Рецепт Сырники с геркулесом и семенами чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники с геркулесом и семенами чиа
| Творог 5% жирности (Жарка) | 110 г |
| Творог классический 1% Савушкин Хуторок. | 40 г |
| Белок яичный пастеризованный охлажденный жидкий ЗЕЛЁНАЯ ЛИНИЯ | 75 г |
| Геркулес Монастырский | 25 г |
| Семена чиа, сушеные | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники с геркулесом и семенами чиа".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 15.6% | 364 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5% | 1143 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.6% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.8% | 833 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.2% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 34.44 мг | 500 мг | 6.9% | 3.9% | 1452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 3.2% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.5% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.512 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.9% | 1454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.915 мкг | 3 мкг | 30.5% | 17.3% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 7.68 мкг | 50 мкг | 15.4% | 8.7% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7239 мг | 20 мг | 18.6% | 10.6% | 537 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.27 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.2% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 141.03 мг | 1000 мг | 14.1% | 8% | 709 г |
| Магний, Mg | 47.33 мг | 400 мг | 11.8% | 6.7% | 845 г |
| Натрий, Na | 126.33 мг | 1300 мг | 9.7% | 5.5% | 1029 г |
| Сера, S | 166.46 мг | 1000 мг | 16.6% | 9.4% | 601 г |
| Фосфор, P | 227.8 мг | 800 мг | 28.5% | 16.2% | 351 г |
| Хлор, Cl | 234.52 мг | 2300 мг | 10.2% | 5.8% | 981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1662 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 2.079 мкг | 10 мкг | 20.8% | 11.8% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.599 мг | 2 мг | 30% | 17% | 334 г |
| Медь, Cu | 142.9 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 8.1% | 700 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Олово, Sn | 9.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.302 мкг | 55 мкг | 47.8% | 27.1% | 209 г |
| Стронций, Sr | 11.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14488 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.8595 мг | 12 мг | 7.2% | 4.1% | 1396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 1 | 0.386 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.888 г | от 0.9 до 3.7 г | 98.7% | 56% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.678 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.84 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.861 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Сырники с геркулесом и семенами чиа составляет 176,3 кКал.
- Порция = 35 гр (61.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 176.3 кКал | -% | |
| Белки | 20.9 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 10 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 57.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ С ГЕРКУЛЕСОМ И СЕМЕНАМИ ЧИА
Сырники с геркулесом и семенами чиа богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 30,5 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 18,6 %, кальцием - 14,1 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 28,5 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 30 %, медью - 14,3 %, селеном - 47,8 %
Чем полезен Сырники с геркулесом и семенами чиа
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ленивые голубцы
- Кисломолочный напиток Exponenta Страчателла-пломбир обезжиренный
- Капуста маринованная по-корейски
- Нежный куриный суп-пюре
- Пирог манно-творожный с вишней
- Гречанники
- Овощи замороженные
- Паровые котлеты из телятины с картофельным Пюре
- Салат с нутом
- Хачапури по-имеритински
- Творожно-белковое желе
- Кексы с овсянкой и яблоками
- Салат с кальмарами под легким майонезом
- Грушевый мусс
- Салат " Весна" (копия)
- Курник
- гавайская смесь
- Risen European chocolate
- Котлеты с куриным фаршем, шампиньонами
- test
- Хлопья овсяные Геркулес
- Шарлотка
- Салат с курицей, сельдереем и яблоком
- Зелёный чай (без сахара)
- Малина протертая с сахаром
- Пирог с яблоком
- курага
- Суши филадельфия
- сыр творожный
- temp
- Печенье "крендельки в сахаре" вкусвилл
- Трайфл медовик пп
- Фасолевый суп
- Bombbar шоколад-фундук протеиновый батончик
- крабовые палочки
- Спагетти
- Свинина 16.11.25
- Паста фетучини с соусом альфредо
- Батат смажений 16.11.25
- Рассольник
- Броколи
- Чипсы из мяса птицы с кайенским перцем ВВ джерки
- Соус барбекю метро (metro)
- Лапша Siem Sam
- Яишница
- Борщ
- Блёвен Драген
- Милки вей
- Обыкновенное чудо
- пюре 16,11,25
- Котлеты фарш самсон
- exponenta
- сал с кваш кап 16,11,25
- Картофельная вафля с ростбифом
- Бииые огурцы
- Peanut butter
- Рагу «по-Аргентоски»
- Льняная каша на воде
- жар кур ножки (голень) 16,11,25
- Пицца
- Bruschetta Tomato & Mozzarella
- Мороженное типа диетисескре
- Молочные
- Куриные биточки
- Картофель а-ля Нисуаз
- Витамины
- Kasteel Rouge non alcohol 0,0%
- Творожно-овсяная лепёшка
- Омлет с рисовой мукой
- Рассольник с перловкой
- Торт кабачковый с форелью
- Пирог из лаваша с курицей
- Куриная грудка в томатной пасте
- Рулет из куринной печени
- Мёд натуральный
- Творог Яготинский 5%
- Творожный чизкейк
- Десерт
- Варенная чечевица красная
- Паштет из куриной печени
- Шоколадные развалины
- батат фри с соусом ойоли
- Булгур отварной 16.11.
- Шоколад молочный пористый «Альпен Гольд» - 522 ккал
- Овсяноблин Камилла
- Каша овсяная без соли
- Суприм мясо
- Томатная паста
- Салат с крабовыми палочками
- Драники
- Чай облепиховый
- Печенье сахарное шоколадное
- 11/16/25 гарбуз і томатному соцв
- Печенье
- Сгущенное молоко
- Картофельное пюре Камилла
- Кыстыбый Камилла
- Lipanek mleko milk молоко клубничное
- Капуста и грудка (кето марафон)
- nispero (мушмула)
Метки: Как приготовить Сырники с геркулесом и семенами чиа, калорийность 176,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с геркулесом и семенами чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
