Алёна
06.02.2025 21:59

Дневник питания за 06.02.2025

Сегодня дописала диплом. Башка ща треснет. Жду комментариев от научницы и заслуженный отдых…

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт EPICA натуральный питьевой
1
156 12.2 7.5 9.9
Пшеничные отруби
5
8.3 0.8 0.2 0.8
творог в сливках 5%
160
148.8 14.4 8 4.5
Хлеб тестовый
17
45.2 1.4 0.6 8.4
Омлет
120
161.3 12.8 11 2.6
Сосиски сливочные [Ближние горки]
50
139 5.5 13 0
Сыр Viola сливочный
15
37.5 0.9 3.5 0.5
Витамин Д Аквадетрим 3 капли
1
0 0 0 0
Глюкофаж 750
1
0 0 0 0
Конфеты Ленинградские [Крупской]
1
52 0.4 1.7 9.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица Барбекю
150
307.7 41 13.1 3.9
Мармелад
30
96 0 0 24
Зефир красная цена
70
217 0.7 0 53.6
Сыр Viola сливочный
15
37.5 0.9 3.5 0.5
Хлеб тестовый
17
45.2 1.4 0.6 8.4
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
100
54 2.9 2.5 4.8

Жидкость

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
150
1.5 0 0 0.5
Вода, бутилированная, в общем
1500
0 0 0 0

Перекусы

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мармелад желейный "Шарлиз"
30
96 0 0 24
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 81
Диана 06.02.2025 22:12
Ох, поздравляю!) Мне казалось дипломы к лету пишут
Алёна 06.02.2025 22:14
Диана, да, так и есть.. у меня просто очень строгая научница)))
Диана 06.02.2025 22:16
Алёна, я дописывала чуть ли ни на коленке прямо на защите ))) Но мне мое высшее образование так и не пригодилось слава богу ))
Алёна 06.02.2025 22:31
Диана, я уже преподаю, так что мне в целом актуально то, что я пишу))
Ммм, калорийность свинины вещь интересная, свиной карбонат например по калориям как курица и по вкусу то же, жира минимум, давно на глаз определяю калорийность, вижу жир заношу как шею, не вижу жира, заношу в дневник как карбонат
Диана 06.02.2025 22:59
Надежда (-20 кг есть, осталось - 16 кг.), это, видимо, вы под моим постом написать хотели )) Карбонат от 4 до 8г жира на 100г, а шея 32г жира... мало того, я видела куски шеи, которые реально больше на грудинку похожи по кол-ву визуального жира.

Видимо только на опытный глаз определить можно )
Диана 06.02.2025 23:00
Алёна, на кого учитесь?
Алёна 06.02.2025 23:06
Диана, в инязе, преподаватель англ/фр)
Диана 06.02.2025 23:10
Алёна, да ладно! )) я тоже.. правда, французский/английский
теперь вот... программист )))

Тема диплома "Частота употребления глагола avoir в произведениях Камю" ))
Вера М. (LCHF) 06.02.2025 23:25
Диана, можно сделать фарш грамм 100, пожарить, посмотреть сколько вытопилось. Иногда так тестирую новые виды (отрубы) мяса.
Диана 06.02.2025 23:29
Вера М. (LCHF), при жарке куска не вытопилось абсолютно ничего... я днем стейк из говядины готовила, вот там вытопилось дофига жира)

Все так плавно переместились к Алене в дневник по вопросам моей свинины )))
Вера М. (LCHF) 06.02.2025 23:33
Диана, свинина куском неохотно жир отдает. А фарш как тест хорошо работает. Если мясо шприцовано - дает воду, если оч жирное - то его.
Диана 06.02.2025 23:37
Вера М. (LCHF), видимо, по этому я так фарш не люблю ))
Эх, я весь кусок уже стейками пожарила... В следующий раз попробую, спасибо)
Диана, да), под вашим, когда коментариев много, часто промахиваюсь, пока все полистаешь, пост теряется. Да на глаз, по цвету, консистенции, даже говядина бывает жирной и не очень, хотя визуально не понятно (на бульоны беру говядину у одного продавца много лет, она жирнее и наваристее получается, хотя у его соседа точно такой же визуально кусок продаётся, но бульон вкусный не выходит🤷).
Елизавета 07.02.2025 08:48
Алёна, у меня тоже строгая научница. Защита в июле, а она уже содержание ВКР требует. Сдала. Сейчас будет гудеть о первой главе. Я если сейчас напишу, то к защите все забуду
Алёна 07.02.2025 11:43
Диана, о, в Тореза? я тоже именно фр/англ (факультет французского)), но англ я учила еще до универа.. прикольно, у меня интерактивные методы (мозговой штурм) в обучении взрослых ) и дальше думаю все-таки в пед магу пойти, лингвистика не так интересна, как обучение)
а чем именно занимаетесь в айти?
Алёна 07.02.2025 11:45
Елизавета, содержание в смысле оглавление? так это вроде нормально)) не так много времени осталось, щас пролетит семестр. а на кого учитесь(заканчиваете)?
Диана 07.02.2025 11:52
Алёна, я из Ульяновска, так что УлГПУ ин.фак фр/англ 2002-2009, не спрашивайте, почему 7 лет, вместо 5, я была еще той студенткой )) английский у меня с молоком матери, спасибо родителям, наняли мне первого репетитора в 4 года, а потом отдали в гимназию с английский уклоном, это еще в Эстонии было, я там родилась. А с французским я имела дело ровно с первого по пятый курс университета, больше я им не пользовалась )) понятно, что я его уже забыла.

Преподавала я только в рамках университетской практики, и у меня получалось неплохо. Как мне говорили, я хорошо умею держать аудиторию )) умела... Но потом жизнь сложилась иначе)

Начинала с веб.дизайна, потом начала этот дизайн интегрировать, далее в PHP разработку, потом тимлидом стала, потом ушла на другую работу и теперь я рядовой фронт-энд разработчик - js, ts, react.
Алёна 07.02.2025 12:02
Диана, здорово!! очень интересный путь!)) я уже 11 лет суммарно получаю бакалавра, побывав даже почвоведом в мгу, так что тоже жизнь помотала здорово) надеюсь в этом году уже получу свою заветную корочку 😁 тоже с 4 лет английский, считаю это очень крутым вложением в будущее ребенка.
вам нравится программирование?
Светлана 07.02.2025 12:04
Алёна, присоединюсь в вашу компанию. По образованию учитель французского и английского языков, 1996-2001. По специальности работала не долго, жалею , что языки забросила. На прежний уровень владения сейчас сложно выйти(
Алёна 07.02.2025 12:07
Светлана, вот это да!!! При желании, все сможете 🩶♥️
Диана 07.02.2025 14:12
Алёна, я счастлива, что мне пришло в голову заняться it. Я помню как ломало мой гуманитарный мозг, нейропластика в действии! )) Теперь правда речи толкать разучилась. Как оказалось, мой мозг с завидной скоростью избавляется от тех навыков, которые не использует ))

Мне нравится то, куда я в итоге пришла и то, что я могу себе позволить в Ульяновске, работая программистом в Люксембургском стартапе )) Это оказалось прям приятным бонусом.
Диана 07.02.2025 14:12
Светлана, если задаться целью - можно ))
Алёна 07.02.2025 14:19
Диана, это супер!
Светлана 07.02.2025 14:36
Диана, да конечно, время нужно уделять. Я предпринимала попытки с английским. До upper intermediate дохожу относительно быстро , а дальше никак. Это демотивирует, и я бросала.
Диана 07.02.2025 14:51
Светлана, главная проблема - это на кой вам этот английский нужен. Upper intermediate достаточен для большей части всего, что можно придумать в обычных условиях - смотреть видосики, читать документацию, статейки и т.д Все, что выше - это уже разговорный или рабочий в случае, если вы работает на иностранную фирму. И если так случилось - вы быыстренько догоните любой уровень )) сила мотивации
Елизавета 07.02.2025 15:17
Алёна, экономика и бухгалтерский учёт. Ну, остальные научные руководители по нашей группе болт забили. Кроме нашей. Я на заочном у меня последняя сессия была в декабре. Сейчас только практика в июне и защита в июле
Алёна 07.02.2025 15:37
Елизавета, сил 💪
Светлана 07.02.2025 15:55
Диана, согласна с Вами. В том то и дело, что не нужен, поэтому и мотивация низкая.
Диана 07.02.2025 16:21
Светлана, ну вот и хрен с ним) в качестве физкультуры можно почитывать статейки на английском, чтобы не заржаветь и все.
У меня было несколько ситуаций, когда приходилось общаться на звонках с носителями. Мне потребовался месяц, чтобы разговориться. И когда на нынешней работе проходила интервью с учителем английского-носителем (набирали группу на обучение), он меня оценил выше группы upper intermediate... но к сожалению к моему уровню набрался еще всего один человек из нашей конторы, так что курсы так и не состоялись ))
Светлана 07.02.2025 18:34
Диана, сначала за диплом обидно было, потом подумала, что можно попробовать преподавать. Ходила на курсы. Мысленно сравнивала с вузовским преподаванием, обращала внимания на методику, косяки. Пробовала индивидуально с носителем языка. Он говорил о себе 80% урока, если не больше. Я подумала, что могу с таким же успехом бесплатно ютуб послушать. В итоге забросила затею. Надо хотя-бы читать на английском , слушать лекторов и т д, чтоб совсем не стереть с памяти эту часть моей жизни.
Диана 07.02.2025 18:58
Светлана, могу вам подкинуть очень занимательные видосики про карнивор и пользу животных жиров на английском, а так же про несостоятельность вегантсва  )))

я шучу 🙈
Алёна 07.02.2025 19:40
Светлана, частая проблема при работе с носителем. знать язык ≠ уметь преподавать его.
Алёна 07.02.2025 19:50
Светлана, попробуйте фокусироваться не на языке, а на том, что вы хотите делать с его помощью.
например, вы хотите прочитать страничную статью на английском о питании (обязательно должна быть интересная вам тема). отлично, находите статью по нраву, читаете со словарем. не смотрите на потраченное время, не смотрите, сколько слов непонятно, никак себя негативно не оцениваете. просто переводите до конца, чтобы понять общий смысл, это единственная ваша цель. дальше берете другую статью, желательно тоже по этой теме - так лексика будет повторяться с большей вероятностью. не зацикливайтесь на том, что вы что-то не понимаете, важнейший навык опытного чтеца - уметь игнорировать незнакомую лексику и учиться иногда воспринимать смысл по контексту. у вас получится, главное делать с кайфом.
Алёна 07.02.2025 19:52
Алёна, с видео так же. первые 10-20 видео с непривычки можно не понять вообще, но зато вы привыкнете к темпу речи, к произношению, постепенно слова начнут принимать очертания. хвалите себя, если поняли хотя бы 1%. если будете подмечать свои успехи, вам будет легче не бросать. если будете думать о том, что ничего не понятно и все ужасно - конечно, бросите это дело.
но прикол в том, что вы все можете, просто нужно это делать и не сдаваться) в языке любое ваше действие - это маленький шажочек, прогресс. наверное, как в спорте лучше полотжимания, чем 0.
Светлана 07.02.2025 20:46
Алёна, спасибо)) Hадо снова начинать приобщаться)
Светлана 07.02.2025 20:47
Алёна, просто "носительства" мало. А его раздувало от гордости ,как и школу, которая им хвасталась. Надо было выбирать нашего человека со знанием методики преподавания.
Светлана 07.02.2025 20:50
Диана, я вами восхищаюсь насколько вы разбираетесь в выбранном вами типе питания. Я просто не ем животных и даже, если допустить , что это вредит моему здоровью, я бы не стала изменять себе и надеюсь так будет всегда)) Свекровь после 30 лет вегетарианства в свои 70 снова стала есть мясо. Никогда не подумала, что так можно!
Светлана 07.02.2025 20:56
Диана, вот как такую лапочку можно есть?
Диана 07.02.2025 20:58
Светлана, если вам тема действительно интересна - 
Dr. Paul Mason - 'Logical Fallacies of a Vegan Diet: Why you shouldn't feed your child a vegan diet' - https://www.youtube.com/watch?v=0b8Osg5MbfE

Помимо всего прочего там освещается тема того, какое количество животных умирает при жатве урожая и прочие моральные и физиологические вопросы. Все ради английского!)
Диана 07.02.2025 21:00
Светлана, к сожалению, если человек кушает - кто-то умирает. Чтобы обойтись без жертв, надо самому лично выращивать то, что вы едите + держать кур и коз/коров для молока и яиц. Некоторые так живут кстати... Но как только вы покупаете свою еду в магазине - моральный выбор сделали уже за вас. И он вам не понравится.
Светлана 07.02.2025 21:13
Диана, спасибо, послушаю)
Алёна 07.02.2025 21:23
Светлана, часто даже необязательно, чтобы уровень был сильно выше вашего, но вот методика и правда необходима.
Светлана 07.02.2025 21:29
Диана, я уже давно не спорю и не ищу информацию, чтобы "доказать" свой выбор.
Первые минуты видео. Лично знаю две семьи вегетарианцев более 15 лет, но правда с молочкой. У каждой пары по двое детей, старшим 12-13 лет. Дети здоровые, умные.

Про В 12 - не проблема попить синтетику, карниворы же тоже не отказывают себе в витаминах и добавках.

Чтобы прокормить и вырастить "мясо" для людей тоже убиваются другие животные.

Дальше послушаю. Также интересно читать комментарии под видео.
Светлана 07.02.2025 21:30
Алёна, соглашусь с вами.
Светлана 07.02.2025 21:42
Диана, тяжело слушать) это как если бы предложили монахине послушать , что секс полезен для женского здоровья)) Я много чего уже слышала. Выбор не есть животных сделан сердцем. Оспаривать нет сил. Конечно есть противовесная информация.
Диана 07.02.2025 21:43
Светлана, я абсолютно не против вашего личного выбора, я его уважаю) Но не могу не поделиться информацией для раздумья.. вы же мне милую уточку показали )) (кстати утятину не ем) Кстати вопрос же не в вашем питании, вы же не веган.

Я все студенчестве не ела мясо просто потому, что не могла себе его позволить. Творог всему голова!)

Я сама знаю веганскую семью с детьми, мама - моя подруга. Однако у нее на лицо видны некоторые проблемы, она выглядит лет на 10 старше меня, хотя мы одногодки. Тут ничего не скажу, генетика в этом вопросе решает очень многое. Детей она никогда не ограничивала жестко, так что они то тут то там что-то мясное цопали.

В видео вопрос ставится au naturel можно ли продержаться вегану... ответ - нет, нужна синтетика. Хотя Алексей у нас тут вполне себе веганит уже давно, кровь сдает... Мне кажется, у него микрофлора может захватить мир.
Диана 07.02.2025 21:45
Светлана, вы не обязаны досматривать, если неприятно )) это выбор каждого!
Светлана 07.02.2025 21:46
Диана, я ем молочку, но не ем рыбу, яйца. Отказ от молочки планирую, но пока не могу. Вкус нравится. Муж веган, гемоглобин в норме. А у меня гемоглобин всегда был понижен, что на мясном питании в юности, что сейчас(( Пью один раз в год сорбифер. Уточка это Пиколина, мой домашний питомец. У меня птиц много, основном голуби. Животных с детства люблю, но то что нехорошо есть, кого любишь поняла позднее.
Диана 07.02.2025 21:54
Светлана, да, творог я у вас видела в рационе, а почему не яйца? Они же, покупные, не оплодотворенные, ну то есть цыпленок из них не вылупится.

Мы с мужем держим рыбу, они живут недолго и к ним привязываешься очень сильно, вечно плачу как маленькая, если кто-то уходит... Мы их хороним( Но это питомцы и я вижу разницу, между едой и питомцем. 

Я сама бы не смогла никого убить... не, ну если бы вопрос встал ребром или я выживу или курица, то убила бы. Но вот так на каждый день нет. Так что не мне о морали говорить, за меня тоже моральный выбор делает кто-то.. Но я его принимаю
Диана 07.02.2025 22:00
Светлана, У меня гемоглобин всегда был на пару единиц выше женской нормы, это прям классика. При любом питании.

Самый большой плюс, который я почувствовала от карнивора - из-за отказа от клетчатки, она просто убивала мой кишечник. Ну и отказ от углеводов, но это просто кето.
Светлана 07.02.2025 22:00
Диана, вкус яиц перестал нравится и неловко перед моими птицами, что я ем яйца других птиц. Заморочка))
Я ела очень много раньше мяса. И сейчас его покупаю для кошки, собаки и ворон и чаек. Грустно, но факт. Мясной продукции у меня- вегетарианки в доме больше, чем у вас - карнивора.
А рыбки аквариум? Маленькие или крупные?
Диана 07.02.2025 22:06
Светлана, да, аквариумные. Сейчас остались мелкие - данио, разборы и коридорасы. Недавно умерла боливийская бабочка по кличке "дядя", рыба очень умная, крупненькая, с характером. Прожил долгую счастливую рыбную жизнь, под конец уже слепой был.. В общем, после него не заводим пока никого. 

До этого еще были pea puffer-ы, сначала один, умер от инфекции, потом другой, выпрыгнул из аквариума... вот тут я истерила просто( Пацаны ппц какие умные, хищники, очень милые, у каждого характер, личность... Возможно, я когда-нибудь залечу эту рану и заведу еще pea puffer-ов
Светлана 07.02.2025 22:08
Диана, я вообще не чувствую клетчатку хоть 20 гр, хоть 100 гр по подсчёту МЗР. Если я делаю интервал 3-5 часов между приёмами пищи и соблюдаю более или менее совместимость, то все норм. У меня всегда желудок - кишечник отличался не убиваемостью.
Светлана 07.02.2025 22:12
Диана, с аквариум сложно. У кого - то живут и живут, а у меня болели. Мне отдали аквариум с двумя цихлидами. Хозяину был не нужен больше. То что они умные, каждая с характером согласна. Наблюдала как они играют, "общаются" между собой.
Диана 07.02.2025 22:12
Светлана, у меня изжога, вздутие и боли от овощей... Немного прокатывает - пару орешков или половинка авокадо.
Алёна 07.02.2025 22:14
Диана, ого, аквариум - моя мечта, но так страшно представить что-то такое но пойду гуглить, ваших рыбок хочу посмотреть..
Светлана 07.02.2025 22:16
Диана, мне трудно это представить, но верю, что такое может быть. Овощей я немного ем. Больше фрукты, зелень. Крупы и бобовые все равно тяжеленькие, надо малыми порциями.
Светлана 07.02.2025 22:18
Алёна, я тоже гуглила. Прикольные)
Диана 07.02.2025 22:19
Светлана, ну вот наша боливийская бабочка - это тоже цихлида, они умные засранцы )) 

У нас тоже болели, кто-то выжил, кто-то нет. Надо заморачиваться и летом охлаждать воду, у нас два вентилятора стоят на этот случай. Просто первая большая инфекция случилась именно летом, когда температура поднялась. Потом у нас была инфекция сине-зеленых водорослей, это что-то с чем-то ))

В любом случае, когда они умирают от старости - это чаще всего от инфекции, просто иммунка отказывает и что угодно их убивает.
Диана 07.02.2025 22:20
Алёна, будет чем заняться )) там надо много чего изучить, чтобы сначала запустить аквариум, потом пускать туда кого-то, как их сочетать и все такое, это очень обширная интересная тема!)
Светлана 07.02.2025 22:24
Диана, они у меня от инфекции погибли, не знаю какой. У меня ещё опыта и знаний нет по рыбкам. Печально было. Про смерть питомцев понимаю как больно.
Диана 07.02.2025 22:25
Светлана, от фруктов у меня крышу сносит. В принципе, если перейти на углеводное стандартное питание начинается что-то типа биполярочки, но диагноз не ставили.
Алёна 07.02.2025 22:34
Диана, в том числе поэтому интересно, вообще люблю биологию, сейчас вот читаю подробно про рассаду помидоров - готовлюсь к сезону
Диана 07.02.2025 22:43
Алёна, вот мои любимые биологические объекты ))
к лету переедем в дом, скорее всего буду выращивать какую-нибудь клубнику и розмарин ))
Светлана 07.02.2025 22:48
Диана, не понять мне. Но ладно, мне больше достанется)) А в целом я заметила, что сон и хорошая физ активность очень важны. Иногда больше чем само питание.
Ann 07.02.2025 22:51
Диана, я это заметила, когда сушилась. Эмоциональный фон ровный! Просто ровный, не колышет вообще ничего.
Но, я не долго это проделывала, мб потом такой эффект немного слабее
Но, я потом удивлялась, что низкоуглеводку не исследуют для менталки (или это я не встречала), а омегу постоянно
Ann 07.02.2025 22:52
Светлана, она тебя негативной мотивацией учит, ты спорь но по английски
Ахххах
Диана 07.02.2025 23:02
Ann написал:
я потом удивлялась, что низкоуглеводку не исследуют для менталки (или это я не встречала)

Исследуют )) если интересно - Georgia Ede в составе группы ученых провела исследование на ребятках с биполярочкой, депрессией и даже шизофренией, которым уже ничего не помогало. Результаты ошеломительные!)
Ann 07.02.2025 23:07
Диана, да, я верю. Сама этот эффект словила, а исследований не видела.
Ну, это я к тому, что странно, что не самый популярный способ. Про омегу постоянно, везде
Татьяна 07.02.2025 23:14
Диана, какие красивые и ухоженные
Светлана 07.02.2025 23:15
Ann, зачем спорить? Меня могла бы убедить только тяга к мясному вкусу или может состояние при смерти от моего неправильного питания. Но тяги у меня нет, по здоровью как обычный человек.
Диана 07.02.2025 23:15
Ann, от омеги  эффекта не вижу, а вот от кето он очевиден. У меня есть ощущение, что еще и растения тут при делах... лектины какие-нибудь. Типа поел помидоров, а потом сидишь такой, типа все ок, а хочется сдохнуть.
Диана 07.02.2025 23:17
Татьяна, мои булочки! расчесываю, глажу, тискаю, жмакаю, мои мальчишки!
Татьяна 07.02.2025 23:20
Диана, шикарные слов нет
Алёна 07.02.2025 23:20
Диана, ой ну какие булочки!
Ann 07.02.2025 23:24
Светлана, да неее, я просто пошутила, что это способ изучения языка такой))
Ann 07.02.2025 23:27
Диана, вот это я не знаю : )
А от омеги толку в этом плане, был ноль, да
Светлана 07.02.2025 23:31
Ann, понятно а я думала это про моё питание) Я уже всё, что можно услышать, уже слышала на русском. На английском это уже перебор))
Ann 08.02.2025 00:03
Светлана, ой нет, нет, я в чужие тарелки стараюсь не лезть
И в чужие стили питания. Тем более ноль знаний, что про веганство, что про кето.
Про бывшую анорексию есть знания. Ахххах я пример как НЕ надо
Ann 08.02.2025 00:09
Светлана, на самом деле, у меня сильная проблема с тем, как долго что-то соблюдать. Так что, я тут скорее собираю инфу. Многие на опыте
Много полезного даже за месяц.
И еще я же из рпп_соо перетекла, вот там такой мрак, что тут просто обитель вменяемости.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы