InnaLandina
19.02.2025 19:45
Салат коул слоу с соусом Ранч
Калорийность - 78.2 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Морковь | 120 г |
| Красный лук | 50 г |
| Майонез домашний (кето версия) | 40 г |
| Миндальное молоко, неподслащенное | 50 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Салат коул слоу с красной капустой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Капусту нарежьте тонкой соломкой. Сложите в миску, посолите и
перемешайте, оставьте на 10 минут, чтобы капуста размягчилась и
пустила сок.
Шаг 2.
Морковь натрите на терке для корейской морковки.
Лук нарежьте полукольцами.
Нарубите зелень: укроп и петрушку.
Лук нарежьте полукольцами.
Нарубите зелень: укроп и петрушку.
Шаг 3.
Смешайте овощи в миске, солить не надо, капуста уже соленая. Если
хотите, добавьте перца молотого.
Шаг 4.
Приготовьте соус Ранч: перемешайте в отдельной миске майонез и
миндальное молоко, (можно использовать сметану или йогурт).
Добавьте сушеную зелень и сушеный чеснок. Посолите и поперчите соус
по вкусу. Дайте травам и чесноку настояться 5 минут и заправьте
салат.
Шаг 5.
Такой салат можно хранить в холодильнике пару дней.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78.2 кКал | 4.64% | |
| Белки | 1.8 г | 2.37% | |
| Жиры | 5.4 г | 9.64% | |
| Углеводы | 5.5 г | 2.51% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 84.4 г | 3.71% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
40.8%
b-car
43.7%
В1
2.5%
B2
3.6%
Холин
2.6%
B5
1.5%
B6
5.6%
B9
3.8%
B12
1.4%
C
42%
D
1.6%
E
15.3%
H
1%
вит.К
40%
PP
4%
Калий
10.7%
Ca
6.1%
Si
120%
Mg
5.5%
Na
2.4%
P
5.4%
Cl
2.3%
Fe
5.3%
I
1.9%
Co
22.8%
Mn
9.4%
Cu
7.4%
Mo
13.8%
Se
1.3%
F
0.4%
Cr
7.1%
Zn
3.3%
2
Новые рецепты
Печеночный паштет на чиабатте
219.6
10.3
10.5
20.4
14
Перепечи с вареньем из брусники, черники , малины и творогом
125.8
8.6
2.3
17.7
6
Котлетки из путассу
103.3
15.4
1.1
7.8
17
Лучшие рационы
2025-04-01
Калорийность: 1037 кКал
2025-04-04
Калорийность: 1112 кКал
2025-04-10
Калорийность: 1220 кКал
Интересные блоги
