Рецепт Сырники с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники с курагой
| Яйцо куриное | 56 г |
| Сахарозаменитель | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Ванилин | 1 г |
| Цельносмолотая Мука из Бурого Риса | 20 г |
| Творог Обезжиренный [Красная Цена] | 125 г |
| Творог 5% | 170 г |
| Мука Кукурузная | 20 г |
| Крахмал Кукурузный | 15 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное | 12 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 46 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники с курагой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 851 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 9.9% | 510 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.2% | 812 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.3% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 9.6% | 526 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.8 мкг | 900 мкг | 11.9% | 6% | 843 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 3.8% | 1312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 48.85 мг | 500 мг | 9.8% | 5% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 3% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.391 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.2% | 2300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.576 мкг | 3 мкг | 19.2% | 9.7% | 521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 1.5% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 5.612 мкг | 50 мкг | 11.2% | 5.7% | 891 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3727 мг | 20 мг | 11.9% | 6% | 843 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.62 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.9% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 87.93 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.4% | 1137 г |
| Кремний, Si | 2.718 мг | 30 мг | 9.1% | 4.6% | 1104 г |
| Магний, Mg | 21.44 мг | 400 мг | 5.4% | 2.7% | 1866 г |
| Натрий, Na | 122.65 мг | 1300 мг | 9.4% | 4.8% | 1060 г |
| Сера, S | 26.35 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 7.9% | 641 г |
| Хлор, Cl | 155.83 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.4% | 1476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 2.3% | 2211 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 2.185 мкг | 10 мкг | 21.9% | 11.1% | 458 г |
| Литий, Li | 1.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Медь, Cu | 47.04 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.4% | 2126 г |
| Молибден, Mo | 2.289 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.7% | 3058 г |
| Никель, Ni | 11.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.138 мкг | 55 мкг | 7.5% | 3.8% | 1329 г |
| Фтор, F | 12.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31822 г |
| Хром, Cr | 6.68 мкг | 50 мкг | 13.4% | 6.8% | 749 г |
| Цинк, Zn | 0.1834 мг | 12 мг | 1.5% | 0.8% | 6543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.235 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.522 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с курагой составляет 197,8 кКал.
- Порция = 147 гр (290.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 197.8 кКал | -% | |
| Белки | 14.9 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 18.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.8 г | -% | |
| Вода | 52.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ С КУРАГОЙ
Сырники с курагой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 21,9 %, хромом - 13,4 %
Чем полезен Сырники с курагой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Грудка под картофельно-сырной шапкой
- Роллы с лососем
- Тунец консервированный
- Омлет с бананом
- Ролл с лососем , авокадо и черникой
- Чиабатта
- Зефир клубничный
- Микс
- Творог с
- Хлеб с маслом и медом
- Печёные сливы с ореховой глазурью
- Жареная рыба
- Мой хлеб
- Parmalat капуччино
- Творожная запеканка с изюмом и абрикосами
- Налистники на гречневой муке
- Паста из семечек тыквы
- Печёная груша с лимонным творогом
- Печёная груша с лимонным творогом
- Печёная груша с лимонным творогом
- Овощная смесь тушеная
- Варенье черная смородина
- Овощи тушеные с тыквой
- Кекс творожный
- Рагу
- Хлебцы RH
- Суп из пельменей
- филейные ссср
- Сырники 500 гр
- Яичница с овощами
- Конфеты глазированные "Чернослив Испанский''
- Jogurti-klasiska
- Банановое печенье
- Куриная печень
- пирожки жареные с творогом
- Наполеон
- Пирог с яблоками
- Салат из свежей капусты и овощей
- Ветчина "К завтраку"
- Клубничный шейк
- Куриные копченые крылышки
- Макароны с яйцом
- Картошка с говядиной
- Сыр плавленый с лососем
- Хе из грибов грузди
- Медовик
- Салат с тунцом
- Пастрома свинина Дороничи
- Хе из грибов грузди
- Макароны по-флотски
- Куриные копчёные крылышки
- Майонез
- Тунец
- Микрозелень редиса (дайкона)
- Баварские колбаски
- Вафли на геркулесе
- Кето майонез
- Творожная запеканка с плющеной овсянкой, яблоками
- Десерт Паула
- Витамин B9
- какая-то спаржа
- Капуста тушеная с телячьим фаршем
- Мороженое «Йогуртовое манго-маракуйя»
- Рыба под маринадом
- Кус-кус
- Печенье "Кокосанка"
- Сгуня
- Кальциевый коктель (копия)
- Вафли из протеина и творога без муки
- Кальций с витамином D3
- Маффины с кокосовым молоком и вишнями
- Котлеты с капустой
- Сосиски куриные
- Ягодный мусс
- Итальянские хлебцы
- Актимель
- Куриные котлеты в духовке
- Бифстроганоф
- Микс
- Чай с молоком
- Kivikylän vanhanajan nakki
- Отбивные из свинины
- Пангасиус в кляре
- Омега 3-6-9 Enjee
- Кето закуска с сыром
- Рулет куриный
- Хлеб бездрожжевой
- Икра кабачковая Господарочка
- Котлеты из трески
- Спагетти отварные
- Молочно-банановый коктейль
- Суп фасолевый
- Борщ
- Mozzarella nonno nanni
- Свекольник16.04
- Mozzarela LAND
- Овсяные панкейки
- Итальянские хлебцы (имбирь, травы, морковь, олив.масло)
- Коврижка постная без масла
- Колбаса докторская дубки
Метки: Как приготовить Сырники с курагой, калорийность 197,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
