Магда
08.02.2025 14:48
Дневник питания за 08.02.2025
Доброго дня!
Первый раз в жизни сделала мчади и пхали (грузинская кухня). Мчади пробовала когда то очень давно в Тбилиси, а пхали никогда не ела. Вкус специфически грузинской кухни- много орехов и зелени, но ингредиенты будто специально подобраны, чтоб восполнять организму витамины группы В.
Первый раз в жизни сделала мчади и пхали (грузинская кухня). Мчади пробовала когда то очень давно в Тбилиси, а пхали никогда не ела. Вкус специфически грузинской кухни- много орехов и зелени, но ингредиенты будто специально подобраны, чтоб восполнять организму витамины группы В.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
1000
|
20 | 1 | 0 | 3.4 |
| Яблоко |
74
|
34.8 | 0.3 | 0.3 | 7.3 |
| Мед пчелиный |
5
|
16.4 | 0 | 0 | 4 |
| Овсяные хлопья "геркулес" |
20
|
70.4 | 2.5 | 1.2 | 12.4 |
| Творог 5% жирности |
30
|
43.5 | 6.3 | 1.5 | 0.9 |
| Итого | 1129 | 185 | 10 | 3 | 27 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
22.5
|
45.2 | 1.5 | 0.3 | 9 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Икра минтая пробойная, соленая |
5
|
6.6 | 1.4 | 0.1 | 0.1 |
| Биобаланс Кефирный 1% [Юнимилк] |
100
|
40 | 3.2 | 1 | 4.5 |
| Кефир 1% жирности |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 132 | 129 | 6 | 5 | 13 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Какао-порошок |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде |
200
|
6 | 0.2 | 0 | 1.5 |
| Котлеты+ |
60
|
165.4 | 7 | 13 | 4.6 |
| Фасоль с яйцом+ |
60
|
56.3 | 4.4 | 3.6 | 1.7 |
| Суп с чечевицей+ |
120
|
81.1 | 4.4 | 1.3 | 12 |
| Итого | 440 | 308 | 16 | 17 | 19 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Грецкий орех |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Апельсин |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чернослив (слива сушеная) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Мандарин |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Слива (садовая) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хурма |
100
|
67 | 0.5 | 0.4 | 15.3 |
| Грейпфрут |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Виноград |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Пхали+ |
24
|
54.4 | 1.8 | 4.5 | 1.7 |
| Мчади + |
45
|
81 | 1.6 | 0.9 | 15.6 |
| Итого | 169 | 202 | 3 | 5 | 32 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Life protein+ |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кунжут |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Семена льна |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Семена чиа, сушеные |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
50
|
11.5 | 0.9 | 0.1 | 1.5 |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) |
60
|
63.1 | 13.2 | 1.1 | 0.2 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
10
|
55.9 | 3 | 4.9 | 0.5 |
| Подсолнечник, семечки |
10
|
60.1 | 2.1 | 5.3 | 1.1 |
| Морковь |
20
|
7 | 0.3 | 0 | 1.4 |
| Оливковое масло |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Огурец парниковый |
50
|
5.5 | 0.4 | 0.1 | 1 |
| Помидор (томат), парниковый |
50
|
7 | 0.3 | 0 | 1.9 |
| Овсяные отруби |
8
|
19.7 | 1.4 | 0.6 | 4.1 |
| Биобаланс Кефирный 1% [Юнимилк] |
100
|
40 | 3.2 | 1 | 4.5 |
| Кефир 1% жирности |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Салат из морской капусты Витаминный |
20
|
46 | 0.1 | 1 | 0.4 |
| Итого | 378 | 315 | 24 | 13 | 16 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% |
30
|
36 | 4.8 | 1.5 | 0.9 |
| Итого | 30 | 36 | 4 | 1 | 0 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сахар песок |
18
|
71.8 | 0 | 0 | 18 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Лимон |
4
|
1.4 | 0 | 0 | 0.1 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яичный белок куриный (Варка) |
50
|
24 | 5.6 | 0.1 | 0.5 |
| Итого | 572 | 99 | 5 | 0 | 19 |
| Итого за день | 2850 | 1276 | 71 | 47 | 130 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
9
Сури
08.02.2025 17:48
Вот эти зеленые шарики это пхали? или наоборот?) на вид оч хорошо и
полезно... как на вкус?
MaxLi - Юлия
08.02.2025 20:32
Зелёненькое с гранатом я бы попробовала. Это пхали, как я поняла?
Шпинат и грецкий орех. А соль или сахар не добавляется туда? Это
считается десертом?
Магда
08.02.2025 21:04
Сури,
зеленые шарики- это пхали. Рецепт взяла в интернете. Вкус типичный
для грузинской кухни- с орехами и немного кисловатым оттенком. Как
я поняла, пхали еще из свеклы готовят, вместо шпината. Тогда они
красненькие получаются.
А мчади- это лепешки из кукурузной муки. Рецепт тоже в интернете нашла. ))
А мчади- это лепешки из кукурузной муки. Рецепт тоже в интернете нашла. ))
Магда
08.02.2025 21:09
MaxLi -
Юлия, да, это пхали. Там еще петрушка, кинза, чеснок, острый
стручковый перец, ложка винного уксуса и немного соли. Сахара там
нет. Это не десерт. Это закуска, которую едят с рисовыми лепешками.
Правда, эти рисовые лепешки грузины едят с многими блюдами- красной
фасолью, с сулугуни и т.п.
Магда
08.02.2025 21:25
Магда
08.02.2025 21:26
Юлия
11.02.2025 21:52
Я знаю только одно блюдо грузинской кухни - суп харчо. Помнится,
что это что-то острое. Но я пробовала его ребёнком и тогда это было
остро для меня.
Новые рецепты
Минтай запеченный с морковью и луком
67
8.7
1.8
3.7
0
Перепечи с вареньем из брусники, черники , малины и творогом
125.8
8.6
2.3
17.7
6
Котлетки из путассу
103.3
15.4
1.1
7.8
17
Лучшие рационы
2025-04-04
Калорийность: 1112 кКал
2025-04-11
Калорийность: 1068 кКал
2025-04-02
Калорийность: 1205 кКал
Интересные блоги
