Елена
13.05.2022 00:22

Запеченная горбуша в духовке

Калорийность - 171.8 кКал; белки - 20.9 г; жиры - 9.8 г; углеводы - 0.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Горбуша (Запекание) 550 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Продел из гречки с солью 2 г
Кориандр, семена 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Диетическая рыбка со сливочным маслом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Филе горбуши помыть и промакнуть бумажным полотенцем. Посолить и посыпать кориандром.
Шаг 2.
Выложить в форму, сверху положить кусочки тонко нарезанного сливочного масла, у меня ГХИ.
Шаг 3.
Поставить в разогретую до 200град духовку и запекать 25 минут. Готово!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.8 кКал 10.2%
Белки 20.9 г 27.5%
Жиры 9.8 г 17.5%
Углеводы 0.2 г 0.09%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 68.8 г 3.03%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
6.1%
b-car
0.3%
В1
12.1%
B2
8.6%
Холин
18.7%
B5
13.9%
B6
27.6%
B9
1.2%
B12
140%
C
0.9%
D
107%
E
10.1%
H
~
вит.К
0.6%
PP
38.5%
Калий
13.5%
Ca
2.6%
Si
~
Mg
8.2%
Na
5%
P
27.1%
Cl
6.6%
Fe
4%
I
16.1%
Co
200%
Mn
3.2%
Cu
12%
Mo
5.7%
Se
63.7%
F
10.8%
Cr
110%
Zn
6.3%
 3 
 2
Утащила себе рецепт.  Думаю стоит приготовить - спасибо!
Елена 14.05.2022 07:15
Валентина Николаевна, пожалуйста)))
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты