Рецепт Пицца с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с ананасами

Колбаса вареная, докторская 250 г
Томатная паста. Консервы 120 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 180 г
Ананас, консервированный в собственном соку 200 г
Тесто 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.3% 835 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.6% 609 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.2% 1237 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5% 1053 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3840 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 3.6% 1449 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.5% 1488 г
Витамин В4, холин 23.08 мг 500 мг 4.6% 2.4% 2166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 3% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.5% 952 г
Витамин В9, фолаты 12.987 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3080 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 6.2% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 3.7% 1422 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Витамин D3, холекальциферол 0.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.805 мг 15 мг 5.4% 2.8% 1863 г
Витамин Н, биотин 1.704 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2934 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.5856 мг 20 мг 12.9% 6.8% 774 г
Ниацин 1.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.19 мг 2500 мг 9.1% 4.8% 1096 г
Кальций, Ca 129.4 мг 1000 мг 12.9% 6.8% 773 г
Кремний, Si 2.084 мг 30 мг 6.9% 3.6% 1440 г
Магний, Mg 30.28 мг 400 мг 7.6% 4% 1321 г
Натрий, Na 564.69 мг 1300 мг 43.4% 22.8% 230 г
Сера, S 85.25 мг 1000 мг 8.5% 4.5% 1173 г
Фосфор, P 164.4 мг 800 мг 20.6% 10.8% 487 г
Хлор, Cl 557.95 мг 2300 мг 24.3% 12.7% 412 г
Микроэлементы
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 25.73 мкг ~
Железо, Fe 1.622 мг 18 мг 9% 4.7% 1110 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6522 г
Кобальт, Co 3.663 мкг 10 мкг 36.6% 19.2% 273 г
Марганец, Mn 0.6935 мг 2 мг 34.7% 18.2% 288 г
Медь, Cu 153.22 мкг 1000 мкг 15.3% 8% 653 г
Молибден, Mo 8.574 мкг 70 мкг 12.2% 6.4% 816 г
Селен, Se 4.829 мкг 55 мкг 8.8% 4.6% 1139 г
Фтор, F 30.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12953 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5263 г
Цинк, Zn 1.0812 мг 12 мг 9% 4.7% 1110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.148 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.148 г от 0.9 до 3.7 г 16.4% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.497 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.128 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.126 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.451 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.911 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.758 г min 16.8 г 22.4% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.631 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.144 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пицца с ананасами составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С АНАНАСАМИ

Пицца с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 20,6 %, хлором - 24,3 %, кобальтом - 36,6 %, марганцем - 34,7 %, медью - 15,3 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Пицца с ананасами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с ананасами, калорийность 190,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты