Ирина
16.09.2014 20:52
Куриная грудка, тушеная с овощами
Калорийность - 112.7 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 4 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 260 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 90 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 260 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 130 г |
| Смесь восточная | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Последовательно обжариваем лук и морковь.
Слегка даем потомиться и добавляем куриную грудку...
Минут через 20 добавляем горошек и томим еще минут 5, затем солим, перчим, томим еще минут 5.
ГОТОВО!
Слегка даем потомиться и добавляем куриную грудку...
Минут через 20 добавляем горошек и томим еще минут 5, затем солим, перчим, томим еще минут 5.
ГОТОВО!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.7 кКал | 6.69% | |
| Белки | 11.7 г | 15.39% | |
| Жиры | 4 г | 7.14% | |
| Углеводы | 7.4 г | 3.38% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 13% | |
| Вода | 72.4 г | 3.19% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
100%
b-car
107%
В1
7.5%
B2
4.5%
Холин
1.2%
B5
5.1%
B6
4.9%
B9
4.4%
B12
~
C
5.9%
D
~
E
10.6%
H
0.8%
вит.К
11%
PP
28.1%
Калий
10.9%
Ca
3%
Si
~
Mg
15.3%
Na
34.9%
P
15.1%
Cl
26.7%
Fe
8.2%
I
0.3%
Co
49.2%
Mn
6.7%
Cu
8.2%
Mo
8.6%
Se
0.9%
F
0.1%
Cr
22.8%
Zn
7.5%
3
3
Ирина
16.03.2016 22:40
Это прекрасный вариант и для обеда и для ужина)))
Екатерина Юдина
16.03.2016 23:21
Еще классно туда добавлять перец сладкий. Тоже очень вкусно!
надежда
16.03.2016 23:37
Отличный рецепт!
