Рецепт Рисовый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый блин

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Сыр монтерей, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 50 г
Айсберг (салат кочанный) 15 г
Яйцо куриное 1 С0
Помидоры черри, томаты 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 10.7% 618 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12.1% 549 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3088 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 9.3% 716 г
Ретинол 0.119 мг ~
альфа Каротин 0.316 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Ликопин 323.684 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.868 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 10.1% 655 г
Витамин В4, холин 90.14 мг 500 мг 18% 11.9% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 6.9% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.211 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3568 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 10.8% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 1.9% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 5.4% 1232 г
Витамин D3, холекальциферол 0.105 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4532 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 7.221 мкг 50 мкг 14.4% 9.5% 692 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.4781 мг 20 мг 7.4% 4.9% 1353 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.45 мг 2500 мг 5.4% 3.6% 1846 г
Кальций, Ca 236.73 мг 1000 мг 23.7% 15.7% 422 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 2.6% 2497 г
Натрий, Na 262.74 мг 1300 мг 20.2% 13.4% 495 г
Сера, S 138.39 мг 1000 мг 13.8% 9.1% 723 г
Фосфор, P 205.1 мг 800 мг 25.6% 17% 390 г
Хлор, Cl 75.58 мг 2300 мг 3.3% 2.2% 3043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 3.8% 1741 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 3.8% 1728 г
Кобальт, Co 3.395 мкг 10 мкг 34% 22.5% 295 г
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7547 г
Медь, Cu 44.97 мкг 1000 мкг 4.5% 3% 2224 г
Молибден, Mo 3.211 мкг 70 мкг 4.6% 3% 2180 г
Олово, Sn 3.95 мкг ~
Селен, Se 13.782 мкг 55 мкг 25.1% 16.6% 399 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 22.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17676 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2793 г
Цинк, Zn 1.2747 мг 12 мг 10.6% 7% 941 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.765 г от 4.7 до 16.8 г 16.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.17 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.284 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.549 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.878 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.302 г min 16.8 г 19.7% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.344 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.674 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Рисовый блин составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ БЛИН

Рисовый блин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B2 - 15,3 %, холином - 18 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином H - 14,4 %, кальцием - 23,7 %, фосфором - 25,6 %, кобальтом - 34 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Рисовый блин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый блин, калорийность 151 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги