Сырные булочки-круасаны

Калорийность - 269.1 кКал; белки - 9.6 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 39.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	500 г
Соль поваренная пищевая	2 Чайная ложка ("...
Сахар песок	1 Чайная ложка ("...
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	1 tbsp
Подсолнечное масло	2 Столовая ложка (&quo...
Яйцо куриное (Запекание)	1 Штука
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	100 г
Вода	250 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 2 мин

Описание

Сыр натереть на тёрке.Все ингредиенты смешать, замесить тесто, чтобы оно было эластичное дать подойти. Раскатать в круг, нарезать треугольниками. Скатать в виде круассанов. Смазать сверху яйцом . Выпекать в разогретой духовке до 200 ° 15 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	269.1 кКал	15.98%
	Белки	9.6 г	12.63%
	Жиры	7.9 г	14.11%
	Углеводы	39.8 г	18.17%
	Пищевые волокна	2.3 г	11.5%
	Вода	46.2 г	2.03%