Елена
08.04.2026 15:55
Дневник питания за 08.04.2026
Всем добрый вечер от счастливой женщины 😘
💝💝💝💝💝
МИНЕРАЛЫ
Часть-48
Si, кремний
* В организме содержится ничтожное количество Si - около 0.001% живого веса,
* однако он присутствует во всех тканях и органах!
* Особенно много Si в соединительной ткани, коже, костях, костях, эмали зубов, волосах, лёгких, железах,
* Si - жизненно важная часть всех соединительных тканей, костей, хрящей и кровеносных сосудов,
* он участвует в:
* синтезе коллагена и креатина,
* обмене Са в костной ткани.
* Дефицит Si возникает при высоком содержании Ca (антагонист кремния) в питьевой воде и при потреблении рафинированной пищи.
* Суточная потребность от 20 до 30 мг.
* Источники (мг/100г):
* морская капуста (ламинария) сушёная - 382 мг
* кунжут - 199
* финики - 166
* рис - 100
* клубника - 99
* спаржа - 98
* ананас - 93
* фасоль, нут - 92
* репа - 91
* рожь - 85
* горох, дыня - 82
* греча - 81
* чечевица, арахис - 80
* свёкла - 79
* банан - 77
* пшено - 75
* смородина красная - 70
* смородина чёрная - 60
* кукуруза - 60
* кешью, грецкий орех - 60
* огурец, капуста, шпинат, картофель - 50
* мак, миндаль, фундук - 50
* овсяная крупа - 43
* вишня - 41
* грейпфрут - 40
* редис - 39
* малина
* тыква
* кабачок
* патиссон
* баклажан
😋😋😋😋😋
ЗАВТРАК
💝💝💝💝💝
МИНЕРАЛЫ
Часть-48
Si, кремний
* В организме содержится ничтожное количество Si - около 0.001% живого веса,
* однако он присутствует во всех тканях и органах!
* Особенно много Si в соединительной ткани, коже, костях, костях, эмали зубов, волосах, лёгких, железах,
* Si - жизненно важная часть всех соединительных тканей, костей, хрящей и кровеносных сосудов,
* он участвует в:
* синтезе коллагена и креатина,
* обмене Са в костной ткани.
* Дефицит Si возникает при высоком содержании Ca (антагонист кремния) в питьевой воде и при потреблении рафинированной пищи.
* Суточная потребность от 20 до 30 мг.
* Источники (мг/100г):
* морская капуста (ламинария) сушёная - 382 мг
* кунжут - 199
* финики - 166
* рис - 100
* клубника - 99
* спаржа - 98
* ананас - 93
* фасоль, нут - 92
* репа - 91
* рожь - 85
* горох, дыня - 82
* греча - 81
* чечевица, арахис - 80
* свёкла - 79
* банан - 77
* пшено - 75
* смородина красная - 70
* смородина чёрная - 60
* кукуруза - 60
* кешью, грецкий орех - 60
* огурец, капуста, шпинат, картофель - 50
* мак, миндаль, фундук - 50
* овсяная крупа - 43
* вишня - 41
* грейпфрут - 40
* редис - 39
* малина
* тыква
* кабачок
* патиссон
* баклажан
😋😋😋😋😋
ЗАВТРАК
ОБЕД
УЖИН
Всем уютного вечера и сбалансированного рациона 💞
Вода за день
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
50
|
171.5 | 12.8 | 13.1 | 0 |
| Яйцо куриное |
65
|
102.1 | 8.3 | 7.5 | 0.5 |
| Красный рис (нешлифованный) |
90
|
324 | 6.8 | 2.3 | 68.6 |
| Апельсин |
150
|
64.5 | 1.4 | 0.3 | 12.2 |
| Киви |
100
|
47 | 0.8 | 0.4 | 8.1 |
| Миндаль |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Грецкий орех |
30
|
196.8 | 4.9 | 18.2 | 3.3 |
| Итого | 485 | 905 | 34 | 41 | 92 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень куриная |
100
|
137.6 | 20.4 | 5.9 | 0.7 |
| Перловка + рис |
110
|
362 | 9.7 | 1.8 | 75.6 |
| Перец сладкий красный |
100
|
27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
| Розмарин, свежий |
1
|
1.3 | 0 | 0.1 | 0.1 |
| Соль поваренная пищевая |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 311 | 527 | 31 | 7 | 81 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горбуша |
100
|
140 | 20.5 | 6.5 | 0 |
| Кукурузная крупа |
90
|
295.2 | 7.5 | 1.1 | 63.9 |
| Яблоко |
100
|
47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Мандарин |
100
|
38 | 0.8 | 0.2 | 7.5 |
| Руккола |
10
|
2.5 | 0.3 | 0.1 | 0.2 |
| Йодированная соль |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 401 | 522 | 29 | 8 | 81 |
| Итого за день | 2697 | 1956 | 95 | 57 | 255 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
8
6
Елена
09.04.2026 01:53
Пятая жизнь
/ 5th_life, спасибо за обратную связь 😊
Да, на МЗР и в других источниках обычно указывается идеальное содержание микро- и макронутриентов, определённое в лабораторных условиях.
* Важно понимать, что эти значения не учитывают потери при хранении или специфические условия состава почвы и другие факторы.
Именно поэтому мы стремимся к получению максимального количества питательных веществ и относимся с пониманием к возможным расхождениям с базами данных.
Кроме того, мы не можем проконтролировать степень усвоения этих веществ, ведь она во многом зависит от состояния микрофлоры и индивидуальных особенностей организма.
Спасибо за ваш отзыв и "рекламу" – мне было очень приятно её увидеть, заглянув на вашу страничку 😁
Удачи вам 🙂
Да, на МЗР и в других источниках обычно указывается идеальное содержание микро- и макронутриентов, определённое в лабораторных условиях.
* Важно понимать, что эти значения не учитывают потери при хранении или специфические условия состава почвы и другие факторы.
Именно поэтому мы стремимся к получению максимального количества питательных веществ и относимся с пониманием к возможным расхождениям с базами данных.
Кроме того, мы не можем проконтролировать степень усвоения этих веществ, ведь она во многом зависит от состояния микрофлоры и индивидуальных особенностей организма.
Спасибо за ваш отзыв и "рекламу" – мне было очень приятно её увидеть, заглянув на вашу страничку 😁
Удачи вам 🙂
Пятая жизнь / 5th_life
09.04.2026 02:47
Елена, к
сожалению, у нас обрубили тг до того, как узнала про ваш канал. На
МЗР я - читательница вашего блока
нахожу полезное в конспектах. Благодарна, что делитесь
Почитав вас в том числе, сделала для себя вывод: надо всё-таки пропить в качестве поддержки курс витаминов и омега3, хотя врачи с которыми советовалась говорили не стоит. На урезанном похудательном калораже нахожусь почти 3 месяца. Чудес не бывает. Понимаю, картинка по нутриентам здесь весьма и весьма приближенная. Лишь задает вектор как разнообразить свое питание, не более. Контрольные детальные анализы сделаю к лету
нахожу полезное в конспектах. Благодарна, что делитесьПочитав вас в том числе, сделала для себя вывод: надо всё-таки пропить в качестве поддержки курс витаминов и омега3, хотя врачи с которыми советовалась говорили не стоит. На урезанном похудательном калораже нахожусь почти 3 месяца. Чудес не бывает. Понимаю, картинка по нутриентам здесь весьма и весьма приближенная. Лишь задает вектор как разнообразить свое питание, не более. Контрольные детальные анализы сделаю к лету
Пятая жизнь / 5th_life
09.04.2026 02:50
Такое наблюдение, в отличие от витаминов в рейтинг минералов на МЗР
вносит существенный вклад Вода. Именно "Вода" самый усредненный во
всей базе продукт, который не отражает реальность, зато существенно
приукрашивает рейтинг набранных каждодневных нутриентов. Ибо в
каждом регионе вода из крана отличается как небо и земля. Куда не
приеду, вода из крана везде имеет свой самобытный вкус. Богатство
воды зависит от местности и от фильтрации. Бутилированная тоже
отличается, ее набирают из разных мест. Поэтому минералы, которые
зависят от воды, вызывают больше сомнение в их каждодневном доборе.
Кремний в их числе
Елена
09.04.2026 04:13
Пятая жизнь
/ 5th_life, я бы прислушалась к мнению врачей! И вот
почему:
Если у брать из вашего рациона нутритивно бедные продукты (огурец, сыр плавленный, хлеб, убреч, мёд) и заменить эти 300 калорий на нутритивно богатые продукты (нежаренные орехи, твёрдый сыр, рыбу и нерафинированные крупы), то и курс витаминов не нужен!
Также, по моему субъективному мнению, вам стоит повысить калорийность рациона на 200 ккал. Это в теории, т.к. я не знаю ваш вес и рост, однако вижу крайне дефицитный рацион, а это уже не про здоровье…
Если у брать из вашего рациона нутритивно бедные продукты (огурец, сыр плавленный, хлеб, убреч, мёд) и заменить эти 300 калорий на нутритивно богатые продукты (нежаренные орехи, твёрдый сыр, рыбу и нерафинированные крупы), то и курс витаминов не нужен!
Также, по моему субъективному мнению, вам стоит повысить калорийность рациона на 200 ккал. Это в теории, т.к. я не знаю ваш вес и рост, однако вижу крайне дефицитный рацион, а это уже не про здоровье…
Елена
09.04.2026 04:14
Пятая жизнь
/ 5th_life, согласна с вами.
Как раз с Кремнием ( ну, ещё с Фосфором) из всех нутриентов по МЗР сомнения.
Сомнения и непонятки, сколько в действительности потребляю. Заметила, в базе (рус) Кремний сильно притянут за уши, а в американской базе, наоборот, этот нутриент часто вообще не включен в хим. состав аналогичных продуктов.
Богатые кремнием овощи по моему разумению выращены на богатой кремнием почве. Покупая тепличный огурец, выращенный "на ватке", на гидропонике - сомнения, что вода для полива обогощена кремнием.
В интернете советуют, дополнительно настаивать питьевую воду на камушках кремния. Возможно в этом есть смысл) Камушки на маркетплейсах встречала.
Прочитав ваш конспект, порадовалась, не зря налегаю на кунжут. Хоть Ca и Si онтогонисты, оба присутствуют в кунжуте🙂 Ещё раз спасибо!