Рецепт Рагу со свининой 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу со свининой 1
| Баклажан | 420 г |
| Кабачок | 400 г |
| Перец сладкий зеленый | 135 г |
| Масло сливочное Рогачев | 50 г |
| Свинина, окорок | 355 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу со свининой 1".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.5% | 1462 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 15% | 444 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.9 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.3% | 2913 г |
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.5% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 12.9% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 28.48 мг | 500 мг | 5.7% | 3.8% | 1756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 4.7% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 9.3% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.228 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 7.3% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.7 мг | 90 мг | 26.3% | 17.6% | 380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 1.505 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3322 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2358 мг | 20 мг | 6.2% | 4.1% | 1618 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.81 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.8% | 989 г |
| Кальций, Ca | 13.56 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7375 г |
| Кремний, Si | 20.217 мг | 30 мг | 67.4% | 45.1% | 148 г |
| Магний, Mg | 14.08 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2841 г |
| Натрий, Na | 14.87 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 8742 г |
| Сера, S | 71.54 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.8% | 1398 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 5.5% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 30.75 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 2.5% | 2740 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 3.432 мкг | 10 мкг | 34.3% | 22.9% | 291 г |
| Литий, Li | 23.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1445 г |
| Медь, Cu | 102.58 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.9% | 975 г |
| Молибден, Mo | 8.24 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.9% | 850 г |
| Никель, Ni | 4.158 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31977 г |
| Фтор, F | 27.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14414 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 7% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.8495 мг | 12 мг | 7.1% | 4.7% | 1413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.052 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рагу со свининой 1 составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 149.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 12.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 76.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ СО СВИНИНОЙ 1
Рагу со свининой 1 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 19,3 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином C - 26,3 %, кремнием - 67,4 %, кобальтом - 34,3 %, молибденом - 11,8 %
Чем полезен Рагу со свининой 1
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- индейка по домашнему инди лайт
- Коржик молочный
- Кексы Кексарики
- Творог скандинавский
- Щи из говядины
- Котлеты из чечевицы и риса
- Пельмени из индейки
- тунец в оливк
- מעדן חלב עם אורז
- Икра чёрная имитированная
- Овсяная каша
- Перловка с куриным филе
- Грибной суп
- Ленивые голубцы
- Суп овощной низкокалорийный
- Повидло Абрикосовое
- ГастроКомфорт (NOW)
- Хлебцы Лапландские
- Котлеты из щуки
- Паштет печень+филе (печь 1,5 часа 180 С)
- Холодец говяжий
- Коктейль NL 5в1 vanila
- Ленивая овсянка
- Салат с горбушей и ширатаки
- Рагу со свининой
- Лапша сурими (меридиан)
- Конфитюр манго с семенами чиа
- Мясо с грибами
- Пирожное Дамский каприз
- Пирожное Biscotti Brownie
- Котлеты рыбные жареные
- Пицца "домашняя с ветчиной"
- Галета с яблоками и корицей
- Полоска песочная с повидлом
- Жюльен-омлет
- Спагетти Pasteroni
- Коктейль Smart milky фисташка nl
- Трубочки
- Салат с запечённой тыквой, свеклой и грецкими орехами калорийность
- Сырники
- Суп чечевичный
- Пшенка
- Сироп топинамбура
- Насыщенная Яичница
- Смузи
- Гриль ролл BBQ
- Печень в банке
- Свиная вырезка кальби
- Конфеты с нугой, курагой и карамелью в шоколаде
- Омлет в аэрогриле
- Гречка с овощами в мультиварке
- Тушёная капуста
- רסק תפוח עץ
- Сырники без сахара
- Китайские вареники с лососем и авокадо Dim Sum with salmon and avocado Vitasia Chinese style
- Пирожок Черника
- Самса с говядиной
- Пудинг
- Пастила яблочная
- Запеканка Денис 02.12.25
- Улитка греческая с куриной начинкой
- Торт-мини «Барбара»
- Запеканка
- Пирожок домашний с творожной начинкой
- Суп рыбный
- Кукурузные палочки со вкусом "Сыр"
- Пирожок с зеленым луком и яйцом
- Салат с морковью
- Хлебцы с Сыром
- Гороховая каша наша
- Хлеб монастырский бездрожжевой простой
- Обед 3
- Молочный шоколад фигурный
- Халва азовская
- Перекус3
- Йогурт Растишка без наполнителя
- Флэнк-стейк
- Творог домашний(свой)
- Наполнитель для йогурта растишка
- Щи
- Шорли с грейпфрутом
- Ужин3
- Какао
- Курица с грибами
- Горховый суп
- Пептидный костный бульон
- Каша овсяная
- Jamy Pie Orange?
- Мороженое
- Кекс на банановом пюре
- Курица с макаронами
- Сырники
- Суп из броколли
- Омлет с помидорами и сыром
- Диель конфеты
- Pancake Condensed milk ?
- Сок морковь+тыква
- Салат из запеченных овощей с галантином из цыпленка
- Печенье орешки со сгущёнкой
- ФАРШ путассу + индейка + лук
Метки: Как приготовить Рагу со свининой 1, калорийность 149,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу со свининой 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
