Рецепт Щи постные с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные с грибами

Вода 1200 г
Картофель (Варка без слива) 210 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 300 г
Морковь (Пассерование) 24 г
Лук репчатый (Пассерование) 84 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 68 г
Подсолнечное масло 20 г
Шампиньоны (Жарка) 185 г
Нарезка зелени (укроп, петрушка, зел.лук) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.1% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.2% 4667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.7% 8111 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.5% 2222 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 15.6% 2486 г
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 16% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 11.3% 3462 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 3.9% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 18.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 11.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.149 мкг 400 мкг 1.5% 5.8% 6505 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 1.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 21.4% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 13.6% 2857 г
Витамин Н, биотин 1.52 мкг 50 мкг 3% 11.7% 3289 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 38.1% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.749 мг 20 мг 3.7% 14.4% 2670 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.28 мг 2500 мг 6.9% 26.8% 1451 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 6.2% 6266 г
Кремний, Si 4.015 мг 30 мг 13.4% 52.1% 747 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 8.6% 4530 г
Натрий, Na 141.83 мг 1300 мг 10.9% 42.4% 917 г
Сера, S 10.78 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 9276 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 11.3% 3404 г
Хлор, Cl 12.64 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 18196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 10.74 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 7% 5573 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 5.8% 6726 г
Кобальт, Co 2.101 мкг 10 мкг 21% 81.7% 476 г
Литий, Li 5.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.0564 мг 2 мг 2.8% 10.9% 3546 г
Медь, Cu 79.38 мкг 1000 мкг 7.9% 30.7% 1260 г
Молибден, Mo 2.185 мкг 70 мкг 3.1% 12.1% 3204 г
Никель, Ni 0.944 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 2.565 мкг 55 мкг 4.7% 18.3% 2144 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 66.29 мкг 4000 мкг 1.7% 6.6% 6034 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 12.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.1472 мг 12 мг 1.2% 4.7% 8152 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.662 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 54.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.144 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Щи постные с грибами составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ С ГРИБАМИ

Щи постные с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,4 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Щи постные с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные с грибами, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы