Рецепт **Творог с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты **Творог с огурцами

Творог 5% жирности	40 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	20 г
Оливковое масло	5 г
Огурец парниковый	100 г
Укроп	0 г
Петрушка свежая	0 г
Соль поваренная пищевая	0 г

Способ приготовления

Огурец натереть на крупной терке. Все перемешать, добавить соль.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "**Творог с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76.3 ккал	1684 ккал	4.5%	5.9%	2207 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	10.2%	1288 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	11%	1191 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	1.4%	9125 г
Углеводы (общие)	2.9 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.6%	5000 г
Вода	85.5 г	2273 г	3.8%	5%	2658 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.8 мкг	900 мкг	1.3%	1.7%	7627 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.5%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	2.6%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	6.7%	1978 г
Витамин В4, холин	16.61 мг	500 мг	3.3%	4.3%	3010 г
Витамин В5, пантотеновая	0.248 мг	5 мг	5%	6.6%	2016 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	5%	2632 г
Витамин В9, фолаты	12.667 мкг	400 мкг	3.2%	4.2%	3158 г
Витамин В12, кобаламин	0.368 мкг	3 мкг	12.3%	16.1%	815 г
Витамин C, аскорбиновая	4.44 мг	90 мг	4.9%	6.4%	2027 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.452 мг	15 мг	3%	3.9%	3319 г
Витамин Н, биотин	2.776 мкг	50 мкг	5.6%	7.3%	1801 г
Витамин К, филлохинон	11.8 мкг	120 мкг	9.8%	12.8%	1017 г
Витамин РР, НЭ	1.2364 мг	20 мг	6.2%	8.1%	1618 г
Ниацин	0.23 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.67 мг	2500 мг	6.5%	8.5%	1527 г
Кальций, Ca	64.76 мг	1000 мг	6.5%	8.5%	1544 г
Кремний, Si	32.121 мг	30 мг	107.1%	140.4%	93 г
Магний, Mg	15.76 мг	400 мг	3.9%	5.1%	2538 г
Натрий, Na	20.3 мг	1300 мг	1.6%	2.1%	6404 г
Сера, S	58.48 мг	1000 мг	5.8%	7.6%	1710 г
Фосфор, P	82.6 мг	800 мг	10.3%	13.5%	969 г
Хлор, Cl	55.15 мг	2300 мг	2.4%	3.1%	4170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	275.8 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Железо, Fe	0.424 мг	18 мг	2.4%	3.1%	4245 г
Йод, I	3.33 мкг	150 мкг	2.2%	2.9%	4505 г
Кобальт, Co	1.2 мкг	10 мкг	12%	15.7%	833 г
Марганец, Mn	0.0504 мг	2 мг	2.5%	3.3%	3968 г
Медь, Cu	40.85 мкг	1000 мкг	4.1%	5.4%	2448 г
Молибден, Mo	3.079 мкг	70 мкг	4.4%	5.8%	2273 г
Никель, Ni	0.006 мкг	~
Олово, Sn	5.45 мкг	~
Селен, Se	7.576 мкг	55 мкг	13.8%	18.1%	726 г
Стронций, Sr	6.18 мкг	~
Фтор, F	10.97 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	36463 г
Хром, Cr	1.76 мкг	50 мкг	3.5%	4.6%	2841 г
Цинк, Zn	0.2579 мг	12 мг	2.1%	2.8%	4653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.061 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.04 г	от 0.9 до 3.7 г	4.4%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.459 г	от 4.7 до 16.8 г	9.8%	12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.73 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.03 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.445 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.391 г	~
18:0 Стеариновая	0.076 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.497 г	min 16.8 г	14.9%	19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.967 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.492 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.364 г	~

Энергетическая ценность **Творог с огурцами составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	76.3 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	85.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства **ТВОРОГ С ОГУРЦАМИ

**Творог с огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, кремнием - 107,1 %, кобальтом - 12 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен **Творог с огурцами

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить **Творог с огурцами, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления **Творог с огурцами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Элина

2025-12-02

Калорийность: 1311 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина

2025-12-07

Калорийность: 1439 кКал

Витамины и минералы: 98%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-02

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из горбуши с сулугуни

Фаршированные шампиньоны

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе