрин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира, в пластиковой коробке | 606 | 0,07 | 68,29 | 0,59 |
| Маргарин (растительный спред), 70% жира, соевое и гидрированное соевое масло, в стике | 622 | 0,26 | 70,22 | 1,53 |
| Маргарин (спред) на основе масел (приблизительно 37% жира) | 339 | 0,51 | 37,77 | 0,66 |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 20% жира | 175 | 0 | 19,5 | 0,4 |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 20% жира, без соли | 175 | 0 | 19,5 | 0,4 |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли, в пачке весом 113 грамм | 537 | 0,12 | 60,39 | 0,69 |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли, в пластиковой коробке/ в бутылке | 533 | 0,17 | 59,81 | 0,86 |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, в пачке весом 113 грамм | 537 | 0,12 | 60,39 | 0,69 |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, в пачке весом 113 грамм/ в пластиковой коробке/ в бутылке | 526 | 0,6 | 59,17 | 0 |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, в пластиковой коробке | 533 | 0,17 | 59,81 | 0,86 |
| Маргарин (спред), "Light Buttery Spread" компании SMART BALANCE | 337 | 0,02 | 36,41 | 1,98 |
| Маргарин (спред), "Light Spread" компании BENECOL | 357 | 0 | 38,71 | 5,71 |
| Маргарин (спред), "Omega Plus Spread" компании SMART BALANCE (с фитостеролами и рыбим жиром) | 605 | 0 | 66,8 | 0 |
| Маргарин (спред), "Regular Buttery Spread" компании SMART BALANCE | 605 | 0 | 66,9 | 0 |
| Маргарин (спред), "Smart Squeeze" компании SMART BEAT | 47 | 0 | 2,1 | 7,1 |
| Маргарин (спред), "Super Light " компании SMART BEAT, без жирных кислот | 158 | 0 | 17,1 | 0 |
| Маргарин (спред), 70% жира, жидкий, подсоленный | 621 | 0,29 | 70 | 0 |
| Маргарин (спред), на основе соевого (частично гидрогенизированного), хлопкового и соевого масел, преимущественно используется для изготовления слоеных | 628 | 0 | 71 | 0 |
| Маргарин (спред), низкокалорийный, около 40% жира, с йогуртом, подсоленный, в пластиковой коробке | 330 | 2 | 35 | 2 |
| Маргарин (спред), обезжиренный, 40% жира, подсоленный, в пластиковой коробке | 356 | 0,6 | 40 | 0 |
| Маргарин (спред), обезжиренный, жидкий, соленый | 43 | 1,5 | 3 | 2,5 |
| Маргарин (спред), подслащенный, в пачке или в пластиковой коробке | 534 | 0 | 52 | 16,7 |
| Маргарин (спред), с йогуртом, соленый, в пачке весом 113 грамм | 630 | 0,3 | 70 | 0,5 |
| Маргарин жидкий, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел | 721 | 1,9 | 80,6 | 0 |
| Маргарин на основе масел, без добавления соли | 714 | 0,5 | 80,3 | 0,5 |
| Маргарин на основе масел, с добавлением соли | 717 | 0,16 | 80,71 | 0,7 |
| Маргарин твердый, на основе подсолнечного, соевого (гидрогенизированного) и хлопкового (гидрогенизированного) масел | 719 | 0,9 | 80,5 | 0,9 |
| Маргарин твердый, соевый (гидрогенизированный) | 719 | 0,9 | 80,5 | 0,9 |
| Маргарин, "Soft Spread" компании CANOLA HARVEST (включая рапсовое, пальмовое масла и масло из пальмовых зерен), 80% жира, в пластиковой коробке | 730 | 0,41 | 80,32 | 1,39 |
| Маргарин, 80% жира, включая гидрогенизированное и негидрогенизированное кукурузное и соевое масла, в пачке весом 113 грамм | 717 | 0,16 | 80,71 | 0,7 |
| Маргарин, заводской, на основе хлопкового, и соевого (частично гидрогенизированного) масел, используется для изготовлния слоеных пироженых, покупной | 714 | 1,9 | 80,2 | 0 |
| Маргарин, на основе соевого и частично гидрогенизированного масел, используется для выпечки, изготовления соусов и конфет, покупной | 714 | 0,18 | 80 | 0,71 |
| Маргарин, смесь, 80% жира, несоленый, в пачке весом 113 грамм | 719 | 0,9 | 80,5 | 0,9 |
| Маргарин, смесь, 80% жира, несоленый, в пластиковой коробке | 713 | 0,22 | 80,17 | 0,75 |
| Маргарин, смесь, 80% жира, с солью, в пачке весом 113 грамм | 717 | 0,16 | 80,71 | 0,7 |
| Маргарин, смесь, 80% жира, с солью, в пластиковой коробке | 713 | 0,22 | 80,17 | 0,75 |
| Маргариновый спред, обезжиренный, в пластиковой коробке | 44 | 0,1 | 3,04 | 4,34 |
| Маргариновый спред, приблизительно 48% жира, в пластиковой коробке | 424 | 0,2 | 47,53 | 0,86 |
| Масло из ростков пшеницы | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло компании "ENOVA", для готовки и салатов, 80% диглициридов | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло покупное, кокосовое (гидрогенизированное), преимущественно используется для изготовления кремовых верхушек и как кофейный осветлитель | 880 | 0 | 99,5 | 0 |
| Масло растительное, горчичное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, из абрикосовых косточек | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, из бразильского ореха бабассу | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, из ореха ши | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, из пальмовых зерен (гидрогенизированных), используется для изготовления кремовых верхушек, заводское, покупное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, из пальмовых зерен (гидрогенизированных), кондитерский жир, используется как твердое масло, покупное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, из пальмовых зерен (гидрогенизированных), кондитерский жир, масло средней твердости, покупное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, из пальмовых зерен, кондитерский жир, используется так же как масло какао, покупное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, кокосовое | 862 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, кокосовое, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, покупное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, купу ассу | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, масло авокадо | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, масло грецкого ореха | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, масло какао | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, масло мускатного ореха | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, масло укухуба | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, масло фундука | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, миндалевое | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, овсяное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, пальмовое | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, пальмовое, покупное | 880 | 0 | 99,5 | 0 |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, покупное, соевое (частично гидрированное), для вока и легкой обжарки | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, рапсовое | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, рапсовое (частично гидрогенизированное) для глубокой жарки, покупное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, рапсовое, используется для салатов, вока и легкой обжарки, покупное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, рапсовое, стойкое к высоким температурам, негидрогенизированное, с высоким содержанием олеинового масла (70%) | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, рисовое | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, сафлоровое, для заправки салатов или готовки, линолевое (более 70%) | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, сафлоровое, для заправки салатов или готовки, олеиновое, более 70% (преимущественно сафлоровое масло для продажи) | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, соевое (частично гидрогенизированное) и пальмовое, преимущественно используется для изготовления глазури и как наполнитель, покупн | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, соевое (частично гидрогенизированное) и соевое (рафинированное), для чистой жарки, покупное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, соевое (частично гидрогенизированное), многофункциональное, со вкусом сливочного заводского масла, покупное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, соевое (частично гидрогенизированное), преимущественно используется для приготовления попкорна и приправленных овощей, покупное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, соевое (частично гидрогенизированное), широко используется, покупное, | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, соевое, рафинированное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, соевый лецетин | 763 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло растительное, хлопковое, для заправки салатов или готовки | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло, из ядра кокосового ореха (гидрогенизированное), покупное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло, кокосовое, преимущественно используется для изготовления карамельной глазури, масляных спреев, жарки орехов, покупное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло, кукурузное и рапсовое | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло, кукурузное, арахисовое и оливковое | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло, кулинарный спрей PAM, оригинальное | 792 | 0,26 | 78,69 | 20,69 |
| Масло, легкое, не подсоленное, в пачке весом 113 грамм | 499 | 3,3 | 55,1 | 0 |
| Масло, легкое, подсоленное, в пачке весом 113 грамм | 509 | 3,3 | 55,1 | 0 |
| Масло, рапсовое, не пенящееся, преимущественно используется для салатов, вока и легкой обжарки, покупное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло, соевое (гидрогенизированное), для заправки салатов или готовки, и хлопковое | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Масло, соевое (частично гидрогенизированное) и хлопковое, преимущественно используется шортенинг для тортильи, покупное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Мясной сок (смалец, говяжий и бараний жир) | 889 | 0 | 98,59 | 0 |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Паста для сэндвичей с порезанными маринованными огурцами на масляной основе | 389 | 0,9 | 34 | 22 |
| Растительное масло, из пальмовых семян | 862 | 0 | 100 | 0 |
| Растительное масло, из семян винограда | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Растительное масло, из семян томатов | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Растительное масло, маковое | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Растительное масло, чайное | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Рыбий жир | 902 | 0 | 100 | 0 |
| Рыбий жир, лососевый | 902 | 0 | 100 | 0 |
| Рыбий жир, менхаден | 902 | 0 | 100 | 0 |
| Рыбий жир, менхаден, полностью гидрогенизированный | 902 | 0 | 100 | 0 |
| Рыбий жир, сардинный | 902 | 0 | 100 | 0 |
| Рыбий жир, сельди | 902 | 0 | 100 | 0 |
| Сало баранье | 902 | 0 | 100 | 0 |
| Сало говяжье | 902 | 0 | 100 | 0 |
| Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная | 160 | 1,5 | 14 | 7 |
| Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, без холестерина | 140 | 1 | 8 | 16 |
| Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, обезжиренная | 107 | 1,4 | 2,7 | 20 |
| Смалец | 902 | 0 | 100 | 0 |
| Смесь маргарина и масла, несоленая, в пачке | 718 | 0,9 | 80,7 | 0,6 |
| Смесь маргарина и масла, на основе соевого и сливочного масел | 714 | 0,31 | 80,32 | 0,77 |
| Соевое масло для заправки салатов или готовки | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Соевое масло для заправки салатов или готовки (частично гидрогенизированное) | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Спред на основе растительного масла, низкокалорийный | 465 | 0 | 53 | 0 |
| Спред на основе растительного масла, низкокалорийный, подсоленный, в пластиковой коробке | 450 | 1 | 50 | 1 |
| Спред на основе растительного масла, подсоленный, в пластиковой коробке | 362 | 1 | 40 | 1 |
| Шортенинг (кондитерский жир), на основе соевого (гидрогенизированного), пальмового и хлопкового масел, используется для выпечки, | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для жарки (усиленный), на основе говяжьего сала и хлопкового масла | 900 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для жарки (усиленный), на основе пальмового (гидрогенизированного) масла | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для жарки (усиленный), на основе соевого (гидрогенизированного) и линолиевого (30%) масел, с кремниевым стабилизаторо | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для жарки (усиленный), на основе соевого (гидрогенизированного) и линолиевого (менее 1%) масел | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для жарки, жидкий, соевый (частично гидрогенизированный), покупной | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для жарки, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового (гидрогенизированного) масел | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для кондитерских изделий, на основе кокосового (гидрогенизированного) масла и/или масла из пальмовых семян (гидрогени | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для кондитерских изделий, на основе разделенного пальмового масла | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), домашний, на основе смальца и растительного масла | 900 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), домашний, на основе соевого (гидрогенизированного) и пальмового масел | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), домашний, смесь соевого (гидрогенизированного) и хлопкового (гидрогенизированного) масел | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), институциональный, смесь | 894 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), на основе соевого (гидрогенизированного) масла, используется для изготовления пирогов и глазури | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), на основе соевого (частично гидрогенизированного) и кукурузного масел, для выпечки и изготовления кондитерских издел | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), на основе соевого (частично гидрогенизированного) и кукурузного масел, для жарки, покупной | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), покупной, на основе смальца и растительного масла | 900 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), покупной, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), смесь для выпечки пирогов, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового (гидрогенизированного) масел | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), тип 3, сливочный, жидкий, на основе соевого негидрогенизированного и соевого (частично гидрогенизированного) масел | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), универсальный, на основе соевого (гидрогенизированного) и пальмового (гидрогенизированного) масел | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель), универсальный, на основе соевого (частично гидрогенизированного) и с хлопкового масел | 884 | 0 | 100 | 0 |
| Шортенинг (пищеовй разрыхлитель), домашний, смесь | 884 | 0 | 99,97 | 0 |
Поиск по таблицам калорийности и химическому составу продуктов и готовых блюд:
|
 06.05.2012 Список кодов «Е»: какими бывают пищевые добавки
В многообразии буковок «Е» в составе продуктов очень просто запутаться. Да и недобросовестные СМИ подливают масла в огонь, рассказывая, что все пищевые добавки – «чистая химия» и безусловно вредны.
 05.05.2012 Почему колбаса не мясо?
Колбаса давно поселилась в нашем меню, и почему-то считается полноценным заменителем мяса. Но есть ли на самом деле мясо в колбасе?
 04.05.2012 Откуда берется лишний жир
Далеко не все жиры так хорошо заметны, как «глазки» жира в копченой колбасе. Именно поэтому их съедается гораздо больше, чем надо. Чтобы определить свою личную норму белков, жиров и углеводов в день, потратьте одну минуту и воспользуйтесь нашим калькулятором потребности в питательных веществах.
|
 03.05.2012 Белковая диета
Под этим термином нередко подразумевают известные методики похудения: диета Аткинса, кремлевская диета, яичная диета и белково-витаминная диета.
Как правило, белковые диеты стараются выбирать те, кто не готов уменьшать порции и не может отказаться от мяса и рыбы, но спокойно обходится без сладкого.
 03.05.2012 Инструкция по чтению этикеток на продуктах
Этикетка должна содержать не только название продукта и его производителя, но и количество белков, жиров, углеводов и калорий на 100 г продукта.
 28.04.2012 Законы здорового питания
В настоящее время значительная часть населения, к сожалению, недостаточно подготовлены к восприятию научно обоснованных принципов здорового образа жизни и питания.В первую очередь, рассмотрим два закона, лежащих в фундаменте здорового питания. Несоблюдение этих законов неминуемо наказывается: приводит к потере здоровья, развитию различных заболеваний.Какие же это законы? В чем их суть?
|
|
|
