Творожный чизкейк

Калорийность - 201.4 кКал; белки - 19.2 г; жиры - 8 г; углеводы - 12.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 70 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 3 ч
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Диетический чизкейк, готовлю когда хочется сладенького
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Размельчить овсянку в блендере, так чтобы остались и крупные куски тоже (не обязательно), смешать с одним яйцом - получилась подушка для чизкейка, выкладываем ёё в форму равномерным слоем (у меня примерно 1 см), форму желательно брать разъёмную, у меня только силиконовая, разницы нет, но пока доставала творожная часть чизкейка немного порвалась.
Шаг 2.
Творог смешиваем в блендере с двумя оставшимися яйцами, добавляем сахарозаменитель (у меня две мерные ложки фитпарада №7) и по желанию ванилин (я не добавляла)
Шаг 3.
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку на 40 минут на водяной бане, чтоб не подгорело (я налила в глубокий противень 1 литр воды и поставила туда форму.
Шаг 4.
После 40 минут открываем духовку и оставляем чизкейк в открытой духовке на 30 минут. После этого остужаем и в холодильник на 2 часа. Вот такую штуку я взяла с собой на работу на послеобеденный десерт.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.4 кКал 11.96%
Белки 19.2 г 25.26%
Жиры 8 г 14.29%
Углеводы 12.4 г 5.66%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 59 г 2.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
11.9%
b-car
0.6%
В1
7.1%
B2
18.3%
Холин
23.9%
B5
15.5%
B6
9.3%
B9
6%
B12
32.6%
C
0.2%
D
7.8%
E
3.6%
H
30.4%
вит.К
0.4%
PP
21.3%
Калий
7%
Ca
12.4%
Si
~
Mg
9.7%
Na
6%
P
32.1%
Cl
6.1%
Fe
10%
I
7.5%
Co
58.4%
Mn
32.9%
Cu
14.5%
Mo
9.7%
Se
57.9%
F
1.2%
Cr
5.4%
Zn
9.8%
 5 
 1
Nyushiki 10.06.2021 12:32
Чизкейки классная штука. И тортик вроде как, и не шибко калорийно
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты