Verónika
28.01.2022 16:59

Облепиховый витаминный напиток

Калорийность - 7.9 кКал; белки - 0.1 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 0.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Облепиха (Мытьё, нарезка) 70 г
Апельсин (Мытьё, нарезка) 50 г
Мята перечная, свежая 4 г
Клюква (Мытьё, нарезка) 10 г
Ежевика, замороженная, неподслащенная 10 г
Вода 1000 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Облепиха – ценный натуральный продукт, хорошая поддержка нервной системы, средство для укрепления иммунитета. В нем много фосфора, магния, железа, каротина. Горячий чай с ягодами отлично тонизирует, придает бодрость.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
У меня вместо облепихи облепиховое пюре. Ложим в заварник пюре.
Шаг 2.
Моём апельсин и отрезаем дольку и разрезаем ее пополам.
Шаг 3.
Выдавливаем сок из апельсина и закидываем тоже в заварник.
Шаг 4.
Моём мяту и опускаем в заварник пару веточек.
Шаг 5.
Клюкву также опускаем в заварник.
Шаг 6.
Ежевику ложим в заварник.
Шаг 7.
Заливаем одним литром кипятка. Даём настояться минут 20. Приятно питья🤤
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 7.9 кКал 0.47%
Белки 0.1 г 0.13%
Жиры 0.3 г 0.54%
Углеводы 0.9 г 0.41%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 98 г 4.31%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
1.8%
b-car
1.9%
В1
0.3%
B2
0.3%
Холин
0.4%
B5
0.5%
B6
0.6%
B9
0.4%
B12
~
C
15%
D
~
E
2.2%
H
2.2%
вит.К
0.3%
PP
0.3%
Калий
1%
Ca
0.8%
Si
1.6%
Mg
1%
Na
0.1%
P
0.3%
Cl
0.1%
Fe
0.7%
I
0.1%
Co
0.9%
Mn
3.9%
Cu
2.1%
Mo
3.1%
Se
0.2%
F
2.2%
Cr
0.6%
Zn
0.1%
 6 
 6
Хелен 28.01.2022 19:43
Прикольный рецепт. Красиво очень. Жаль только кипетком всю эту полезность заливать
Verónika 29.01.2022 11:34
Хелен, горячей водой. А чем ещё заливать?
Хелен 31.01.2022 10:29
Verónika, Летом я заливаю обычной водой и ставлю в самое жаркое место часов на 8-12, например, на балконе (утром поставлю и до вечера). Получается очень классно. Если сахара нет, оно не бродит и хорошо настаивается и все витамины на месте. 
Можно заливать водой до 60 градусов, чтоб сохранить витамины. Больше вариантов не знаю  Возможно, что если заливать мороженные ягоды кипятком, они и остудят воду и витамины все же останутся. 
Татьяна 01.02.2022 20:10
Как здорово, что есть столько ягод, у меня только облепиха и поречка в запасе, ну и апельсин имеется, может попробую с таким сочетанием ингредиентов.
Verónika 03.02.2022 20:11
Татьяна, Я каждый год замораживаю по пакетику в рассыпчатом виде для таких напитков. Специально ягоды покупаю.
Татьяна 04.02.2022 10:06
Verónika, да, зимой такие ягодки- находка, кладезь витаминов. Сестра меня снабжает клюквой, а поречки своей всегда много замораживаю. А так хочется черники и малины, так что вы правильно делаете, что заранее запасаетесь!
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы