Рецепт Салат Кур+Ов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Кур+Ов

Помидор (томат), парниковый	47 г
Огурец парниковый	57 г
Петрушка свежая	15 г
Сметана 10% жирности	20 г
Горчица русская	5 г
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Кур+Ов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1477 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	7.8%	1118 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	9.1%	966 г
Углеводы	8.9 г	219 г	4.1%	3.6%	2461 г
Углеводы (общие)	9.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.8%	5000 г
Вода	76.9 г	2273 г	3.4%	3%	2956 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.7 мкг	900 мкг	9.7%	8.5%	1026 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.495 мг	5 мг	9.9%	8.7%	1010 г
бета Криптоксантин	0.052 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.042 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.139 мг	1.5 мг	9.3%	8.2%	1079 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	3%	2951 г
Витамин В4, холин	18.68 мг	500 мг	3.7%	3.2%	2677 г
Витамин В5, пантотеновая	0.449 мг	5 мг	9%	7.9%	1114 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	1.8%	5128 г
Витамин В9, фолаты	13.583 мкг	400 мкг	3.4%	3%	2945 г
Витамин В12, кобаламин	0.193 мкг	3 мкг	6.4%	5.6%	1554 г
Витамин C, аскорбиновая	16.07 мг	90 мг	17.9%	15.7%	560 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.343 мг	15 мг	2.3%	2%	4373 г
Витамин Н, биотин	0.558 мкг	50 мкг	1.1%	1%	8961 г
Витамин К, филлохинон	117.3 мкг	120 мкг	97.8%	85.8%	102 г
Витамин РР, НЭ	2.6961 мг	20 мг	13.5%	11.8%	742 г
Ниацин	0.221 мг	~
Бетаин	10.786 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.68 мг	2500 мг	10%	8.8%	1001 г
Кальций, Ca	37.68 мг	1000 мг	3.8%	3.3%	2654 г
Кремний, Si	15.75 мг	30 мг	52.5%	46.1%	190 г
Магний, Mg	21.19 мг	400 мг	5.3%	4.6%	1888 г
Натрий, Na	191.44 мг	1300 мг	14.7%	12.9%	679 г
Сера, S	67.07 мг	1000 мг	6.7%	5.9%	1491 г
Фосфор, P	107.5 мг	800 мг	13.4%	11.8%	744 г
Хлор, Cl	35.82 мг	2300 мг	1.6%	1.4%	6421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	169.4 мкг	~
Бор, B	29.5 мкг	~
Ванадий, V	1.75 мкг	~
Железо, Fe	0.881 мг	18 мг	4.9%	4.3%	2043 г
Йод, I	1.54 мкг	150 мкг	1%	0.9%	9740 г
Кобальт, Co	1.815 мкг	10 мкг	18.2%	16%	551 г
Литий, Li	7.491 мкг	~
Марганец, Mn	0.1459 мг	2 мг	7.3%	6.4%	1371 г
Медь, Cu	158.57 мкг	1000 мкг	15.9%	13.9%	631 г
Молибден, Mo	2.545 мкг	70 мкг	3.6%	3.2%	2750 г
Никель, Ni	3.4 мкг	~
Олово, Sn	1.16 мкг	~
Рубидий, Rb	34.9 мкг	~
Селен, Se	11.202 мкг	55 мкг	20.4%	17.9%	491 г
Стронций, Sr	3 мкг	~
Фтор, F	21.45 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	18648 г
Хром, Cr	2.06 мкг	50 мкг	4.1%	3.6%	2427 г
Цинк, Zn	0.4681 мг	12 мг	3.9%	3.4%	2564 г
Цирконий, Zr	1.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.166 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.334 г	~
Валин	0.257 г	~
Гистидин*	0.167 г	~
Изолейцин	0.24 г	~
Лейцин	0.398 г	~
Лизин	0.384 г	~
Метионин	0.119 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.22 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.204 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аланин	0.288 г	~
Аспарагиновая кислота	0.47 г	~
Гидроксипролин	0.039 г	~
Глицин	0.257 г	~
Глутаминовая кислота	0.882 г	~
Пролин	0.271 г	~
Серин	0.212 г	~
Тирозин	0.128 г	~
Цистеин	0.066 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.057 г	от 0.9 до 3.7 г	6.3%	5.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.058 г	от 4.7 до 16.8 г	22.5%	19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.75 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.156 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.698 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.949 г	~
18:0 Стеариновая	0.203 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.4 г	min 16.8 г	14.3%	12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.197 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.905 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.082 г	от 11.2 до 20.6 г	9.7%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.992 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~

Энергетическая ценность Салат Кур+Ов составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	8.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	76.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУР+ОВ

Салат Кур+Ов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,9 %, витамином K - 97,8 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 52,5 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 18,2 %, медью - 15,9 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Салат Кур+Ов

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Кур+Ов, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Кур+Ов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из горбуши с сулугуни

Салат Пекинская капуста + Мокрица + Сныть заготовка

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-12-09

Калорийность: 1008 кКал

Витамины и минералы: 90%

Кастор Трой

2025-12-04

Калорийность: 1063 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2025-12-06

Калорийность: 1335 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе